"Aus meiner persönlichen Erfahrung, wäre alles unter 5 Sternen zu geben, eine Beleidigung für das Fato . Meine Frau und ich haben letzten Samstag ein Jubiläum zu feiern gehabt. Wir sind vor vielen Wochen Mal am Fato vorbeigefahren und ich meinte, dass ich dort gerne einmal Essen möchte. Wir guckten uns die Webseite an und kurze Zeit drauf, hatte ich einen Tisch reserviert. Von außen fällt das Restaurant gar nicht mal so wirklich auf, was aber auch Teil des Charms ist, wenn man das Gelände betritt. Wenn man rein kommt, ist es ein kleines aber wahnsinnig schön dekoriertes Ambiente, tolle Beleuchtung, tolle Deko, man wird lautstark begrüßt, was für den Einen oder Anderen vielleicht ungewohnt sein könnte aber es war herzlich. Ich zeigte meine Reservierung, wir nahmen Platz und wurden von Anfang an wie VIP 's behandelt (hatte man zumindest das Gefühl) und so ging es allen anderen Gästen ebenso. Die Bedienung ist aufmerksam, immer zur Stelle und versprüht eine Energie und gute Laune, es war eine wahre Freude ! Ich war alleine schon von der Tischdeko fasziniert. Jeder Tisch hatte anders gefaltete Servierten, diese kleinen Tischlampen, dieser Kontrast zu den normalen Gläsern am Tisch, die Recht farbenfroh waren aber einfach gepasst haben. Meine Frau und ich hatten die Vorspeisenplatte für 2 mit Fisch und alleine das, war schon ein Highlight (siehe Foto im Anhang). Wir kriegten erklärt, was, was ist und überhaupt. Als Hauptspeise hatte ich die Ochsenbäckchen und es ist nicht gelogen wenn ich sage, dass dies die besten Bäckchen waren, die ich jemals gegessen habe. Das Fleisch war so zart, man hat kein Messer gebraucht und die Sauce in Kombination mit der doch Recht langweiligen Polenta, machte das Gericht zu einem wahr gewordenen Märchen ! Dazu ein guter Wein, was kann es besseres geben ? Zur Nachspeise hatte ich noch ein Stück Torta de Nonna und oooh la la, diese Nonna backt Kuchen, da würde meine oben im Himmel vor Neid erblassen. Zum Abklingen noch eine Williams Christ Birne und man war satt. Nicht überfressen, nicht gestopft, einfach nur lächelnd und satt. Alles in allem war das ein Traum ! Es hat alles gestimmt und wir kommen mit Freude sehr gerne wieder ! Ja, es ist in der Preiskategorie höher angesiedelt aber ich verspreche euch Leser, dass es jeden Cent wert ist. Mit freundlichen Grüßen Patrick Stößel"
