Ilmenau
Zur Schortemühle

Zur Schortemühle

Schortestraße 57, 98693, Ilmenau, Germany

Pizza • Deutsch • Europäisch • Meeresfrüchte


"Ich kann diesen Ort als absolute geheime Spitze empfehlen. Ich lebe in der Nähe und wusste nicht, dass es so etwas für 10 Jahre gab. Essen ist einfach toll. eigene Fischzucht hinter dem Haus, das bedeutet wirklich fangen frischen Fisch. die Forellen werden nur kurz vor dem Servieren geräuchert. Der Geruch hängt mich immer noch in die Nase, einfach fantastisch. das Menü ist sehr umfangreich, viele Thüringer-Gerichte und nur Fisch Angebote von forelle bis zum Stör. auch Preise sind mehr als Menschen. das Restaurant verfügt über eine sehr große Außenterrasse. der Zugang zu den Toiletten erinnert an einen alten Minentunnel. 1 Geh zu den Damen! Kreuztunnel 2 gehen zu den Männern. Ich hatte eigentlich erwartet, dass es nach dem Öffnen noch mit der Aufzugskabine 10 etagen geht! (aber es geht nicht runter: das ist wirklich sehr nett. die ganze Pflanze sieht sehr sauber und gut gepflegt. der Hammer ist der Außenbereich. im äußeren Bereich gibt es eine ursprüngliche Mine, die jetzt eine Rakete ist. hier, bis März 1991, wurde Flusspat abgebaut. Sie fahren in die Mine mit den ursprünglichen Minen, die alle restauriert wurden. es gibt sogar einen kleinen Dampf. im Außenbereich können Sie sich eine kleine Ausstellung über Bergbautechnik anschauen oder ins Minenmuseum gehen. die ganze Einrichtung ist definitiv einen Besuch wert, der auch die Kinder begeistern wird. Wann kannst du mit dem Zug zum Berg fahren?! Informationen Ã1⁄4ber die Mine auf der Website [hier Link]"

Restaurant zur Schortemuhle

Restaurant zur Schortemuhle

Schortestr. 57, 98693 Ilmenau, Thuringia, Germany

Tee • Cafés • Pizza • Europäisch


"Wir waren ein Gast am Freitagabend und bestellten die folgenden Gerichte: ital. Schorteburger Forelle Müllerin Schweinefleisch Medaillen auf Pilzsoße mit Kroketten Tagliata vom Rind auf Rucolasalat mit Rosmarinkartoffeln Die italienische Vorspeiseplatte überzeugte, dass Schorteburger auch allein mit seiner schiere Portionsgröße und originellen Stil war, geschmackvoll war er ok. Der Forellenfräser war an der Unterseite leider vollständig trocken, d.h. zu lang gekocht und insgesamt eher verblasst. Die Schweinemedaillen waren mehr der niedrigsten Ebene, vor allem wegen der künstlichen Bratsauce, geschmackvoll unzureichend, wodurch die gefrorenen Kroketten perfekt befreit wurden. Die Tagliata von der Kuh für gute 30€ war schön gekleidet, wurde an den Punkt gebraten, aber aufgrund der niedrigen Qualität Fleisch kann niemand ernsthaft empfohlen werden. Dies war auch ärgerlich von den Rosmaringewürzen, die einfach Furlender aus dem Vortag erwärmt wurden. Es gibt einen Punkt für großes und originelles Ambiente, einen Punkt für den schönen Service, sowie einen weiteren Punkt für süßes Essen auf der mittleren Ebene. Insgesamt ist das Preis-Leistungs-Verhältnis unangemessen, von anspruchsvolleren Gerichten oder Klassikern, die Sie sollten, wahrscheinlich aufgrund der Fähigkeiten der Küche sowie der Qualität der Zutaten. Ich bin ziemlich unsicher, wenn ich zurückkomme, um Pizza oder Pasta zu probieren."