Münster

Münster ist eine malerische Stadt, die bekannt ist für ihre historische Architektur und lebhafte Studentenbevölkerung. Ein typisches Gericht ist "Töttchen", ein herzhaftes, fleischbasiertes Eintopfgericht, das oft mit Brot genossen wird.

Sakanaya

Sakanaya

Hafenstraße 15, 48153 Münster, Germany

Tee • Sushi • Asiatisch • Japanisch


"Wir waren Ende Januar zu unserem ersten Besuch im Sakanaya und waren insgesamt rundum zufrieden. Der Empfang war freundlich, das Restaurant bei unserer Ankunft an einem frühen Samstagabend nur mit drei weiteren Gästen besucht, was sich jedoch im Laufe des Abends noch änderte. Folglich konnten wir uns freundlicherweise - trotz vorheriger Reservierung - unseren Platz frei wählen und entschiedenen uns für einen kleinen Tisch auf einer Empore im Fenster, bei welchem man auf dem Boden sitzend essen kann. Dies muss man sicherlich mögen, uns hat es sehr gut gefallen und wir empfanden es diesen Platz als passend für japanisches Essen. Wem dies nicht zusagt, kann optional auf eine der anderen "klassischen" Sitzgelegenheiten ausweichen.Trotz anderer Vorsätze entschieden wir uns für das All-you-can-eat-Angebot. Wir haben die Wahl - zumindest aus kulinarischer Sicht - nicht bereut und waren mit dem Angebot sehr zufrieden. In der ersten Runde besteht keine Wahlmöglichkeit und es werden sehr ansprechend präsentierte Sushivariationen des Hauses serviert. Alle Sushis schmeckten erstklassig.Das All-you-can-eat-Angebot lässt einem anschließend die Option, beliebig vieles weiteres Sushi zu bestellen, jedoch ist man in der Auswahl der Sushi leider etwas eingeschränkt. Das wir die in der ersten Runde servierten Thunfischsushi anschließend nicht nachordern konnten, hat aus unserer Sicht den insgesamt sehr positiven Gesamteindruck etwas gestört und war uns auch im Vorfeld nicht bewusst. Aufgrund des sehr guten Sushis, der wohnlichen Atmosphäre und des sehr freundlichen Services vergeben wir insgesamt noch so eben die volle Punktzahl, obgleich wir die Restriktionen bei der Nachbestellung des Sushis doch als unschön wahrgenommen haben. Insgesamt können wir das Sakanaya als eines der besten Sushirestaurants Münsters ausnahmslos weiterempfehlen und werden selbst auch gerne wiederkommen."

Gaststätte Töddenhoek

Gaststätte Töddenhoek

Rothenburg 41, 48143 Münster, Germany

Bar • Bier • Deutsch • Europäisch


"Nachdem ich von der historischen Altstadt Münster begeistert war, wollte ich zu einem der ursprünglichen Restaurants zurückkehren. Wir entschieden uns für den Toddenhoek, im Stadtzentrum, direkt am Parkplatz Aegidii, den ich empfehlen kann. Ein historisches, kleines Gebäude mit winzigen Hinternfenstern. Außerhalb eines Tisches, auf dem die täglichen Gerichte standen. Schnitzel mit gebratenem Ei und Bratkartoffeln für 6,90 und Kohlrug mit Salzkartoffeln für 9,20 Euro. Es hat nicht schlecht gelesen und wir kamen an den Platz. Am Eingang eine große Theke mit Barhockern, viel dunkles Holz, gemütlich, sicher auch am Abend gut für ein Gepäck geeignet. Es gab hier nur ein paar zwei Tische, aber dann ging das Gästezimmer schlauchartig nach hinten, mit zwei, und vier Tischen links und rechts an der Wand. Am Ende führte eine Treppe zu einer Galerie, auf der auch Sitze waren. Hier fanden wir statt und konnten die Teller der Gäste unten sitzen sehen. Die meisten hatten den Tag vor sich. Da wir oft Bratkartoffeln hatten, haben wir uns entschlossen, unsere Schnitzerei einmal mit Brot und einmal mit Kartoffelsalat zu bestellen. Die freundliche junge Frau, die diente, war eine Klasse für sich. Niemand hat so kompetent gearbeitet. Gästezimmer und Galerie wurden allein von ihr zerschlagen, niemand musste lange auf Karte, Getränke und Essen warten, und sie blieb immer freundlich zugleich. Da es ziemlich voll war, habe ich keine Fotos drinnen gemacht. Wegen der winzigen Fenster war es dunkel, aber viele historisch anmutige Lampen beleuchteten alles ein wenig. Seit 1956 ein Ort, vor einem Metzgerei, konnte ich die Chronik herausfinden. Das Essen war nicht so berauschend. Schnitzel mit Brot hatte drei kleine Stücke Baguette. Die Schwäbische liebt Sauce mit einem starken Bauernbrot. Der Kartoffelsalat entsprach auch nicht dem Abstrichstandard. Dicke Kartoffelscheiben in Majonaise, ja. Andere Bundesländer, andere Rezepte, das ist eine Frage des Geschmacks. Wir sind gefüttert worden. Ich gebe gerne fünf Sterne für Service und Ambiente. Für Lebensmittel nicht mehr als drei. Gemeinsam wohlwollend 4 Sterne."

Altes Gasthaus Leve

Altes Gasthaus Leve

Alter Steinweg 37, 48143, Münster, Germany

Bier • Deutsch • Fleisch • Vegetarier


"Das Leve Inn befindet sich mitten in der Altstadt, gut erreichbar mit dem Bus und dem Fahrrad. Neben Nicht-Studenten mischen sich auch gerne Touristen unter das Publikum, da es im Leve unter anderem echte westfälische Gerichte gibt und einen Besuch in Münster. Eine Tischreservierung ist dringend empfohlen. Draußen kann man bedingt sitzen, es gibt ein paar kleine Tische auf der Straße sowie einen Raucherbereich vor der Tür. Wir waren mit acht Personen für eine kleine Feier dort, bei der wir in Bezug auf die Kleidung etwas hinsehen mussten, da der Dresscode im Leve eher leger ist und nicht gestreut. Nachdem wir freundlich begrüßt wurden, durften wir uns trotzdem reinigen. Der Service war aufmerksam und freundlich und wusste gut mit Gewürzen und Getränken umzugehen. Als Aperitif empfahl sie den Hausaperitif, Waldbeerlikör mit trockenem Champagner und kleinen Himbeeren (5,20 €). Gut gekühlt, leicht süß, aber auch herb durch den Champagner, passt gut. Die Getränkeauswahl ist ziemlich groß, besonders regionale Hängematten und der gute Augustiner Rohstoff sind empfehlenswert. Wir wählten den Augustiner Maibock (0,5l zu 5,20 €), frisch und stark. Es gab Wasserflaschen auf dem Tisch, deren Austausch etwas langsam war. Die Speisekarte bietet Vorspeisen/Kleinigkeiten (4,20€-16,50€), Suppen, westfälische Spezialitäten (3,20€-17,00€), Fisch-, Fleisch- und Pfannengerichte (ab 14,00€), Vegetarier (bis 13€), Desserts (4,80€-9,50€) und Extras wie Spargelgerichte. Auf dem Weg gab es einige Hochzeitssuppe (4,80€) oder geschlagenen Bartsuppe mit Lachsstreifen (5,20€) und warme Kümmelbrötchen mit Mett und Zwiebelringen (3,80€), von denen die meisten von den Männern am Tisch genossen wurden. Als Hauptgerichte wählten wir folgendes: Rotkohlschnitzel in Bartsahne mit Kirschtomaten, mit Salzkartoffeln (separat verkauft, 17,80€, esserin zufrieden, am Mai- Bockseperservice in Holundersauce mit Rotkohl und Zöpfen (separat verkauft, 18,50€, Fleisch wunderbar zart, Sauce würzig, Esser zufrieden, Der Mann wählte das Eichhörnchen zurück mit Kruste in Kümmelsaft, Gemüsestrauß und Klumpen (16,80€) und war sehr zufrieden. Die Kruste bröselte, das Fleisch war zart, das Gemüse knackig und der Kümmelsaft war nicht aufdringlich kümmelig. Ich hatte den Salat mit frischem Spargel in Vinaigrette auf Blattsalaten mit großem Schinken (10,50€). Auf Blattsalaten wurde als Salatblatt in der Mitte interpretiert. Schließlich gab es noch Walnussschalen mit Eis, Karamellsauce, Krümmeln, karamellisierten Nüssen und Sahne (6,50€), Männercreme (5,20€) und Rhabarbercrumble mit Eis (6,20€). Der Espresso (2,50€) war klein, schwarz und stark und wartete auf die Maibowle aus Mosel-Riesling mit Waldmeister, Äpfeln und Selter (650€). Die Atmosphäre im Leve ist westfälisch-gemütlich (Kamin, Holzbänke, trotz des vollen Hauses war es nicht unerträglich laut. Die Wartezeiten für Essen und Getränke waren absolut angemessen, wir bekamen immer alles zusammen mit acht Personen. Der Service war freundlich und kompetent, die Sauberkeit war gegeben. Die Damenklos sind treppab, was für behinderte Menschen ein Problem sein kann. Das Essen der Mitbewerber war sehr gut, vor allem die Fleischqualität war ausgezeichnet. Leider hatte ich (nicht zum ersten Mal irgendwie Pech mit meinem Essen, fand ich nicht gut. Und das wird einfach nicht in einigen Gerichten serviert, das denke ich nicht. Daher gebe ich diesmal keine Sterne für das Essen, weil mein negativer Eindruck nicht die sieben anderen guten Gerichte beeinflussen sollte. Ich kann einen Besuch im Leve Inn nur empfehlen. Sei es nur, um den leckeren Rohstoff zu trinken und einen kleinen westfälischen Snack zu essen oder um mit einer größeren Gruppe zu feiern."

Cafe & Bar Celona

Cafe & Bar Celona

Stubengasse 17, 48143, Münster, Germany

Bar • Cafés • Kaffee • Europäisch


"Es macht einfach Laune, durch Münster zu bummeln, in den Geschäften zu stöbern, mal ziel und planlos, mal auf der Suche nach einer neuen DVD für meine Star Trek Sammlung oder einem Buch für lange dunkle Abende. Doch der Herbst zeigt sich von seiner ungemütlichen Seite, und ohnehin werden langsam aber sicher die Beine lahm. Welch ein Glück, das zwischen Karstadt Sporthaus und Esprit das (die) Cafe Bar Celona liegt. Kaum, dass man die Räumlichkeit betreten hat, schlägt einem eine Geräuschkulisse entgegen, die mich prompt an eine Markthalle in Palma de Mallorca erinnert. Laut und voller Leben. Zwischen unzähligen Gesprächen, die sich zu einem undurchdringlichen akustischen Gewirr verknoten, und dem Geklapper von Geschirr, vernimmt man schüchtern den Klang spanischer und lateinamerikanischer Musik. Wir haben Glück, denn gerade ist ein Tisch frei geworden. Wobei jetzt niemand glauben sollte, dass es davon hier nur wenige gibt. Es ist Samstag Nachmittag, und es ist voll was nicht anders zu erwarten war. Trotzdem stehen schon bald die Cappuccinos vor uns. Und mit der Wärme entfernt sich die Erinnerung an das trübe Wetter da draußen. Die kleinen warmen Snacks geben dem Körper die nötige Energie für eine weitere Stunde Shopping. Und das Personal scheint mir heute, trotz der Hektik, mindestens genau so freundlich wie bei meinen bisherigen Besuchen. Dann mal bis demnächst!"