"Nach einem Nachmittag mit der Erkundung des Gartenzentrums Schilliger waren wir hungrig und suchten nach einem frühen Abendessen. Wir haben das Internet erkundet und beschlossen, Bistro in Quai 1 mit offenen Köpfen und einem kleinen Gefühl von Abenteuer zu buchen. Das Restaurant befindet sich direkt neben dem Bahnhof am Ende einer kleinen Straße mit Parkplatz. Wir aßen in der Gartenterrasse, die einfach und natürlich mit Bäumen schattiert ist. Der Garten ist ruhig und privat, aber aus einer Entfernung können Sie die vorbeigehende Zeit vom Klang der Züge markieren. Zu Beginn hatte ich den Thai-Salat, der ausgezeichnet war Spicy und frisch sehr angenehm. Meine Frau hatte Melone mit Granit de Melon und Parma Schinken, die abgesehen von lecker und frisch, war ein wenig zu groß für sie, was ein Vorteil für mich ist! Ein ausgezeichneter Start. Das Netz war auch gut, wir beide hatten die Entrecôte de boeuf Parisian, richtig gekocht wie bestellt lecker und saftig!! Geservt mit lokal bezogenem Gemüse und Wein. Für die Wüste teilten wir eine Himbeere und Pistaziente. Ein gutes Finish zu einer leckeren Mahlzeit. Ein idealer Ort für eine romantische Mahlzeit oder Essen mit Familie und Freunden. Tolles Essen in einer einfachen Umgebung mit freundlichem Service!"
