Weimar

Weimar, eine Stadt voller kultureller Geschichte, ist bekannt für ihre Verbindung zu Goethe und Schiller. Ein typisches Gericht ist die Thüringer Rostbratwurst, eine herzhafte Wurst, die von den Einheimischen geliebt wird.

Asia Food & Sushi Bar

Asia Food & Sushi Bar

Hummelstr. 5, 99423, Weimar, Germany

Tee • Sushi • Fastfood • Asiatisch


"Am Abend hatten wir einen Tisch im Hotelrestaurant Bettina von Arnim reserviert. Das Restaurant ist sehr schön, aber man kann nur drinnen sitzen. Bei diesem schönen Wetter suchten wir nach frischer Luft, so sagten wir den Tisch ab und gingen auf Nahrungssuche. Unsere Wahl fiel auf ein ordentliches Sushi Restaurant. . An der straßenseitigen schattierten Sitze fanden wir dort statt. Der junge Mitarbeiter empfahl uns die Terrasse auf der Rückseite des Hauses. Das war ein guter Tipp! Diese schöne Außenterrasse konnte nicht gesehen werden. Dort konnten wir noch die Abendsonne genießen. Terrasse auf der Rückseite des Hauses Die Terrasse schien uns relativ neu, daher auch sehr gepflegt und schön gestaltet mit Dübelpflanzen. Die Karten wurden übergeben und wir erstochen. Später war unser junger Asiat zurück. Unsere Wahl: 1 Flasche Mineralwasser, 0,75 l € 4,90 Grauburgunder, 0,2l € 3,90. Vorspeisen: Edamame € 3,00 für uns beide 6 vegetarische Minifederrollen € 2,00 für meinen Mann 1 Sake Temaki (Lachs, Avocado, Japanische Mayonaise, Sesam und Salat) € 3,60 für mich. Die Vorspeisen wurden nach einer angemessenen Wartezeit serviert. Das Restaurant war höchstens ein Viertel besetzt. Von unserem Ort aus konnten wir sehen, wie viele Leute hier ihre bestellten Gerichte abgeholt haben. Es gab viel zu tun in der Küche. Unsere Vorspeisen sehen auch gut aus. Mit den gesalzen Edamame Bohnen kann nichts schief gehen. Der Frühling rollt schön knusprig und heiß, aber nicht hausgemacht (wir erwarten auch nicht zu dem Preis). Ich hatte Probleme mit dem Temaki Sushi. Die Inhaltsstoffe werden optisch in das Nori Algablatt eingebracht. Sake Temaki Aber die lose Anordnung konnte nicht von Hand oder mit Stäbchen gegessen werden (zu jeder Rate als Nicht-Asiat). Wir fuhren mit unserem Hauptkurs fort. Für uns beide die Sushi Menu GIFU € 15,00: 12 Maki (Lachs Thunfisch) und 7 Nigiri (Makrele, Sepia, Lachs, Tuna, Garnele, Seeaal, Ei) Die Sushi-Spezialitäten werden hier frisch zubereitet, Sie können in der offenen Küche beobachten. Sushi Vorbereitung Schlicht auf klassische Holzplatten unser Sushi serviert. Wasabi, Ingwer und Sojasoße wurden getrennt hinzugefügt. Maki und Nigiri In der Zwischenzeit sah der Mitarbeiter wieder an uns vorbei und fragte, ob er uns schmeckte. Wir haben das gerne verfolgt und nach Ingwer gefragt. Dies wurde ohne Berechnung getan. Das war ein entspannter und köstlicher Abend für uns. Die Zahlung per EC-Karte war nur am Schalter möglich, aber das ist kein Problem. Das Innere ist auch gut gepflegt und schön geteilt. Das Restaurant ist nicht rollstuhlgerecht. Einige Schritte führen zum Restaurant, zur Terrasse sowie. Die sauberen Toilettenräume befinden sich im Keller. Wir wurden freundlich angenommen und uns zu einem Abendspaziergang durch Weimar gemacht."

Thüringer Küche Gaststätte Shakespeares

Thüringer Küche Gaststätte Shakespeares

Windischenstraße 4-6, 99423 Weimar, Germany

Bier • Deutsch • Vegetarier • Glutenfrei


"(Ein Mittagessen mit zwei Personen für 28,50 Euro und ein Abendessen mit zwei Personen für 28,70 Euro) Die Shakespeares war heute eine gute Wahl. So gut, dass wir zum Mittag- und Abendessen hierher kamen. Der Zwiebelmarkt ist erschöpfend. Viel Laufen und Stehen. Auch wenn der Zwiebelmarkt eine breite Palette von Ständen mit den unterschiedlichsten Leckereien bietet, ist es gut, zwischen, zu ruhen und frisch zu machen. Sehr zentral am Marktplatz gelegen in einer parallelen Straße zur Schillerstraße, wo kaum Menschenmengen durchkamen, war es etwas ruhiger in der Windischstraße. Die Shakespeares kamen uns durch die ansprechende Onion-Marktkarte und die gut sortierten Plätze im Restaurant. Das hat gut erwartet. Der Zwiebelmarktkarte klein und fein mit nur 13 Gerichten plus Zwiebelkuchen die regelmäßige Speisekarte, die wir leider nicht ins Gesicht bekommen. Aus dem Prinzip wird es sicherlich ähnlich sein. Es war (fast) etwas für jeden Geschmack zu finden. Wir fanden einen Platz trotz einer großen Firma und wurden sofort nach unseren Wünschen gefragt, noch bevor wir die Karte auf dem Tisch vollständig studieren konnten. Während unseres Tagesbesuchs haben wir uns entschlossen, Hühner Curry und Rostbratsl zu verwenden. Die Gerichte wurden überraschend schnell gebracht, als ob alles bereits fixiert und fertig war und nur heiß und mit Fingerspitzen serviert werden musste. Es war nur teilweise heiß, aber frisch gekleidet und gebraten. Generell war hier der Appetit ein Pluspunkt. Die Hühnerkur war überall gut. Mit meinem Rostball waren die Bratkartoffeln leider nur lukewarm schmeckte es gut. Die Abschnitte waren relativ eng. So gibt es zu diesem günstigen Preis auch nur ein Gut zum Preis-Leistungs-Star-Preis. Die Atmosphäre ließ etwas zu wünschen übrig, gegen die schöne Benennung des Restaurants. Es hatte etwas von schnellen Snacks und Bahnhof Atmosphäre. Da wir jedoch so zufrieden waren und am Abend fanden wir keinen attraktiveren Weg, um reinzukommen, kehrten wir hier zum Abendessen zurück. Das war am selben Tag im selben Restaurant wieder das Mittagessen und Abendessen. Am Abend war es mit Schafkäse für meine Frau gefüllt und ich dachte durch die wilde Goulash würde ich einen weiteren Klos Vergleich mit dem Schwarzen Bär bekommen. Es war nicht weniger überfüllt als am Mittag, und wieder das Essen kam auf den Tisch erstaunlich schnell. Und beide Gerichte wurden wieder empfohlen. Der Klotvergleich ging auf einen Unterschied. Die wilde Goulash war sehr lecker. Fazit: Empfehlung zum Teil! Mittagessen: Hühnerkur mit Currysauce, Mango und Reis 9,50 Thüringer Rostbratsl 9,20 Weissweinschorle 0,2l 3,80 Bitter Zitronen 0,2 l 2,20 Abend: Wildgulasch mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl 10,90 Potatofrikadellen, gefüllt mit Schafkäse 8,50 Hefeweizen 0,5 l 3,30 Köstritzer Kellerbier 0,5l"

schnitzeloase

schnitzeloase

Rollplatz 8a, 99423 Weimar, Thuringia, Germany

Tee • Bar • Kneipen • Cocktail


"Wir waren zum Weihnachtsmarkt in Weimar, und haben das Restaurant zufällig gefunden, als wir durch die Stadt schlenderten. Als dann am Folgetag die Frage aufkam, wo wir essen wollen, haben wir uns für die Schnitzeloase entschieden. Als wir hinkamen, waren alle Tische besetzt. Die Bedienung hinter der Theke schaute nochmal nach, aber es war kein freier Tisch zu finden. Daraufhin bot er uns an, dass wir an der Theke warten könnten, bis ein Tisch frei würde, und bot uns für die Wartezeit ein freies Getränk an. bereits nach ca 15 Minuten wurde ein Tisch frei, und wir wurden freundlcih dort hingeführt. Die Auswahl aus der großen Schnitzelkarte fiel uns schwer, aber dann konnten wir uns doch entscheiden, mein Mann nahm ein mit Würzfleisch überbackenes Schnitzel, und ich eine Schnitzelpfanne auf Sommergemüse. Das Essen wurde uns nach einer kurzen Wartezeit frisch und heiss serviert. Meine Pfanne enthielt 3 'kleine' Schnitzel. also im Hausgebrauch war das Fleisch von 1 1/2 bis 2 Schnitzel ;-), die überbacken, und auf Gemüse und Bratkartoffeln serviert wurden. Meine Portion war so viel, dass ich nur das Fleisch und das Gemüse geschafft habe, die Kartoffeln musste ich leider liegen lassen. Mein Mann erhielt einen großen Teller, auf dem das Schnitzel von oben bis unten reichte, dazu noch reichlich Pommes. Mein Mann ist ein guter Esser, aber selbst er schaffte die Pommes kaum, dem Fleisch gab er natürlcih den Vorzug. Auf der Speisekarte wurden die Gerichte auch in XL-Variante angepriesen, auf unsere Nachfrage hin teilte man uns mit, dass das die doppelte Größe habe...Also insgesamt kann ich nur sagen, dass wir sehr freundlich empfangen, zuvorkommend bedient wurden, und dass unser Essen uns hervorragend geschmeckt hat..."