Alles Grün
Restaurant PURiNO, Mönchengladbach (Schloss Rheydt)

Restaurant PURiNO, Mönchengladbach (Schloss Rheydt)

Schlossstr. 508 41238 Mönchengladbach, Germany

Pizza • Lässig • Museen • Italienisch


"Am Eingang steht ein Hinweis, dass man dort auf seine Tischzuweisung warten soll, dort wartet man schon recht lange bis ein Mitarebiter kommt und es bildeten sich immer wieder Schlangen. Es war gut die Reservierungsbestätigung dabei zu haben, denn sie wurde von den Mitarbeitern nicht gefunden. Schon die Getränke urden erst auf Nachfrage nach 20 Min. gebracht, auf das Essen warteten wir dann 90Min., nachdem wir nach 70Min. nachgefragt haben. Die Sanitäranlagen sind in einem solchen Zustand, dass sich die Gewerbeaufsicht und auch der Hotel und Gastättenverband sich dafür interessieren würden. Der überwiegende Teil des Servicepersonals ist sehr bemüht, aber es gab auch Mitarbeiter, für die das servieren unter ihrer Würde ist,es wurden die Speisen wortlos abgestellt, und mittels einer Drehung der Gast so schnell wie möglich verlassen. Insgesamt scheint zu wenig und in teilen schlecht koordiniertes Personal da zu sein. Und es wurde wohl auch bei der Einarbeitung falls es eine solche gab) kein Wert auf die Abstimmung untereinander gelegt. Nicht nur für den Kunden eine unschöne Situation, als auch für die Mitarbeiter. Außerdem wurden Gäste mit der Begründung, sie hääten ja nicht reserviert weggeschickt, obwohl zu diesem Zeitpunkt und auch noch 120Min. später mindestens 3 Tische frei waren. Schade, das gute Speiseangebot, tritt dann leider etwas in den HIntergrund und wenn man wie ich Gäste eingeladen hat, ist man schon versucht sich fremd zu schämen."

Purino Feilenhof Köln-porz

Purino Feilenhof Köln-porz

Steinstraße 58, 51143 Köln, Koeln, Germany

Pizza • Pasta • Nudeln • Italienisch


"Der Feilenhof war wirklich eine Verlobungsfabrik. Ob zu diesem Zeitpunkt Kuchen als Transportbehälter gebacken wurden, da eine potenzielle Lieferadresse jetzt weit ist, wird nicht geliefert. Heut wird dort ohnehin gebacken. Pizza. Es ist kein Sprinkler, Pizza ist wirklich an jeder Ecke in Köln. Dafür ist es nicht notwendig, seine Navigation durch die unzähligen kreisförmigen Traffics in Porz zu scheuen. Zum Beispiel haben die Puristen auf das Konzept bei Purino geeilt und bieten auch Nudeln an. Selbstgemacht, mit und ohne Gluten. Und Salate. Und Desserts. Weißt du alles? Klingt nach Vapi Dingen?? Es wird am Tisch serviert! So Purino ist eine Vapi-Sache mit Service... Der Franchise ist eigentlich sehr ähnlich, Sie sollten auch die gleiche Zielgruppe nennen. Aber hier im Feilenhof hat der Betreiber einen wirklich interessanten Standort gefunden. Die alte Fabrikhalle wurde erhalten, die kleinen Industriefenster wurden neu gebaut und der Raum wurde dem Giebel geöffnet. Ein Schwerlastkran mit Trolley (bis 3000 kg) wartet auf den wirklich großen Pizzaauftrag. Das Gerät ist geeignet purist, die Besteck erwartet seine Benutzer in kleinen Holzkisten. Bruschetta in verschiedenen Varianten, Pasta und Pizza waren von überdurchschnittlicher Qualität, auf der Weinliste sollte wieder gearbeitet werden. Drei offene Weine sind zu wenig. Das Carol ging gut, aber mit zu viel Kohlensäure. Im Sommer warten zwei große Außenterrassen im Innenhof oder hinter der Halle auf hungrige Sonnenanbeter und die benachbarten Künstlerstudios können besucht werden. Der Service ist freundlich und flott Hosenträger als Uniform, aber nicht jeder... Fazit: Akzeptable Qualität in einem besonderen Ambiente, so können Sie den Porzer Kreiselkompass erstellen."

Purino Soulkitchen Krefeld

Purino Soulkitchen Krefeld

Girmesgath 5, 47803 Krefeld, Germany

Pizza • Steak • Pasta • Nudeln


"Wir waren als Geburtstags Essen mit der Familie (6 Personen) dort. Parken: Es stehen außreichend Parkplätze zur Verfügung. Zur Gastronomie legt man einen kurzen Fußmarsch zurück. Menschen denen das nicht möglich ist können aber zu Aussteigen bis dicht vor den Eingang gefahren werden. Alles ist ebenerdig, so dass man auch mit Kinderwagen, Rollstuhl oder Rollator nicht durch Treppen oder Stufen behindert wird. Die Location: Optisch erst einmal ein wirklicher Hingucker. Sehr stylisch ohne over the top zu wirken. Absolut Daumen hoch! Bei schönem Wetter kann man wunderbar draußen in einem Innenhof sitzen. Zum Restaurant: Leider gibt es hier einiges zu bemängeln. Es wurde bei 6 Grad Außentemperatur drinnen nicht geheizt. Bei der größe und Höhe des Raumes (ein altes Fabrikgebäude) kann man sich vorstellens wie kühl es innen war. Auf Nachfrage wurde uns gesagt, es seiekne Zentrale Heizung für mehrere Gebäude und leider hätten sie keinen Einfluß darauf. Das kann ich verstehen, aber entweder muss ich als Betreiber eine alternative Lösung finden oder mich mit dem Vermierter auseinandersetzten. Niemand möchte das Essen in einer Jacke zu sich nehmen. Die Tische waren alle eingedeckt, allerdings sollte der Betreiber darauf achten, das angeschlagene Teller aussortiert werden. Das hat nicht nur optische Gründe, sonder teils waren die Teller so lädiert, dass man Sorge hatte Abplatzer in den Mund zu bekommen. Das tolle Ambiente sollte sich am Tisch fortsetzen. Die Speisekarte: Diese sollte unbedingt etwas überarbeitet werden. Das sie viel in Gebrauch sind konnte man sehen, dagegen spricht erst einmal nichts. Die Übersichtlichkeit ist allerding verbesserungswürdig, das war die Meinung aller. Der Service: Sehr freundlich und aufmerksam. Hier gibt es absolut einen Daumen hoch! Das Essen: Wir fanden das Essen sehr durchwachsen. Die Fleischgerichte waren sehr gut. Gut fanden wir, das man sich sein Stück ähnlich wie in einer Metzgerei aussucht. Bezahlt wird wie beim Metzger nach Art des Fleische und dem Gewicht. Die Nudelgerichte waren gut. Bowles würden wir dort nicht mehr bestellen. Das marinierte Hühnchen darin war top, der Rest ein flopp. Quinoa schmeckte ausschließlich nach Wasser. Soße musste man in beiden Bowls suchen. Die Zutaten waren frisch und ansprechend angerichtet, aber geschmackvoll waren die (zwei verschiedenen) Bowls nicht den Namen Soul Food verdienen beide nicht. Unser Fazit: Guter Laden für Fleischfreunde. Hier stimmt auch das Preis Leistungverhältnis. Es lohnt unbedingt dort einmal essen zu gehen. Bowls sollten neu kreiert werden. Die waren ihr Geld leider nicht wert."