"Das Steakhouse Maredo liegt günstig für Touristen, in der Prachtstraße unterhalb der Linden zwischen Brandenburger Tor und Alexanderplatz im Zollernhof, wo sich auch das ZDF-Kapitalstudio befindet. Brandenburger Tor, reich an Tagen, sowie viele andere Sehenswürdigkeiten sind in der Nähe. Der Bus kann diesmal nicht direkt vor dem Restaurant halten, weshalb 50 Personen durch den Regen ins Restaurant stürmen. Die Größe und Höhe des Raumes vermitteln das Gefühl, im Freien zu essen. Im Winter ist das Atrium beheizt, im Sommer klimatisiert. Ein schöner Ort, um zu sitzen, zu essen und sich wohlzufühlen!
Bereits die große Terrasse mit großen Pflanzen am Rand der Verdigos lädt besonders im Winter dazu ein, wiederzukommen. Hier im Zollhof sitzt man praktisch im Studio des ZDF-Modemagazins, das von hier ausgestrahlt wird, sowie in Sendungen wie „Berlin direkt“, „Frontal 21“ und bei Maybritt Illner. Auch der Service fällt hier positiv auf; es werden große Reisegruppen freundlich und schnell mit Getränken und Essen versorgt. Ich habe nichts zu beanstanden!
Auf den Tischen steht bereits ein gemischter zusätzliches Salat für alle, aber ich schaue mir zuerst das Restaurant an. Das Maredo im Zollhof ist ein typischer Vertreter dieser Kette, relativ einfach eingerichtet mit verschiedenen Tischen und Stühlen. Leider ist dieses Restaurant nicht behindertengerecht, da die einzelnen Tischgruppen über Stufen erreicht werden müssen. Vom vorderen Teil führen sogar drei Stufen in den hinteren Bereich. Das Salatbuffet bietet eine große Auswahl, und das Angebot sieht frisch, knackig und appetitlich aus. So viel Vielfalt habe ich selten gesehen. Ich probiere meinen Beilagensalat. Jeder Salat hat seine „eigene“ passende Sauce, die mir schmeckt – nichts wird ertränkt, Punkt dafür!
Unser Hauptgericht war ein Teil des Mittagsangebots, das auch an einem Schild vor dem Eingang stand: Hähnchenbrust und Hüftsteak mit Pommes Frites und Salat für 7,50 €. Beide Steaks sind klein, aber gut gewürzt. Das Hähnchenfleisch ist gut durch, aber nicht trocken, das Hüftsteak an den Rändern tatsächlich fast medium, die Pommes heiß, aber nicht fettig, dafür mit zu wenig Salz. Allerdings ist es kein Mangel an Beilagen (besonders für Männer), die ich aus verschiedenen Ausstellungen im Nachbarrestaurant mitnehmen könnte. Ich hatte keinen Hunger mehr, aber die Portion hätte für mein Empfinden viel größer sein können. Da die Mittagspause heute etwas länger war, beschlossen mein Freund und ich, uns im benachbarten ZDF-Café etwas Süßes zu gönnen.
Für das Abendessen in der Gruppe: erneut ein kompetenter Service, der alles im Griff hat. Das Atrium ist ein großartiger Ort, um zu essen und sich vom Trubel der Straße zu erholen. Die Portionen pro Person sind ein wenig zu klein, ansonsten schmeckt es gut!"
Apfel Crumble
