"Der scheinbar taiwanesische Koch ist leider sehr unhöflich. Wir haben zufällig etwas länger gebraucht, um uns die Speisekarte anzusehen und zu entscheiden, was wir bestellen möchten, und als wir eintraten, war kein anderer Gast da, außer einem, der bereits bestellt hatte. Während wir uns die Speisekarte ansahen, sagte uns der Chefkoch sehr schroff und unhöflich, wir sollten woanders hingehen, um Sushi zu finden, die andere Zutaten als die Grundzutaten Lachs und Thunfisch enthalten, d. h. die einzige Sushi-Sorte, die dort angeboten wird. Ich kann mir nicht vorstellen, wie ein Koch mit solch einer schlechten Laune irgendein leckeres Essen zubereiten kann."
Chirashi
