Schokoladenkuchen Schokoladenkuchen
Haxenhaus

Haxenhaus

Cologne, Frankenwerft 19, 50667, Köln, Germany

Tee • Bier • Deutsch • Getränke


"Du hast es dir gut vorgestellt, in der Altstadt von Köln, in der Sonne, am Rhein sitzen und gemütliches Mittagessen essen. Das Stadtzentrum wollte vermeiden, nach dem Urlaub war man an die himmlische Ruhe der Ostfriesen gewöhnt, die man für eine Weile machen wollte. Dann begann es, was der Name des Parkplatzes in der Altstadt war, es wurde vergessen. Also auf dem neuen Markt. Oh, mein Gott, das war ein Verkehr hier. Irgendwie landeten wir im Karstadt Parkhaus. Natürlich war die Altstadt nicht direkt vor der Tür, also muss ein Stück Innenstadt aufhören. Im eiligen Schritt ging die Schildergasse voran, nach Gürzenich Straße, mehr Menschen in einer Straße, als Sie während der ganzen Woche im Urlaub gesehen hatten, kam schließlich der Rhein, es war noch im Kopf, dass um die Ecke einige Einheimische sind, ja sie kamen, das erste haxenhaus wurde gewählt. Auf der Außenseite gab es eine Menge Sitze, besetzt waren nur drei oder vier, und die einzigen, die die Sonne schien. Da ein sehr kühler Wind wehtut, haben wir uns entschlossen, drinnen zu sitzen. Ich hoffe, es war nicht zu voll. Drinnen, Überraschung. Ein schönes, historisches Gästehaus, im Stil eines Brauereirestaurants, mit viel Holz und vielen alten Dekorationen. Und völlig leer, kein Gastgeschenk. Man hätte daran denken können, warum ein Restaurant an diesem zentralen, schönen Ort in Köln leer ist, aber wir waren nur froh, unseren Frieden zu haben. Zwei freundliche, junge Diener kümmerten sich um uns, das obligatorische Getreide wurde sofort angeboten, mein Mann genehmigte eine, ich war genauer. Wenn wir in das Menü schauen, bereuen wir, ein Getränk bestellt zu haben, sonst wären wir gegangen. Unseres Erachtens schämen sich die Preise für die angebotenen Lebensmittel nicht. Wie der Name schon sagt, haxen in vielen Varianten, meist mit Röstkartoffeln als Ergänzung, waren zwischen 18 und 20 Euro. Wir hätten keine Hexe gewünscht, aber die Entscheidung für eine der wenigen anderen Gerichte war schwierig. Bratkartoffeln war schon im Urlaub gewesen, so wählte mein Mann eine halbe Meter Wurst mit Salat für 14,95 Euro und ich legte mit Currysauce und Reis für 16,80 Euro. Das waren die besten Gerichte, außer Suppe. Obwohl keine Gäste dort waren, dauerte es lange, bis das Essen kam, was nicht störte, ein Gedanke für diese Preise wird ein wenig kommen. Dann kam eine Schüssel Beutelsalat, und oben gab es eine kleine Wurst. Am interessantesten waren die drei Schalen mit verschiedenen Dressings. Mein Mann aß einen Teil, aber der Salat schmeckte ihn nicht. Mein Reis war noch ziemlich hart, aber es ist immer noch essbar, die wenigen Stücke Truthahn liegen darauf, in Currysoße getaucht, schmackhaft. Wir bezahlten 40 Euro für die beiden Lebensmittel und zwei Söldner und einen bestimmten. Ich fühle mich gut. Der Ort ist sicherlich schön, aber auch wenn unsere Frau Merkel und die Familie Ewing auf den Bildern der ehemaligen Gäste zu sehen sind, passt das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht, viel zu teuer, kein Wunder, dass es viel mehr Gäste in den Einheimischen der Nachbarschaft sitzen. Nicht wieder beim nächsten Mal."

Bergischer LÖwe

Bergischer LÖwe

Markt 10, 42929 Wermelskirchen, Germany

Cafés • Fastfood • Vegetarier • Europäisch


"Der Bergische Löwe gehört in Wermelskirchen zu meinen bevorzugten Restaurants. Mir gefallen die Gerichte von Lars Röntgen und der Service von Astrid Spors. Die Beiden sind die Betreiber. Ich habe stets den Eindruck, dass sie mit vollem Eifer und Freude bei der Sache sind – und es auch beherrschen. Nur wenn es absehbar richtig voll im Laden wird, holen sie weitere Hilfskräfte ins Haus.   Ambiente   In dem Fachwerkhaus, das nur im hinteren Teil als Restaurant eingerichtet ist, sind die Sitzplätze über vier kleine Ebenen verteilt. Im unteren Bereich sind die Theke, eine Tischgruppe. Auf der mittleren Ebene sind drei, auf einer weiteren Zwischenstation sind zwei Tische und auf der Empore sind weitere Gästeplätze; insgesamt um die 30 Sitze. Teilansicht Gastraum   Gäste können durch zwei Eingänge einen ebenerdigen Zugang zu zwei Bereichen finden, jedoch zu den Toiletten geht es nur über Stufen (Herren nach unten; Damen oben .   Theke mit Koch und Kellnerin Der Service muss ständig Stufen bewältigen. Doch die Bestellungen können schon per Kleincomputer zur Küche gemeldet werden.   Für die Gäste – denke ich – sind die Plätze bequem und gemütlich und einfach zu erreichen. Auf allen Tischen sind einige unterschiedliche Dekorationsstücke, ein Teelicht, ein Platzteller, Besteck und Stoffserviette. Tisch-Deko   Die Karte(n     Die Karte wird regelmäßig gewechselt. Es gibt eine überschaubare aber abwechslungsreiche Anzahl von Vorspeisen, Beilagen, Hauptgerichten und Nachspeisen; ein Degustationsmenü. Zusätzlich gibt es Steak- und Hamburger-Angebote. Weitere  Speisen werden tagesaktuell vom Service vorgestellt – heute zum Beispiel u. a. Muscheln.   Die verkosteten Speisen    Steinpilze, Rösti, Parmesan (11,90 €   Steinpilze und Rösti Die Pilze wurden leicht angebraten und mit Frühlingszwiebeln und Gewürzen angereichert. Darüber wurden breite Parmesanspäne gehobelt. Zwei kleine knusprige Rösti befinden sich neben den Steinpilzen. Sie wurden sorgfältig gebraten und entfettet. Der Duft der Pilze steigt in die Nase und macht Appetit auf die Vorspeise. Der Geschmack erfreut den Gaumen.   200g Filet vom argentinischen Rind (18,90 € und Pommes (3,50 € und Dipp (2,00 €   kleines Filet-Steak Weil es nur ein kleines Steak sein sollte, wurde dieses Stück gewählt. Es war auch genau wie gewünscht medium gebraten. Nur sanft von außen gebräunt und dann etwas ruhen gelassen. Das Fleisch war zart, rosa und saftig.   Die Pommes wünschten wir uns ungesalzen, damit wir mit dem Aioli-Dipp selbst die Würze bestimmen konnten.   Focaccia-Kalbsfleisch-Burger (15,00 €   Foccaccia-Kalb-Burger Ein Focaccia-Bun kannten wir noch nicht. Es war eine schöne Entdeckung. Dazu ein Patty aus reinem Kalbfleisch. Eine helle Sauce, Salat und Tomatenscheiben rundeten den Geschmack ab.   US-Prime-Beef-Burger (15,00 € und Süßkartoffelpommes (4,50 € und Dipp (2,00 €   US Beef Burger Der Beef-Burger hatte eine weiche Konsistenz und eine mittel-braune Farbe. Eine würzig-süße BBQ-Paste gab eine herrliche Abrundung zum 200g Beef-Patty. Der war sehr saftig und  mittel-fest. Zwischendurch griff ich nach den Pommes frites und den Süßkartoffelstiften. Dazu noch etwas Dipp.   Süßkartoffel-Pommes Es ist erstaunlich wie sehr ein dicker Burger und saftige Fritten den Hunger stillen können.   Wir hatten tatsächlich keinen Platz mehr für einen Nachtisch; obwohl die Dessert-Variationen aus dem Degustationsmenü immer köstlich schmecken.   Getränke    Dellmanns Bräu Sonensching (0,33l – 3,80 € Dellmanns Bräu DePA (0,33l – 4,50 € Gerolsteiner medium (0,75l – 5,50 €   Seit ein paar Wochen hat der Bergische Löwe auch Bier aus Wermelskirchen im Angebot. Die kleine Brauerei stellt seit über einem Jahr handgebrautes Bier in kleiner Auflage her.   Sonesching Das Sonensching ist dabei ein obergäriges helles Sommerbier mit sanften Hopfenarten und einem leichten Süßton.   Pale Ale Das andere Bier ist in der Art der Pale-Ale-Biere gebraut und nach dem Kosenamen der Wermelskirchener Einwohner (die Dellmänner genau wie die Brauerei benannt. Es ist etwas herber als ein „normales“ Pils und ebenfalls ein Obergäriges (IBU-Wert 32 .   Zu einem Burger passt ein gut gekühltes Bier schon recht gut.   Fazit:   4- gerne wieder.   (1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“   Datum des Besuchs: 01.10.2017 – mittags – drei Personen"