"Das Mangolds vis-a-vis ist der richtige Ort, um in Graz zu entspannen und zu chillen. Obwohl es im Herzen des Studentenlebens von Graz liegt und in der stark frequentierten Zinzendorfgasse, dem Zentrum aller Kneipen, bietet es eine Oase für Ruhesuchende wie mich. In diesem vegetarischen Restaurant kann man sich leicht entspannen, da es gemütliche Couch-Stühle sowie sogar ein Sofa im hinteren Teil des vorderen Raums bietet. Der hintere Raum ist voller Tische und Stühle zum Essen oder Mittagessen. Der mittlere Teil in der Ecke ist durch einen großen Holztisch mit Hockern um ihn herum gekennzeichnet. Dies bringt mich zu meinem nächsten Punkt, den ich erwähnen möchte: Das gesamte Interieur ist sehr stylisch und künstlerisch gestaltet und besteht aus viel echtem Holz, sei es bei den Tischen, Kunstobjekten oder der Decke, die komplett aus Holz ist. Dies verleiht dem Mangolds vis-a-vis eine besondere künstlerische und natürliche Atmosphäre, die zum entspannenden Flair beiträgt. Dieser Ort ist die Dependence des Hauptrestaurants Mangolds im Zentrum, das seit vielen Jahrzehnten als Institution für vegetarisches Essen in Graz existiert. Ich persönlich bevorzuge den vorderen Raum zur Straße hin mit den gemütlichen Couch-Stühlen, da er auch heller ist. Aber es gibt auch eine schöne Terrasse draußen, um das lebhafte Studentenleben in Graz am meisten zu erleben. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Die Leute, die hier arbeiten, sind genauso entspannt wie das ganze Lokal. Ich hatte einen köstlichen Dinkelmuffins mit Himbeeren, einen Schokoladentarte und einen Käsekuchen. Als Hauptgerichte hatte ich einmal ein Ciabatta mit geräuchertem Tofu und einen Thai-Burger mit Tofu. Und ich möchte noch eine weitere großartige Sache über das Mangolds vis-a-vis hervorheben: Die Öffnungszeiten sind großartig, da dieser Ort jeden Tag bis Mitternacht geöffnet ist. Wenn Sie also an einem angesagten Ort in Graz bleiben möchten, schauen Sie sich das Mangolds vis-a-vis an! Mit Liebe! Dr. Dr. Immanuel Fruhmann."