"Charles Lindbergh, das ist das Hilton Airport Restaurant. Vor etwa 1⁄2 Jahren haben uns Freunde gefragt, ob wir jeden Samstag zur Route 66 Buffet gehen wollen. Ich bin ehrlich, die Beschreibung im Internet klingt nicht schlecht, aber es gab mir nicht genug, dass ich 48€ (ohne Getränke) bezahlen wollte. Die Gerichte klangen etwas „vereinfacht“. Es stellte sich heraus, dass ein anderer Freund sie 50 war. Geburtstag dort gefeiert und wir wurden eingeladen. Natürlich ist klar, dass wir uns einig sind. Selbst in einer Snackbar wären wir fortgegangen – wer zahlt, schafft; und ich bin so froh! Sonst wären wir nicht zum Geschmack gekommen. Sie können im Parkplatz parken, von dort aus gelangen Sie zum Hotel und zum Aufzug und gehen in die EG in der Lobby. Sie fühlen sich jedoch nicht in einem Hotel in der Lobby, aber Sie fühlen sich wie in einem Flur im Flughafen. Alles furchteinflößende große und hohe Decke, viel Glas. Sie ist jedoch, falls erforderlich, ansprechend. Die Bar befindet sich auch direkt in der Lobby. Hinter der Bar und dem Sitzbereich der Lobby befindet sich das sehr große Restaurant Charles Lindbergh hinter einer Glasfront. Die Tür wird um 18 Uhr geöffnet. Rechts vorne links ist die Rezeption und einige Service-Mitarbeiter sind bereit und zum Tisch geführt. Auch wenn viele Paare und Gruppen gleichzeitig kommen, gab es kaum Wartezeiten. Das Restaurant ist in 4 Bereiche unterteilt. Sobald der Buffetbereich, der sehr geräumig vom Platz ist. Und es gibt 3 Sitzbereiche, die durch visuellen Schutz etc. getrennt sind, und Sie verlieren das Raumgefühl. Ich mag das Ambiente sehr gut und alles geht sehr gut und ruhig und die Kleidung der Gäste ist eleganter. Bei Route 66 Buffet hat ein Sänger mit Gitarre einen angenehmen Hintergrund für Musik und einen hervorragenden Klavierspieler (auch wenn das Lied hier zu laut war). In der Zwischenzeit waren wir 3x dort, zweimal Route 66 Buffet und einmal zum Fischmarkt Buffet (jeden Freitag. Es scheint, dass wir jetzt 3 völlig verschiedene Service- und Küchenteams gesehen haben. Und wirklich jeder Service-Arbeiter ist perfekt ausgebildet. Einige von ihnen machen es möglich, leere Teller und Gläser zu löschen, die Sie nicht bekommen. Nicht die ganze Zeit, aber zwischen Zeit und wieder werden Sie gefragt, ob alles passt und schmeckt oder wenn Sie noch Wünsche haben. Zu den Buffets an sich: Absolut gigantisch, die gebaut wird. Eine Platte ist nicht einmal halb leer, sie ist bereits nachgefüllt. Es gilt als sehr sauber am Buffet. Die Qualität aller Lebensmittel kann absolut als hohe Qualität beschrieben werden und auch geschmackvoll habe ich nur positive Berichte. Fast identisch mit beiden Buffets sind die gemischten Salate, Brot, Käseplatte und Eis. Natürlich gibt es Fisch und Meeresfrüchte, ob geräuchert, Salate, Sushi, Suppe... und an der frischen Station natürlich geröstet oder gegrillt etc. Die Austern sind nicht mehr in der Schale, sondern sehr gut. Einige Ergänzungen waren auch vorhanden, wie gebackene Kartoffelhälften, Reis, Fenchelorangengemüse, Grillgemüse. Die einzigen Fischgerichte (soweit ich mich erinnern kann, waren eine geniale geräucherte Entenbrust, dünner Schnitt und Hühner an der heißen Theke. Ich glaube, es ist nur für Fisch- und Meeresfrüchteliebhaber geeignet. Die Desserts waren auch ein Traum. Kleine Gläser mit Cremes, Mousse... Kuchen, Brownies, frischem Obstsalat, frischem Obst und Schokoladenbrunnen. Route 66 Buffet war noch umfangreicher! An der heißen Theke gab es frisch geröstet: RIESENgarnelen (hier ist endlich der Name , Lamm, roter Schnapper, Schweinefilet, Rindfleisch Steaks, Hühnerbrust... Beilagen: Süßkartoffellauf, Kartoffel-Ecken, Zwiebelringe, Folienkartoffeln mit Chili con carne, Speckbohnen... Für sich: Miniburger (mit super saftigen und leckeren Rindfleisch und Mini-Hot Dogs. In den kalten und warmen Vorspeisen: verschiedene Garnelen und Garnelen Salate, Cäsar Salat, Wraps, Tortillas, Nachos mit vielen Dips, Chopballs mit Tomaten Salsa, Honig Zitronen Huhn, Bratbeef, Cole Slaw, Bohnensalat, Maisssalat, Bauernschinken, Sandwiches, Bagels... Wie bereits erwähnt, ist alles sehr lecker! Wir waren alle super begeistert. Weitere Informationen: Die Toiletten befinden sich außerhalb des Restaurants im Hotelsaal. Die kleine Verdauungswanderung ist ziemlich gut; Toiletten sehr gut gepflegt. Fischmarkt Buffet jeden Freitag Route 66 Buffet jeden Samstag von 18:00 22:30 3 Stunden kostenlose Parkplätze in P26 48€ pro Person Darüber hinaus gibt es auch ein Frühstücksbuffet, Sonntagsbrunch, Fest Brunch und ein Abendessen für Zwei von Sonntag bis Donnerstag. Von mir eine sehr klare Empfehlung, wenn Sie etwas Besonderes zu feiern haben oder einfach nur kulinar genießen möchten."
Obstsalat
