"Ich hab mich hinreißen lassen das Regulator zu besuchen, da es gute Kritiken im Internet hat. Meine Frau und ich waren gespannt auf die Karte, da der Name ja noch nicht viel über die Küche aussagt.Die Karte an sich ist sehr umfangreich und es klingt alles gut.Die Bedienung schien etwas überfordert, dabei war das Restaurant nicht im Ansatz ausgebucht. Dementsprechend hat alles etwas länger auf sich warten lassen. So richtig wurde unsere Geduld erst auf die Probe gestellt, als wir unsere Speisen bestellt hatten. Wir hatten das Schollenfilet nach Finkenwerder Art und ein Schnitzel bestellt. Die Wartezeit darauf war schon unverschämt. Man hätte denken können, die Scholle müsste erst noch gefangen werden. Als wir den Service darauf hinwiesen schien man mir suggerieren zu wollen, dass es hier nun mal so lange dauere, aber das Essen bald kommt.Als es dann da war, waren wir allerdings fast verhungert... Das Essen an sich war ok, jedoch begründen sich mir daran die ganzen guten Bewertungen nicht. Wir müssen wohl einen schlechten Tag erwischt haben.Die Stühle waren etwas durchgesessen sodass man ziemlich tief einsackt. Ansonsten ein sehr ansprechendes Ambiente.Keine Empfehlung von uns."
