Hausgebeizter Lachs Hausgebeizter Lachs

Hausgebeizter Lachs mit erfrischenden Kräutern und Zitronen, serviert auf knusprigem Brot.

Deutschherrenhof

Deutschherrenhof

Deutschherrenstraße 23, 54492, Zeltingen-Rachtig, Germany

Cafés • Hotels • Deutsch • Europäisch


"Nachdem wir enttäuscht waren, ein anderes Restaurant zu besuchen, zogen wir einen Tag später, während unseres kurzen Urlaubs nur eine Lokalität. Es sollte ein schöner Abend sein, denn es war für meinen Mann und mich, ein besonderer Tag. Es war der erste schöne Sonntag Mitte April und wir suchten einen gemütlichen Platz auf der Terasse.... Zwei sehr freundliche und aufmerksame Kellner sollten heute Abend für uns.... Sofort und die Karte wurde genommen und wir wurden bereits gefragt, ob wir vorher einen Drink hatten. Da wir hier im Dorf eine schöne Wohnung hatten, bestellten wir einen 0,5 Liter dunklen Hefeweizen für 3,40 Euro und schleichen dann durch das Menü. Wir beschlossen, Schweinesteak mit Tomaten und Käse zu backen, mit Rösten und Salat der Saison .... Der Salat könnte auch im Restaurant auf der Salattheke zusammengefügt werden. Es war eine tolle Wahl, perfekt und knackig frisch... und das Essen, das kam, war die Knarre. Die Steaks wurden zum Punkt gekocht, wunderbar saftig und zart. Die Anteile, die nicht so groß aussahen, waren noch wirklich genug, um gefüllt zu werden und dass für 13.00 Euro pro Person.... Als wir fertig waren, war er wieder an unserem Tisch, einer der schönen Keller mit seinem freundlichen Aussehen und Lächeln auf seinem Gesicht. Da dieser Tag für uns ein besonderer war, hatten wir die Eiskarte auf den Tisch gebracht. Es gab also zwei Eisbecher für Dessert, auch wenn wir schon gefüttert wurden, aber Eis ist immer richtig? Also wählten wir einen Nussknacker für 4,30 Euro und einen schwarzen Ritter für 4,40 Euro... und ich kann Ihnen nur sagen, dass die Eiskreambecher fantastisch waren.... Nachdem wir bezahlt hatten, empfahl uns der nette Kellner einige der Sehenswürdigkeiten rund um Zeltingen-Rachtig. Und so wurde es ein wirklich gelungener und wunderbarer Abend. Hier gehen wir immer wieder und empfehlen den Deutschherrenhof sehr viel mehr.... Allerdings möchte ich sagen, dass meine Bewertung bezieht sich nur auf das Restaurant und nicht auf das angeschlossene Hotel .... Kostenlose Parkplätze sind hier direkt auf der Straße und wenn vielleicht nicht direkt vor dem Restaurant etwas ist kostenlos, dann nur ein paar Meter weiter... aber das passt...."

Altes Gasthaus Leve

Altes Gasthaus Leve

Alter Steinweg 37, 48143, Münster, Germany

Bier • Deutsch • Fleisch • Vegetarier


"Das Leve Inn befindet sich mitten in der Altstadt, gut erreichbar mit dem Bus und dem Fahrrad. Neben Nicht-Studenten mischen sich auch gerne Touristen unter das Publikum, da es im Leve unter anderem echte westfälische Gerichte gibt und einen Besuch in Münster. Eine Tischreservierung ist dringend empfohlen. Draußen kann man bedingt sitzen, es gibt ein paar kleine Tische auf der Straße sowie einen Raucherbereich vor der Tür. Wir waren mit acht Personen für eine kleine Feier dort, bei der wir in Bezug auf die Kleidung etwas hinsehen mussten, da der Dresscode im Leve eher leger ist und nicht gestreut. Nachdem wir freundlich begrüßt wurden, durften wir uns trotzdem reinigen. Der Service war aufmerksam und freundlich und wusste gut mit Gewürzen und Getränken umzugehen. Als Aperitif empfahl sie den Hausaperitif, Waldbeerlikör mit trockenem Champagner und kleinen Himbeeren (5,20 €). Gut gekühlt, leicht süß, aber auch herb durch den Champagner, passt gut. Die Getränkeauswahl ist ziemlich groß, besonders regionale Hängematten und der gute Augustiner Rohstoff sind empfehlenswert. Wir wählten den Augustiner Maibock (0,5l zu 5,20 €), frisch und stark. Es gab Wasserflaschen auf dem Tisch, deren Austausch etwas langsam war. Die Speisekarte bietet Vorspeisen/Kleinigkeiten (4,20€-16,50€), Suppen, westfälische Spezialitäten (3,20€-17,00€), Fisch-, Fleisch- und Pfannengerichte (ab 14,00€), Vegetarier (bis 13€), Desserts (4,80€-9,50€) und Extras wie Spargelgerichte. Auf dem Weg gab es einige Hochzeitssuppe (4,80€) oder geschlagenen Bartsuppe mit Lachsstreifen (5,20€) und warme Kümmelbrötchen mit Mett und Zwiebelringen (3,80€), von denen die meisten von den Männern am Tisch genossen wurden. Als Hauptgerichte wählten wir folgendes: Rotkohlschnitzel in Bartsahne mit Kirschtomaten, mit Salzkartoffeln (separat verkauft, 17,80€, esserin zufrieden, am Mai- Bockseperservice in Holundersauce mit Rotkohl und Zöpfen (separat verkauft, 18,50€, Fleisch wunderbar zart, Sauce würzig, Esser zufrieden, Der Mann wählte das Eichhörnchen zurück mit Kruste in Kümmelsaft, Gemüsestrauß und Klumpen (16,80€) und war sehr zufrieden. Die Kruste bröselte, das Fleisch war zart, das Gemüse knackig und der Kümmelsaft war nicht aufdringlich kümmelig. Ich hatte den Salat mit frischem Spargel in Vinaigrette auf Blattsalaten mit großem Schinken (10,50€). Auf Blattsalaten wurde als Salatblatt in der Mitte interpretiert. Schließlich gab es noch Walnussschalen mit Eis, Karamellsauce, Krümmeln, karamellisierten Nüssen und Sahne (6,50€), Männercreme (5,20€) und Rhabarbercrumble mit Eis (6,20€). Der Espresso (2,50€) war klein, schwarz und stark und wartete auf die Maibowle aus Mosel-Riesling mit Waldmeister, Äpfeln und Selter (650€). Die Atmosphäre im Leve ist westfälisch-gemütlich (Kamin, Holzbänke, trotz des vollen Hauses war es nicht unerträglich laut. Die Wartezeiten für Essen und Getränke waren absolut angemessen, wir bekamen immer alles zusammen mit acht Personen. Der Service war freundlich und kompetent, die Sauberkeit war gegeben. Die Damenklos sind treppab, was für behinderte Menschen ein Problem sein kann. Das Essen der Mitbewerber war sehr gut, vor allem die Fleischqualität war ausgezeichnet. Leider hatte ich (nicht zum ersten Mal irgendwie Pech mit meinem Essen, fand ich nicht gut. Und das wird einfach nicht in einigen Gerichten serviert, das denke ich nicht. Daher gebe ich diesmal keine Sterne für das Essen, weil mein negativer Eindruck nicht die sieben anderen guten Gerichte beeinflussen sollte. Ich kann einen Besuch im Leve Inn nur empfehlen. Sei es nur, um den leckeren Rohstoff zu trinken und einen kleinen westfälischen Snack zu essen oder um mit einer größeren Gruppe zu feiern."

Gasthaus Bonifacius

Gasthaus Bonifacius

Bonifaciusstr. 2, 45309 Essen, Gelsenkirchen, Germany

Gäste • Brunch • Deutsch • Restaurant


"Ich war zum Brunch dort eingeladen. Der Gastraum wurde im Design auf den neuesten Stand gebracht (Möbel, Dekoration, Boden, Wandgestaltung, Beleuchtung) vielleicht in den 70er Jahren. Die Gerichte beim Frühstücksteil boten eine sehr überschaubare Auswahl. Der Rührkuchen war überbacken und zu salzig. Der Speck hatte einen hohen Anteil an verbrannten Stellen, war also dicht verbrannt. Die Brötchen waren gummiartig. Im Mittagsteil gab es fette Bratkartoffeln, industriell panierte Schnitzel, Kroketten aus der Tüte, Gemüse (Erbsen mit Karotten und Spuren von Spargel) nur aufgewärmt, ungewürzte Tiefkühlprodukte, Schweinefilets mit einer Sauce, die den Eindruck von Fertigprodukten erweckte. Das Rindfleisch hatte den Geschmack und die Konsistenz von gekochtem Suppenfleisch. Service? Gebrauchtes Geschirr und Besteck musste weggeräumt werden, um Platz auf dem Tisch zu schaffen. Fragen nach Getränkewünschen wurden, wenn überhaupt, nur kollektiv in die Gruppe gerufen. Möchten Sie Kaffee oder soll ich die Tassen reinigen? Der Chef? saß in der Nähe der Theke und sein Interesse an den Gästen (es waren 2 Gruppen anwesend) beschränkte sich auf mehr oder weniger interessiertes Beobachten des Geschehens. Kurz gesagt, der Besuch war alles andere als ein Erlebnis. Der Preis von 12,90 € ist nicht mehr gerechtfertigt. In jeder halbwegs vernünftigen Kantine kann ich besser essen, ohne mehr Geld auszugeben."

Schloss Burgellern

Schloss Burgellern

Kirchplatz 1, 96110 Scheßlitz, Germany

Cafés • Deutsch • Europäisch • International


"4,5 Sterne von mir! Ich verbrachte 6 Nächte im Schloss Hotel Halbpension schöne Schlosshotel, auch einen längeren Besuch wert. Favor: Ich würde es lieber geben, wenn es nicht ein paar Schwachstellen gäbe, aber sie waren bekannt und arbeiteten daran. Daher ist folgendes positiv: Essen, ein wahrer Traum. Ich konnte auf Halbpension zu erhöhen und wirklich genossen jeden Biss, ob Frühstück, Kuchen oder Abendessen; Das Personal war nur die Wut. Jeder hat immer freundlich und immer mit Verständnis reagiert. Ich wurde immer gefragt, ob ich etwas trinken, essen und mich verwöhnen lassen wollte. Vom Frühstückspersonal bis zu Damen und Herren am Abend bis zur Verwaltung, Rezeption. Danke. Die Saunalandschaft Wellness: Wenn mM vielleicht ein bisschen süß behandelt wird, denn eigentlich ist die Sauna inklusive! und der angeschlossene Ruhebereich ist sehr schön. Ich hatte die Chance, ihn zweimal für mich zu benutzen. Absolute Plus! Das Massageangebot von Frau Hahn hoffe ich, dass das richtig ist. Der Raum strahlte bereits eine solche Ruhe beim Betreten aus. Ich konnte die gesamte Anwendung von Anfang bis Ende genießen. Das Schloss hat einen gemütlichen Charme. Besonders der Kaminraum war wirklich großartig und ein Rückzugsort für mich. Schatz war absolut fantastisch. Das möchte ich an dieser Stelle erwähnen, denn er kam direkt vom eigenen Imker des Hotels. Für alle, die gerne Honig essen: kaufen Sie ein Glas, wenn Sie fahren! Der kleine Park war gut gepflegt und zu einem kleinen Spaziergang eingeladen. Der Wald war auch geheimnisvoll überwachsen. Da nur auf Zecken achten kann vorab eingesprüht werden! Die Decks am Pool. Coole und komfortable Idee, auch wenn Sie nicht ins kalte Wasser kommen wollen. Nicht gefiel: Tatsächlich störte mich nur ein Punkt wirklich, was letztendlich auch Kostenpunkte, wie es vermeidbar gewesen wäre, nämlich das Internet. Auf meiner Burgseite schien der Router nicht zu gehen, so dass ich kein Internet in meinem Zimmer verwenden konnte, was für meinen Aufenthalt wesentlich war. Ich durfte dann den Kaminraum für die Arbeit benutzen, am Abend ging nur der Hotspot über mein Telefon. Vielleicht muss ein neuer Router hier oder ein Techniker kommen. Ich fühlte nur nicht, dass etwas in der Zeit getan wurde, als ich im Hotel war. Kleine Mankos waren sicherlich die folgenden zu mir, aber es ist sich bewusst, dass es schwierige Zeiten gibt und einige von ihnen arbeiten an: Der Raum hatte ein gewisses Maß an Bodenneigung und da das Bett direkt zu dieser Neigung war, werde ich ständig in den Spalt zwischen den Betten gewalzt. Dadurch wird anscheinend ein Gummimatratzenschutz auf die Matratzen gezogen, es wurde wirklich ein Schlupfereignis, jede Nacht. Ich weiß, dass Sie die Betten so sauber halten können, aber es ist wirklich bequem mit dem Zimmerwinkel und der Basis, so dass es nicht ist. Vielleicht können Sie das Bett anders stellen. Ich weiß nicht. Finden Sie mehr Reinigungspersonal; finden Sie mehr Küchenpersonal für ihre eigene Stressreduktion; Bitte schauen Sie mehr auf Ihre Gewässer. Ich denke, der Pool sollte so sein, aber der Brunnen war leider ziemlich vernachlässigt und auch im Saunabereich hat das Kühlbecken keine schöne Existenz genießt. Ihre Lage macht es relativ schwierig, Sie ohne Auto zu erreichen und wieder wegzukommen. Obwohl es selten einen Bus in der Nähe zu sehr geschäftigen Zeiten fährt, ist es notwendig, Scheßlitz auf die andere Seite der Autobahn zu der Bushaltestelle in 20 Minuten zu klettern. Ein Taxi-Service direkt vom Hotel zur Haltestelle wäre natürlich nicht kostenlos gewesen."

Backhaus Sallenbusch

Backhaus Sallenbusch

Sallenbusch 3, 76356, Weingarten (Baden), Germany

Bier • Pizza • Riegel • Deutsch


"Ich fragte mich nur, ob ich einen Besuch beim Frühlingswetter dieses Ortes haben sollte, der hoffentlich bald beginnt. Denn selbst wenn die hier veröffentlichten Berichte aus meiner Sicht ein formell verschönertes Bild malen, muss ich zugeben, dass dieser Ort bereits einige einzigartige Merkmale in der direkten Umgebung hat. Es gibt die Situation. In der unmittelbaren Umgebung von Karlsruhe ist es sogar kaum möglich. Wenn einer der Prekritiker die Notwendigkeit der romantischen Stadt neu schreibt, mit guter Landluft zu sein, ist es ein zynisches Grinsen. Ich hatte schon Düfte in meiner Nase im Hinterhausgarten, die eher den Appetit verderben. Aber kann gut sein, dass es Menschen, die den Geruch von Scheiße oder sogar Schläge als Appetit empfinden; Ein Grund, diesen Ort zu vermeiden, wäre sicherlich nicht, weil das Gefühl, draußen im Land zu sein, ist ziemlich geschätzt. Sie sitzen draußen sehr schön, die Felder anzusehen. Und ich finde auch das Interieur sehr angenehm, auch wenn es mich nicht allein in die Sallenbusch fahren könnte. Dann kommen wir wieder zum nächsten kritischen Punkt! An schönen Sommerabenden ist es oft so voll, dass man einfach keinen Platz rauskriegen kann. Wenn jedoch keine Reservierungen für die Außensitze akzeptiert werden, bleibt man dann als Alternative nur, um den Innenraum zu bevorzugen oder einfach ungeführte Dinge wieder abzureißen. Aber da ich an einem solchen Abend draußen sitzen will, wähle ich normalerweise Alternative 2. Und nachdem das mehrmals passiert ist, ist die Entscheidung, diesen Ort zu besuchen, nicht ganz so einfach. Neben der optisch sehr ansprechenden Terrassenverkleidung aus alten Schienenbindern werden die Hinweise auf die enorme Schadstoffbelastung auf diese und die damit wahrscheinlich unvermeidbaren Ausbuchtungen angebracht. Aber vielleicht ist das was los? Übrigens fühle ich mich auch nicht so überzeugend wie in den Präkritiken beschrieben. Sicher, das Flammenbrot ist irgendwie originell. Aber das ändert nicht die Tatsache, dass es nicht für meinen Geschmack mit einer wirklich perfekten Pizza oder einem guten Flammenkuchen mit dem besten Willen halten kann. Ansonsten fühle ich das Menü ziemlich langweilig. Die offensive organische und Regio Werbung wird dies nicht ändern. Sie sollten wirklich Ihre Finger mit den Cocktails lassen, die ich gerade unterirdisch fühlte. Das ist, was Schuster besser für diejenigen, die wirklich können und lieber mit seiner eigenen Bar bleiben. Übrigens, ich fühle, dass die Preise nicht überpreist sind, aber auch im Besten wird nicht günstig sein. Nicht, dass ich nie eine nette Operation getroffen habe, aber ich fühlte den Klang in der Regel eher unhöflich und marginal. Dennoch ist die Lage selbst so schön und originell, dass ich es nicht völlig vermeiden will. Sehr positiv ist das sehr gute und effiziente Marketing. Selten erlebte eine Gastronomie mit so vielen gastrnomischen Schwächen, die dennoch konsequent so gut besucht wird. Von da an bis hin zum Management! Auch wenn ich, was die Gesamtbewertung betrifft, eher drei Sterne nur aufgrund der schönen Ortschaft hätte, möchte ich mich als Gegenpunkt zu den Präkritiken entscheiden, die ich für völlig abgedeckt halte, zu einem 2."