"Uns wurde mehrmals von diesem Restaurant und Steakhaus erzählt. Einige hatten es als das beste in der Gegend bezeichnet. Endlich haben wir es als Fleischliebhaber dorthin geschafft. Das Ambiente ist gemütlich und erinnert an den typischen US-Steakhouse-Stil. Die Speisekarte ist riesig in der Auswahl für Fleischgerichte, in der Tat ein großes Plus! Auch die Weinkarte bietet tolle Sachen zum Genießen. Der Service war eher in Ordnung als in einem Hotel dieser Preisklasse erwartet. Das Fleisch war von guter Qualität, aber der Koch traf nicht die richtige Zubereitung für unsere Steaks, wir hatten das US Prime Aged, ziemlich teuer, da 300 g für 57 EUR sind. Sowohl Medium als auch Medium Rare wurden fast eine Klasse höher gemacht. Die Pilze waren total übersalzen, es tat schon auf der Zunge weh. Auch der Spinat war zu salzig, weil sie das köstliche Steinsalz verwendet haben, das zu diesen knusprigen Splittern gehört. Als sie dies dem Service ankündigten, boten sie an, es zu ersetzen, aber da beide Beilagen zu salzig waren, traute ich mir nicht und blieb beim Fleisch, das sogar etwas zu gut gemacht war. Aber dann wurde es mir etwas peinlich, als der Service mir sagte: Na, wir alle !! wirklich alles? in service und kitchend haben es versucht und keiner von uns fand es zu salzig! Ich bezweifle es sehr, aber Geschmäcker sind sicher verschieden. Aber selbst wenn sie so denken, ist es NICHT angemessen, dass sich ein Gast, der fast 80 EUR für ein Gericht bezahlt, wie ein Idiot fühlt. Wieder die in Deutschland wiederholte Esperience: Die Manager solcher Orte sollten in der Tat einige Servicestunden von den ECHTEN großen Steakhäusern in den USA erhalten, dort können sie lernen, wie sie ihre Kunden richtig behandeln. Bitte gehen Sie zu den Mortons und Shulas und Smith"
Hummersuppe
