"wer Steak mag, bekommt das Beste, das er sich in zart und schmecken vorstellen kann. Ich war mit zwei Kollegen am Abend in der Brasserie (Reserve absolut vernünftig) die kleine Auswahl an Vorspeisen mit Trüffel oder gebratenen Rucola zeigen eine Handwerkskunst und einen guten Geschmack der Küche. die Hauptgerichte Steak oder Entrecote sind mittel- oder englisch zerfallen auf der Seite. ein Kalbstartar als Hauptgericht mit schwarzer Trüffel ist ein Vergnügen. die separat bestellen Ergänzungen sind sehr gut verarbeitet. Aber ich überzeugte mich nur die Spektakelbohnen. Wer dann einen Platz für etwas Käse haben kann, sollte es auch versuchen. er wird mit dem Fest empfohlen. Als Abschluss muss ich sagen, dass er sich dem Schlachthof belohnt hat. der Service auch unter Stress hat einen absolut profibious Eindruck hinterlassen und der Abend war ein absolutes Highlight unseres Besuchs in saarbrücken von fantastischen Steaks."
