"Wie wir alle wissen, ist der Mensch kein Tier und hat daher keinen eingebauten Navigator, den wir uns vorgestellt haben, als wir in den Urlaub nach Shashamane gegangen sind. Auf dem Stadtplan sah es so einfach aus, weil es sich angeblich in unmittelbarer Nähe des Hauptbahnhofs befinden sollte. Immer wenn man denkt, dass es nicht so schwer sein kann, einen einfachen Laden an einer Hauptstraße zu finden, denkt man entweder zu weit oder ganz in der Nähe und fragt natürlich auch wieder Passanten. Sie wussten es nicht, aber nach mehr als 45 Minuten haben wir es endlich gefunden. Es befindet sich in einem Hinterhof, der von 2 Seiten aus erreichbar ist, aber der Blickkontakt von der scheinbar einfachen Straße wird von einer Bank versperrt (die in einem hohen Haus liegt), aber nach einem gelungenen Abend kehrt sie in den Hintergrund zurück. Schon draußen wirkt die äthiopische Flagge und die Karte von Afrika wie ein Farbtupfer in der Gegend. Als ich mit der Suche nach Orten begann, die gute Cocktails anbieten, stand Shashamane auf meiner Favoritenliste. Weitere Recherchen ergaben, dass es sich um ein äthiopisches Spezialrestaurant handelt. Es war eine interessante Entdeckung, als ich Ausschnitte aus der Speisekarte und der Getränkekarte auf der Homepage entdeckte. Noch besser klang, dass alle alkoholischen Cocktails in der Happy Hour nur 4,90 € kosten sollten. Das klang gut auf den ersten Blick, aber ob es wirklich der Fall ist, sollte sich an diesem Abend herausstellen. Nachdem wir es endlich erreicht hatten, stellten wir einen gewissen Waw-Effekt fest, als wir hineingingen, denn die Einrichtung spiegelte wider, was sie von außen bereits versprochen hatte. Dies ist sicherlich der erste Pluspunkt, der für die Authentizität des Ortes spricht. Auf der Seite des Raumes, wenn man keine Gerichte essen möchte, kann man kleine Bänke benutzen, bevor es noch bunte Tische gibt. Da die Plätze neben dem Fenster entweder besetzt oder reserviert sind, entschieden wir uns, uns zur Bar zu bewegen. Irgendwann bemerkte ich ein Schild mit einem zerschlagenen Besteck, Panik stieg in mir hoch, wie sollte das gehen, besonders wenn man heiße Gerichte wählt, weil wir mit einer typischen Gewürzmischung aus der Region frittiert und zuvor mariniert haben. Die leichte Schärfe hat den Geschmack des gebratenen Ziegenfleisches wunderbar abgerundet, das wir beide zum ersten Mal probiert haben. Das Fleisch war wunderbar zart. Zum ersten Mal haben wir am Abend einen Long Island Iced Tea zum Feiern getrunken, mmh lecker. Unsere Befürchtung, beim Abendessen irgendwelche Segler zu haben, löste sich schnell in Luft auf, als zu unserer Bestellung Brot auf einem separaten Teller hinzugefügt wurde, mit dem man das Mahl in Portionen essen kann. Nachdem die Aufnahmen geleert waren, bestellten wir auch einen Zombie und etwas, das Jamaica genannt wurde, kurz vor dem Ende der Happy Hour, passend zur großartigen Musik, die hier gespielt wurde. Reduzierte Getränke sind von 17-18:30 Uhr erhältlich, aber afrikanische Kreationen und Longdrinks sind vom Angebot ausgenommen. Den ganzen Abend, einschließlich Essen und Getränken, haben wir sehr genossen, schade, dass es so weit weg ist, sonst wären wir Stammgäste. Was will man mehr?"
Sambusa
