Lamm Eintopf Lamm Eintopf
Paracas

Paracas

Friedrichstraße 12, 10969, Berlin, Germany

Kaffee • Spanisch • Mittagessen • Lateinamerikanisch


"berlin friedrichstraße, eine andere Ecke als ich gerade beschrieben habe, aber eine Adresse, die Sie sich erinnern sollten! wie man so schön sagt: die besten Bewertungen in einer Stadt sind bis in die Nähe gehalten. Dieses Mal gehen wir in eine Bar, die wir während unseres Aufenthalts getroffen haben: Paracas, das ist viel mehr als das! bereits am ersten Tag, als wir in Kreuzberg ankamen, bemerkte ein Künstler, der mit Live-Musik und billigen Cocktails war, ein paar Minuten zu Fuß von der U-Bahn-Station Hallesches ufer. Wir wollten das nicht verpassen. Es war ein langer Tag, aber wir beschlossen, den Tag hier draußen zu lassen, ohne vorher reserviert zu haben. die Karte war nicht groß, aber da wir eine kurze Zeit zuvor gegessen hatten, blieb sie bei ihrem Studium, die einige tolle Gerichte aus der südamerikanischen Küche bot: heiße Tassen, feurige Grillgerichte, spanische Tapas weniger “exotisch und natürlich einige andere ich nicht einmal zusammen zu bekommen! die Preise waren auch vergleichsweise klein, da die Hauptgerichte bereits für weniger als 10 € erhältlich sind. Der Preis von nur 4 € schien zu niedrig, sonst kostet es mehr als doppelt! Glücksstunde ist Dank! es ist schon verwirrend, dass das Zeichen im Innenhof gezeigt hatte, aber die Tür zur linken Seite, wir haben zum Glück gefunden! nächstes Mal werden wir auf jeden Fall den bunten Haupteingang nehmen! es ist wirklich ratsam, die Plätze hier zu reservieren, weil es schon nahe hier! man kann auf Kaffeehaus-Pupillen, aber auch, wie wir eine der Bänke bequem machen. der Service ist sehr flotted, sowohl zur Bestellung als auch mit der “Lieferung” nach! es wirklich sehr gut schmeckte und entsprach den Erwartungen. selbst wenn wir das Konzert hören und etwas bestellen, um uns selbst zu essen, gab es keine Notwendigkeit, dies zu tun: wenn es auftaucht, werden wir in definitiw zurückkommen. Ich würde es gerne empfehlen, weil wir uns hier sehr wohl gefühlt haben, auch wenn etwas besser! das war, weil wir im schulischen Eingangsbereich stattfinden mussten, aufgrund fehlender Alternativen, so voll es war."

Eva' s kitchen

Eva' s kitchen

Liebigstrasse 2, 30163, Hannover, Lower Saxony, Germany

Cafés • Kaffee • Peruanisch • Mittelmeer


"Durch Zufall sind wir gestern bei Eva gelandet.Wichtig anzumerken ist,dass sie eigentlich" nur" von 8:00 bis 18:00 Uhr geöffnet hat. Aber für uns hatte sie netter Weise noch länger gemacht.Das kleine Lokal hat ein sehr schönes Ambiente mit zurückhaltender peruanischer Demo und es ist sehr sauber. Wer es eilig mit Essen hat,ist hier schlecht aufgehoben. Aber was gut werden will,braucht Zeit...Nun zum Essen: Eva hatte vorgeschlagen für uns 5 eine gemischte Vorspeisenplatte zu machen. Dazu gehörte gefüllte Avocado mit Quinoa und Shrimps, Tortilla, Tamales, Oktopussalat, Kartoffeln mit Huancaina Sosse, frischem Lachs und Thunfisch. Es hat alles sehr gut geschmeckt,war gut gewürzt und sehr nett angerichtet. Der obligatorische geröstete Mais mit Salz hat auch nicht gefehlt.Es gibt nur eine kleine Auswahl an Hauptspeisen,aber was man gegessen haben muss ist die Cebiche de pescado, Fischer Fisch in Limettensaft mit Chilli,Koriander und roten Zwiebeln. Eva benutzt dafür Dorade, die perfekt für dieses Gericht geeignet ist. Wer es nicht so gern scharf mag,sagt es einfach Eva und sie macht es nicht scharf.Getränke: Wer schon einmal in Peru war,kam definitiv nicht an "Chicha morada" vorbei, ein Kultgetränk aus schwarzem Mais und anderen Zutaten. Natürlich hat das auch Eva. Ich kann den" Pisco Sour" einen peruanischen Cocktail bei ihr nur empfehlen. Ich habe ihn auch schon wo anders getrunken in Hannover,aber hier war er der Beste.Alles in allem ein rundum gelungener Abend."

La Pachamama

La Pachamama

Roonstraße 36, 50674, Köln, Germany

Tee • Peruanisch • Südamerikanisch


"Leider leidet dieses Restaurant unter dem, was viele andere peruanische Restaurants tun: Ich bin mir sicher, dass sie mit echten peruanischen Gerichten angefangen haben und rechtzeitig, wegen des Mangels / des Preises an Originalzutaten oder weil sie nicht attraktiv genug sind, nur peruanisch zu machen, haben sie angefangen ' Manipulieren' der typischen Gerichte und Einführung anderer internationaler Spezialitäten. Eine Schande. Ich hatte als Vorspeise 'Choros a la chalaca': Sie hatten nicht einmal Zwiebeln und es gibt keinen Ort in Peru, an dem sie keine Zwiebeln darauf legen. Enttäuschend ... Dann hatte ich den "Seco de Cabrito", es sollte langsam gekochtes Lamm in einer Koriandersauce mit weißen Bohnen und Reis sein. Ich habe ein Lamm bekommen, bei dem es schwierig war, den Koriander zu schmecken, und sie beschlossen, rote Bohnen in die Sauce selbst zu pürieren. Das Gericht war ganz in Ordnung, hatte aber nicht viel mit dem echten zu tun. Meine Freundin hatte das "Aji de Gallina" und es war definitiv näher an dem, was es sein sollte. Wir wollten das traditionelle Getränk "Chicha Morada" aus lila Mais bestellen. Bei dem Preis (3,25€ für 0,25L) dachte ich, dass es echt ist, aber der Kellner sagte mir, es sei das künstliche Zeug aus Pulver (0,80€ für 2,5L in Deutschland gekauft). Also haben wir es übersprungen. Wenn du in ein Restaurant mit irgendwie anderem Essen gehen willst, dann solltest du gehen. Wenn Sie das echte peruanische Essen bereits probiert haben oder erwarten, es zum ersten Mal zu probieren, dann sind Sie am falschen Ort. Sie haben nicht die beiden wohl emblematischsten Gerichte der peruanischen Küche: Lomo Saltado und Ceviche, also..."