Telefon: +19082760153
Adresse: 215 Centennial Ave, 07016, Cranford, US, United States
Stadt: Cranford
Gerichte: 25
Bewertungen: 3808
Webseite: http://www.100stepsrawbar.com
"Can't say enough about the vision of this man and wife boss/Owners. Andrea and Jim Carbine Two restaurants 100 steps apart. Near Cranford, NJ. The sister's restaurant is A Toute Heure. Spouse was at 100 steps a series of times, especially for her happy hour, when the Oysters on the half shell are half price. I had a small dish and an appetizer. Wonderful kitchen. Very competent waiting staff. Our young waiter today called each of the oysters on the Sampler serving. Impressive."
Adresse
Jayden
Love the food oysters fresh and so delicious, scallops were to die for, mussels fresh and the banana pudding and peach ice cream the bomb
Speisekarte - 25 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Oktopus
Oktopus und Orzo: Zarter gegrillter Oktopus serviert über würzigem Orzo, angereichert mit frischen Kräutern und einer leichten Zitrusnote.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Gnocchi
Gnocchi: Weiche Kartoffelklößchen, serviert in einer reichhaltigen Tomatensoße mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Creme Brulee
Crème Brûlée: Ein klassisches französisches Dessert mit einer knusprigen Karamellkruste über cremiger Vanille-Pudding.
Schweinebauch
Zarter Schweinebauch-knusprig gebraten, mariniert mit asiatischen Gewürzen.
Frühlingsrollen
Frische Frühlingsrollen gefüllt mit knackigem Gemüse und aromatischen Kräutern, serviert mit einer würzigen Dipsauce.
Gesalzenes Karamell
Gesalzenes Karamell: Süßes und herzhaftes Dessert mit einer cremig-salzigen Karamellnote. Perfekt für Naschkatzen!
Bewertungen
Adrian
Great attention to detail. Totally went out of their way to make our evening wonderful. Food was fresh and flavor combinations were innovative...would absolutely recommend.
Jayme
I highly recommend this restaurant! The new owner, and chef are doing an amazing job. I love ordering the fresh catch of the day it's always perfectly prepared. The chef is amazing! I'm so impressed how he comes up with all these innovative dishes. I've been here many times under the new ownership, and I plan on being a repeat customer. If I could give it more than 5 stars I would!
Erich
Can't say enough about the vision of this man and wife boss/Owners. Andrea and Jim Carbine Two restaurants 100 steps apart. Near Cranford, NJ. The sister's restaurant is A Toute Heure. Spouse was at 100 steps a series of times, especially for her happy hour, when the Oysters on the half shell are half price. I had a small dish and an appetizer. Wonderful kitchen. Very competent waiting staff. Our young waiter today called each of the oysters on the Sampler serving. Impressive.
Kategorien
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