Telefon: (+1)7815386581
Adresse: 1707 Massachusetts Ave, Lexington, United States Of America
Stadt: Lexington
Gerichte: 8
Bewertungen: 69
Webseite: http://www.akamenigiriandsake.com/
"An outstanding dining experience! Chef/Itamae Michael is so talented. His imaginative garnishes for his sushi are perfect; delicately complementing and enhancing the flavor of the fish rather than taking center stage. He achieves a balance that is so much better than other places that we've been to that offer a modern approach to sushi. And while the approach is modern, the results take me back to some of the best sushiya in Japan. The food, Michael's personality, the small, intimate space all come together for a fun and special evening. Bravo!"
Adresse
JohnC
A hidden gem in Lexington. Wonderful omakase and saki pairing with casual but attentive service.
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sake
Sake: Ein traditioneller japanischer Reiswein mit einem subtilen, ausgewogenen Aroma und leichtem, samtigem Geschmack.
Sushi
Frischer Reis gefüllt mit rohem Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Oktopus
Oktopus und Orzo: Zarter gegrillter Oktopus serviert über würzigem Orzo, angereichert mit frischen Kräutern und einer leichten Zitrusnote.
Tintenfisch
Zarte Calamari-Ringe, frittiert bis zur goldenen Perfektion, serviert mit einer frischen Zitronenspalte und einer scharfen Aioli für einen aromatischen Genuss.
Bewertungen
LisaR
Loved Akame and can’t wait to go back. Everything was perfect. I don’t eat octopus or squid and substitutions were perfect and the chef totally understood. What a gem!
HowieB
This is a really special meal. Michael works really hard to make every piece of sushi interesting and delicious. All the fish comes from Japan, and though many of them may be from fish you 're not familiar with, they are expertly prepared, and each has unique topping that perfectly complements the fish.
Ish55
An outstanding dining experience! Chef/Itamae Michael is so talented. His imaginative garnishes for his sushi are perfect; delicately complementing and enhancing the flavor of the fish rather than taking center stage. He achieves a balance that is so much better than other places that we've been to that offer a modern approach to sushi. And while the approach is modern, the results take me back to some of the best sushiya in Japan. The food, Michael's personality, the small, intimate space all come together for a fun and special evening. Bravo!
Kategorien
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Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Gesund Gesunde und nahrhafte Gerichte, zubereitet mit frischen, biologischen Zutaten, perfekt für diejenigen, die ausgewogene Mahlzeiten genießen möchten. Genießen Sie unsere schuldlosen Optionen, die voller Geschmack und lebenswichtiger Nährstoffe sind.
Ausstattung
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Amex
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Wein
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Sicht
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Gesund
