Am Weinberg - Speisekarte

Mühlstraße 26, 06632 Freyburg, Freyburg (Unstrut), Germany

🛍 Wein, Nachtisch, Regionale Internationale Spezialitäten

4 💬 1 Bewertungen

Telefon: +493446436515

Adresse: Mühlstraße 26, 06632 Freyburg, Freyburg (Unstrut), Germany

Stadt: Freyburg (Unstrut)

Gerichte: 35

Bewertungen: 1

Webseite: http://www.hotel-am-weinberg.schoenburg.de/

"Was für ein schöner Abend! Tatsächlich wurde uns ein richtiges Menü serviert, aber der offizielle Titel lautete kulinarische Weinprobe, und es gab viel zu bieten. Mit einer köstlichen weinenden Sahne, gefolgt von der Hauspezialität, dem Flammkuchen, in vier verschiedenen Variationen. Danach gab es eine Variation warmer kleiner Dinge (lecker: die gefüllten Weinstöckchen!) und einen großzügigen Dessertabschluss. Es gab frische Sommerweine, die weißen und die Rosé-Weine waren hervorragend. Auch wenn hier und da nicht alles ganz perfekt war, trugen der gut abgestimmte Wein, die schöne Rundumgestaltung und das schöne Wetter dazu bei, dass es ein toller Abend wurde. Man kann hier auch à la carte...


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Rosi Rosi

Was für ein schöner Abend! Tatsächlich wurde uns ein richtiges Menü serviert, aber der offizielle Titel lautete kulinarische Weinprobe, und es gab viel zu bieten. Mit einer köstlichen weinenden Sahne, gefolgt von der Hauspezialität, dem Flammkuchen, in vier verschiedenen Variationen. Danach gab es eine Variation warmer kleiner Dinge (lecker: die gefüllten Weinstöckchen!) und einen großzügigen Dessertabschluss. Es gab frische Sommerweine, die weißen und die Rosé-Weine waren hervorragend. Auch wenn hier und da nicht alles ganz perfekt war, trugen der gut abgestimmte Wein, die schöne Rundumgestaltung und das schöne Wetter dazu bei, dass es ein toller Abend wurde. Man kann hier auch à la carte e...

Kategorien

  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Nachtisch Gönnen Sie sich unsere köstliche Auswahl an Desserts, bei denen jeder süße Heißhunger gestillt wird. Von reichhaltigen und cremigen Optionen bis hin zu leichten und fruchtigen Leckereien, jedes ist darauf ausgelegt, der perfekte Abschluss Ihres Essens zu sein.
  • Regionale Internationale Spezialitäten Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an regionalen internationalen Spezialitäten, von geschmackvollen asiatischen Gerichten bis hin zu herzhaften europäischen Klassikern, die einen authentischen Einblick in kulinarische Traditionen aus aller Welt bieten.

Ausstattung

  • Weinprobe
  • Speisekarte

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"Der Erste Eindruck, Okay, genug Platz, aufgeräumt. Die Speisekarten A3 Laminiert, 6 Personen am Tisch, also 6 Stück A3 für Essen plus 2 Stück A3 für Getränke. wo sind die Süßen kleinen Karten, nett gebunden? Die Bedienung freundlich und flott, der nächste Patzer, 6 mal Ouzo mit dabei meine 13 jährige Tochter, und sie sieht nicht wie 16 aus. Der Schnaps ist beim Gastgeber gelandet. Zu jeder Hauptspeise ein kleiner Salat, jede Menge Eisbergsalat eine Scheibe Gurke ,1/8 Tomate, kein Pfeffer kein Salz, das dann auf Nachfrage mit Essig und Öl noch an den Tisch gebracht. Das Dressing schmeckt stark nach Majonäse. Mein Hauptgericht, Seezungen mit Reis und Gemüse, der Reis kein Pfiff, lauwarm, das Gemüse, erwartet hätte ich Paprika Zucchini, Aubergine, Gemüsezwiebel aber nicht Broccoli, Blumenkohl, Möhre, Farbe hatte das Gemüse dafür wenig biss. Nun der Fisch, Totgebraten Trocken wohl eher im Mehl gewälzt und ab in die Fritteuse statt kurz auf beiden Seiten in leckerem Olivenöl zu braten. Alles nicht nach meinem Geschmack, das Essen zur Seite gestellt, Pluspunkt das Personal war aufmerksam und erkundigt sich was los ist und möchte mir gerne was anderes anbieten, mein Appetit war weg. Am Ende konnte mich der Chef zu einem Cappuccino und einer Extra Tasse Milchschaum für meine Tochter (die hatte den bei mir weg genascht) überreden. Die anderen Begleiter waren satt und soweit zufrieden aber Begeisterung war nicht im Spiel. Am Ende eine Runde Ouzo für fast alle, nun aufmerksam, ein Himbeer Shot fürs Kind. Fazit : ich glaube nochmal nicht."

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"Am 25. Dezember 2018 kamen wir um 13:00 Uhr zum festlichen Weihnachtsessen mit der Familie. Würde 12:45 Besuchen Sie unseren bestellten Tisch und mussten die Gaststube wieder verlassen, nachdem der Duell Thekenkoch angewiesen und draußen bei 3Grad und Nieselregen warten. Nach ca. 200-300 Personen wurden nur 13:05 zugelassen, mussten wir wieder aus dem Gasthof, über den Hof in einen anderen Teil des Gasthofs. Seit Ich bin mit 2 Gehhilfen behindert, diese Wartezeit ohne Sitzen und der Wechsel des Gasthauses war besonders schwierig für mich, das Gasthaus gegen die verlassende Menge zu verlassen. Nachdem wir eine steile, wachsartige Holztreppe im 2. Restaurant für mich eine akrobatische Spitzenleistung erreicht hatten, konnten wir mit ca. 50 Personen in einem der vielen Zimmer auf 6 Tischen auf 13:20 Quadrat. Das Essen kam um 15:30 und war teilweise unauffällig Gänse Stoß noch halb roh,Wildgulasch völlig gekocht und dick-Pampig Obwohl das Servicepersonal versuchte, dies zu tun, konnte es die Fehler des Restaurantmanagements nicht decken. Meine Empfehlung: Dieses Restaurant wird nicht für besondere Feiertage empfohlen. Das Restaurantmanagement ist gewinnorientiert, das Gästewelfth bleibt auf der Strecke. Behinderte sind dort nicht geplant und werden nicht berücksichtigt!! Wir haben solche Massenabzüge nicht einmal im FDGB zu Ostzeiten erlebt. Wir waren letztes Mal am 25. Dezember 2018 in diesem Gasthaus."