"Die sehr freundlichen Eigentümer, und ihr ebenso motiviertes Personal, ist das Erste das beim Betreten dieser Welser Institution ins Auge sticht. Das Zweite, die Großteils traditionelle Einrichtung, mit Ausnahme eines sehr geschmackvoll modernisierten Raumes. Nun zu den Hauptakteuren, dem Essen und Trinken: Beste österreichische Hausmannskost, wie Wiener Schnitzel vom Schwein mit perfekt soufflierter Panier, gedünsteter Zwiebelrostbraten, oder auf der immer wechselnden Karte, das fast vergessene, oder hierzulande teils unbekannte Altwiener Backfleisch, welches man in Wien selten gleich oder besser essen kann, werden hier angeboten. Auch zu empfehlen, die reichhaltigen Mittagsmenüs. Abgerundet wird das Gebotene durch monatlich oder saisonal wechselnde Biersorten, und für ein "Wirtshaus", sehr gute Weinangebot. Erfreulich auch, dass man einzelne Gewächse in Magnum Flaschen anbietet. Kurz und gut ein "Wirtshaus" in dem man sowohl als kulinarischer Tourist als auch Einheimischer gewesen sein sollte. Nach dem Motto: "Sehr empfehlenswert". Kleiner Tipp: Die Reservierung eines Tisches kann in dem stets gut besuchten Lokal kein Fehler sein."