Erasmus Getraenke - Speisekarte

Trattoria Antichi Sapori

➤ Sattelgasse 3, 4051, Basel, Switzerland

Suppe • Pasta • Mittelmeer • Italienisch

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"We went to Basel for lunch. We were passing this trattoria and DH offered to have an Italian lunch. The Wednesday menu consisted of 3 different dishes we could choose plus appetiser. DH chose a calf and potatoes dish and I did some pasta with tomato sauce and Italian sausage and our meal was teamed with Chianti, of course. We also took home made Tiramisu, it was delicious. The trattoria is small but very cosy. The staff is friendly and attentive. Actually the meal was simple but very tasty. Worth visiting again."

The Kitchen

➤ Muelhauserstrasse 62, Basel 4056, Switzerland

Cafés • Pizza • Vegetarier • Mittelmeer

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"Wir haben heute Morgen Stunden vorbestellt für ein Geburtstagsfest. Die Pinsas kamen überpünktlich, so dass die hungrigen Kinder nicht warten mussten. Lecker lecker lecker!"

Cheval Blanc by Peter Knogl

➤ Blumenrain 8 | Grand Hotel Les Trois Rois, Basel 4051, Switzerland

Wein • Europäisch • Vegetarier • Französisch

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"my second time here after 4 years and still the best culinary experience and favorite restaurant in the world! I can just write a paper about any court I had, but I don't want to spoil the funny adventure for them. but what I can tell them is that every bite they take from a single refined dish gives them another experience in running the time. the service was impeccable with about 7 employees who only serve 10 tables throughout the night. will be visited again in Switzerland next time. I propose to book at least one month early in the evening. visit at least half an hour earlier the view of the Rhine with some wine on the terrace. simply go with their complete tasting menu and enjoy 3 hours of amazing food. afterwards they can return to the terrace to enjoy a coffee."

Schiff Gastro GmbH

➤ Baslerstrasse 31, 4102 Binningen, Switzerland

Tee • Pizza • Cafés • Restaurants

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"Dies ist ein sehr freundliches Team. Die Köche, Kellner und Führungskräfte scheinen sehr gut zusammenarbeiten zu können und selbst wenn viel los ist, wirken sie ruhig. Sie machen es wirklich gut und wir genießen es sehr, auf dem Schiff zu essen. Das Essen ist immer ein kulinarischer Genuss. Bisher hatten wir noch nichts, was uns nicht geschmeckt hat. Unsere Kinder lieben die hausgemachten Pizzabrötchen. Sie können sich eins oder zwei schnappen, auch wenn wir gerade unsere Pizza abholen. Sie schaffen eine sehr schöne Wohlfühlatmosphäre."

Restaurant Schiff

➤ Hochbergerstrasse 134, 4057 Basel, Switzerland

Pizza • Fleisch • Europäisch • Restaurants

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"Ich ging in dieses Restaurant wie in ein Museum, mit dem Interesse, eine fremde Welt zu entdecken. Es ist die Welt meiner Kindheit, die ich froh bin, verbrannt zu haben. Der große Raum ist mit dunklem Holz vertäfelt, auf der Terrasse stehen Geranien, und Aromat und flüssige Würze (nicht Maggi) stehen wie immer auf dem Tisch. Der Gemüserösti war gut, obwohl die Portion viel zu klein war. Ob tatsächlich TK-Gemüse in solchen Museumsrestaurants verwendet werden muss, wahrscheinlich schon. Es spielt keine Rolle, der Rösti und das Gemüse waren lecker. Das offene Bier war frisch und schmeckte auch sehr gut. Ein echter Lichtblick in dieser Nachkriegsödnis war der Kellner, der zwar perfektes Basler Deutsch sprach und eine typisch schweizerische Freundlichkeit zeigte, dennoch als Secondo erkennbar war. Der Preis lag im unteren Mittelfeld und war einmal okay. Die Toiletten funktionierten."