Telefon: +41229608171,+41229608181
Adresse: Les Champs-Blancs, 1279, Chavannes-De-Bogis, Switzerland
Stadt: Chavannes-De-Bogis
Gerichte: 21
Bewertungen: 106
Webseite: https://everness.ch/fr/restaurant/
"Unsere Erfahrungen waren gemischt. Einige Gerichte, wie der gebratene Lachs und die Egli Filet, waren ausgezeichnet, während andere, wie das Vitello Tonnato und das Tartare mit zu viel Säure, enttäuschten. Die nicht hausgemachten Convenience-Ravioli für CHF 36.00 waren einfach lächerlich teuer für ein geschmackloses Fertigprodukt. Der Service war bemüht, aber nicht sehr freundlich, meist gestresst und kühl. Nur eine junge Dame war außergewöhnlich zuvorkommend, aufmerksam, freundlich und schnell, während die jungen Herren noch viel von ihr lernen könnten."
Adresse
Julijamarija
Tolles Essen, aber sehr unhöfliches Personal. Es ist sehr schade, denn die Aussicht und die Qualität des Essens sind großartig. Wenn Sie viel Zeit und Geduld haben, probieren Sie Ihr Glück und Sie könnten angenehm überrascht sein.
Speisekarte - 21 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern.
Garnele
Garnelen in einer pikanten Knoblauch-Chili-Sauce, serviert mit frischem Koriander und Zitrone.
Tiramisu
Klassisches italienisches Dessert mit geschichtetem Espresso-getränktem Biskuit und Mascarponecreme, bestäubt mit Kakaopulver.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, in Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse mariniert, serviert mit Rucola.
Cheesecake
Käsekuchen: Cremiger klassischer Dessert mit einem knusprigen Keksboden.
Bewertungen
Delnyon
Wir waren eine Gruppe von 6 Freunden und aßen drinnen, da es regnete. Das Tagesgericht mit Cabillaud Sauce Crevisse, Reis und Mousseline de Carottes war wirklich lecker. Wir haben den Kellner zweimal nach den Gewürzen für die Karotten gefragt, aber keine Antwort erhalten. Das Gleiche galt für den Kaffee, den wir zweimal bestellen mussten, da er die Bestellung falsch wiederholte. Seine Uniform, besonders seine Hose, war nicht sauber. Es ist schade, dass der Service nicht den hohen Standards des Essens entsprach.
Delnyon
Wir kamen als Gruppe von 6 Freunden hierher und aßen drinnen, da es regnete. Das Plat du jour war wirklich köstlich mit "Kabeljau in Krebssoße, Reis und Karottenmousse". Wir fragten zweimal den Kellner, welche Gewürze mit den Karotten verwendet wurden, erhielten jedoch nie eine Antwort... Gleiches galt für den Kaffee, auch hier mussten wir zweimal fragen und er wiederholte die Bestellung falsch. Seine Uniform, besonders seine Hose, war nicht sauber. Es ist schade, dass der Service nicht den Standards des Essens entsprach.
TasteHunter71
Unsere Erfahrungen waren gemischt. Einige Gerichte, wie der gebratene Lachs und die Egli Filet, waren ausgezeichnet, während andere, wie das Vitello Tonnato und das Tartare mit zu viel Säure, enttäuschten. Die nicht hausgemachten Convenience-Ravioli für CHF 36.00 waren einfach lächerlich teuer für ein geschmackloses Fertigprodukt. Der Service war bemüht, aber nicht sehr freundlich, meist gestresst und kühl. Nur eine junge Dame war außergewöhnlich zuvorkommend, aufmerksam, freundlich und schnell, während die jungen Herren noch viel von ihr lernen könnten.
Kategorien
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Ausstattung
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Sicht
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Büfett
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Kinder
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Terrasse
