Telefon: +43557442766
Adresse: Am Steinenbach 9, 6900 Stadt Bregenz, Austria
Stadt: Bregenz
Gerichte: 24
Bewertungen: 618
Webseite: http://www.hotel-germania.at/de/
"Das Essen war ausgezeichnet, der Service miserabel!! Wir haben gestern den Geburtstag meines Freundes gefeiert, dabei ist vieles schief gelaufen. Wir wollten al a carte Essen was leider nicht möglich war. Mag sein, das wir bei der Reservierung überlesen haben, das während der Festspielzeit zu gewissen Tageszeiten nur das Festspielmenü serviert wird. Wir haben uns dann schlussendlich für dieses Menü entschieden. Die Dame die für unseren Tisch zuständig war und uns die Speisen und Getränke servieren sollte war völlig überfordert und demotiviert. Wir mussten uns ständig bemerkbar machen damit wir überhaupt etwas bekamen. Auch hätten wir gerne eine Flasche Wein zum Essen getrunken. Wieder musst...
Adresse
Mat
Sehr freundlicher Service, das Essen hat vorzüglich geschmeckt! Gute Auswahl an Wein.
Speisekarte - 24 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, in Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse mariniert, serviert mit Rucola.
Schnitzel
Knusprig gebratene, panierte Schweineschnitzel mit Zitronenscheibe, serviert mit Pommes frites und einem frischen Beilagensalat.
Cordon Bleu
Hähnchenbrust mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und goldbraun gebacken.
Creme Brulee
Crème Brûlée: Ein klassisches französisches Dessert mit einer knusprigen Karamellkruste über cremiger Vanille-Pudding.
Schnitzel Wiener Art
Wiener Schnitzel: Panierte und gebratene Kalbsschnitzel, serviert mit frischer Zitrone und Petersilie.
Bewertungen
Martin
Essen fein, Service eher auf McDonalds Niveau. Schade darum. Damit fällt der beste Koch. Die anderen Antworten des Inhabers auf negative Kommentare sprechen Bände Kritik ist halt unerwünscht.
chris
Haben vor einem monat reserviert. Als wir pünktlich ankamen, meinte der kellner, dass unser tisch nur 2h frei sei. Haben wir nicht geschafft, da zB eine hauptspeise ankam, nachdem der rest vom tisch schon fertig war. Auch ein getränk kam eine halbe stunde nach der bestellung. Leere Gläser/flasche blieben dem kellner unbemerkt.Essen war sehr gut, lob an den koch. (Der einzige grund für die 3 sterne)
Lena
Das Essen war ausgezeichnet, der Service miserabel!! Wir haben gestern den Geburtstag meines Freundes gefeiert, dabei ist vieles schief gelaufen. Wir wollten al a carte Essen was leider nicht möglich war. Mag sein, das wir bei der Reservierung überlesen haben, das während der Festspielzeit zu gewissen Tageszeiten nur das Festspielmenü serviert wird. Wir haben uns dann schlussendlich für dieses Menü entschieden. Die Dame die für unseren Tisch zuständig war und uns die Speisen und Getränke servieren sollte war völlig überfordert und demotiviert. Wir mussten uns ständig bemerkbar machen damit wir überhaupt etwas bekamen. Auch hätten wir gerne eine Flasche Wein zum Essen getrunken. Wieder musste...
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Kinder
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Terrasse
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Bedienung
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Sitzplätze
