Telefon: +4936412315490
Adresse: Markt 4, 07743 Jena, Thuringia, Germany
Stadt: Jena
Gerichte: 6
Bewertungen: 1385
Webseite: http://jen-ramen.de
"freundliche Bedienung in einem liebevoll und interessant gestalteten kleinem Restaurant. Die Gerichte sind interessant gestaltet und die Kompositonen sind durchaus authentisch. Alle Zutaten sind frisch,aberleider sind die Zutaten durch den gigantischen Einsatz von Fertigsossen, Soja -, Teriyaki- und Sesamsauce etc. eher erschlagen und das was fernöstliche Küche ausmacht Leichtigkeit, sehr gute geschmackliche Abstimmung von Zutaten und Gewürzen bleibt vollständig auf der Strecke. Ich würde mir wünschen, dass hier vielleicht einfach ursprünglicher gekocht wird, um dem furchtbaren Los der chinesischen Fertigwarentempel zu entgehen. Die aisatische Küche ermöglicht es mit Leichtigkeit."
Adresse
User
Die Mitarbeiterin behauptete, dass der Koch aus Japan kommt. Aber mir schmeckte das Ramen-Gericht nicht besonders japanisch. Dazu kann ich die Materialien nur als niedrige Qualität bezeichnen, wenn diese mit den sehr guten japanischen Restaurants in Düsseldorf verglichen werden.
Speisekarte - 6 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sake
Sake: Ein traditioneller japanischer Reiswein mit einem subtilen, ausgewogenen Aroma und leichtem, samtigem Geschmack.
Ramen
Köstliche Ramen-Nudelsuppe mit herzhaftem Fleisch, frischem Gemüse und einer aromatischen Brühe, die den Gaumen verführt.
Sushi
Frischer Fisch, Reis und Nori-Algen, kunstvoll gerollt und serviert, um einen geschmackvollen, leichten und gesunden Genuss zu bieten.
Hühnchen Teriyaki
Saftig gegrilltes Hähnchen in süßer Teriyaki-Sauce, serviert mit gedämpftem Reis und frischem Gemüse.
Bewertungen
User
Also das JEN eignet sich nicht für ein romantisches Dinner ;). Aber mir gefällt die Location irgendwie. In das JEN gehe ich nicht um gut zu sitzen oder mich an der Einrichtung zu ergötzen. Ich sitze meist mit direkten Blick in die Küche und genieße mein Ramen. Die Bedienung ist oft recht konfus, was mich dort nicht stört. Es passt irgendwie dazu, was jetzt wirklich positiv gemeint ist. Preis-Leistung ist gut und ich gehe immer wieder gern dort hin. Einzig bescheiden sind die Öffnungszeiten. Sayōnara
Милуш
Wahnsinnig gute und leckere Ramen. Das Jen zeigt, dass die japanische Küche eben aus viel mehr als nur Sushi besteht. Auch echt ordentlich große Portionen, was es einem leider schwer macht die ganzen leckeren Vorspeisen ebenfalls zu essen. Wir kommen immer wieder gerne hier her. Besonders zu loben ist auch das kinderfreundliche Angebot einer kostenlosen Portion für Vorschulkinder, die dann auch nicht so stark gewürzt und nicht scharf ist. So konnte unsere Tochter auch ihre Vorliebe für die japanische Küche entdecken.
User
freundliche Bedienung in einem liebevoll und interessant gestalteten kleinem Restaurant. Die Gerichte sind interessant gestaltet und die Kompositonen sind durchaus authentisch. Alle Zutaten sind frisch,aberleider sind die Zutaten durch den gigantischen Einsatz von Fertigsossen, Soja -, Teriyaki- und Sesamsauce etc. eher erschlagen und das was fernöstliche Küche ausmacht Leichtigkeit, sehr gute geschmackliche Abstimmung von Zutaten und Gewürzen bleibt vollständig auf der Strecke. Ich würde mir wünschen, dass hier vielleicht einfach ursprünglicher gekocht wird, um dem furchtbaren Los der chinesischen Fertigwarentempel zu entgehen. Die aisatische Küche ermöglicht es mit Leichtigkeit.
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Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
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Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
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Ramen Eine herzhafte japanische Nudelsuppe, in der zähe Weizennudeln in einer reichhaltigen, aromatischen Brühe schwimmen; garniert mit einer Vielzahl von Toppings wie zartem Fleisch, Gemüse und einem weichgekochten Ei für ein wohltuendes Gericht.
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Abendessen
