Klosterbrau Bamberg Gaststatte

Auf Empfehlung eines Freundes und eines Brauers. Gute Biere und sehr beliebt, also besser im Voraus reservieren. Nicht der größte Ort und im Winter könnte man einfach vorbeigehen, ohne es zu merken. Im Sommer würden die Leute draußen sitzen. Gemütlich an kalten Tagen und toller Service mit großartigem Bier.

Das Klosterbrau ist eine alte Brauerei, deren Geschichte bis ins Jahr 1533 zurückreicht und sie somit zur ältesten in Bamberg macht. Die Covid-19-Maßnahmen begrenzen die Anzahl der Sitzplätze, aber wir hatten einen schönen Platz im Biergarten mit einem tollen Blick auf den Fluss. Das Essen ist regional und sehr gut, und das Bier ist ausgezeichnet. An einem sonnigen Tag ist dies ein beliebter Ort, aber trotz des geschäftigen Tages hatten wir einen sehr guten Service.

Nach einem kalten Morgen des Spaziergangs rund um Bamberg waren wir bereit für ein herzhaftes Mittagessen. Wir kamen in dieses Restaurant, hauptsächlich um das lokale Spezialbier Rauchbier zu probieren. Es gab viele Sitzplätze, sogar während der Mittagszeit. Unsere Gerichte waren Gulasch und Käsespätzle. Beide waren köstlich und die Portionen waren sehr groß und reichlich. In Kombination mit dem Rauchbier und im malerischen Interieur hatten wir eine unvergessliche Mahlzeit.