Kochwerk Verl - Speisekarte

Hauptstraße 35, Verl I-33415, Deutschland, Germany

🛍 Pizza, Pasta, Fisch, Mittagessen

4.9 💬 864 Bewertungen

Telefon: +4952467029696

Adresse: Hauptstraße 35, Verl I-33415, Deutschland, Germany

Stadt: Verl

Gerichte: 9

Bewertungen: 864

Webseite: http://www.kochwerk-verl.de/

"Vor ein paar Monaten berichtete ich unseren ersten Besuch im neuen Verler Kochwerk. Nach einiger Zeit ging ins Land und wir suchten nach einem krönenden Abschluss für unseren 3 Wochen Urlaub, der leider endete, wurde die Wahl schnell getroffen. Ein Anruf und Reservierung für 4 Personen war perfekt. Nach dem herzlichen Gruß des Chefs Tina Di Maria, der auch unsere Jacken abgenommen hat, brachte uns ein Junge zu uns. Da wir etwas früher als üblich waren, konnten wir zwischen verschiedenen Tabellen wählen. Der Service fragte, ob wir etwas direkt oder ein Aperitif im Voraus trinken und einen hausgemachten Apfel Ingwer Minze Eistee (4,50 € , meine Frau und die Kinder bestellt. Ich entschied mich...


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Die Kochkunst in Verl ist ziemlich unauffällig, aber wenn Sie die Resti betreten, werden Sie sofort von einem freundlichen Team begrüßt. Das Essen wird auf den Punkt gebracht, einfach “sau lecker” und ich bin dankbar, hierher gekommen. Ich komme gerne zurück, wenn ich wieder im Land bin. En Guete!

Speisekarte - 9 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Bewertungen

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Das beste Restaurant in Verl! Wirklich super netten Service, sehr gutes Essen und tolle Getränke! Es gibt auch einige andere Softdrinks und eine ständig wechselnde Karte mit regionalen Produkten Auch ideal für alle Feiern, ob vor Ort oder Catering zu Hause! Die Kochkurse kann ich auch sehr empfehlen, mit 8 Personen sehr privat und mit soo leckeren Rezepten! Also für alle!


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Vor ein paar Monaten berichtete ich unseren ersten Besuch im neuen Verler Kochwerk. Nach einiger Zeit ging ins Land und wir suchten nach einem krönenden Abschluss für unseren 3 Wochen Urlaub, der leider endete, wurde die Wahl schnell getroffen. Ein Anruf und Reservierung für 4 Personen war perfekt. Nach dem herzlichen Gruß des Chefs Tina Di Maria, der auch unsere Jacken abgenommen hat, brachte uns ein Junge zu uns. Da wir etwas früher als üblich waren, konnten wir zwischen verschiedenen Tabellen wählen. Der Service fragte, ob wir etwas direkt oder ein Aperitif im Voraus trinken und einen hausgemachten Apfel Ingwer Minze Eistee (4,50 € , meine Frau und die Kinder bestellt. Ich entschied mich...


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Vor ein paar Monaten berichtete ich unseren ersten Besuch im neuen Verler Kochwerk. Nach einiger Zeit ging ins Land und wir suchten nach einem krönenden Abschluss für unseren 3 Wochen Urlaub, der leider endete, wurde die Wahl schnell getroffen. Ein Anruf und Reservierung für 4 Personen war perfekt. Nach dem herzlichen Gruß des Chefs Tina Di Maria, der auch unsere Jacken abgenommen hat, brachte uns ein Junge zu uns. Da wir etwas früher als üblich waren, konnten wir zwischen verschiedenen Tabellen wählen. Der Service fragte, ob wir etwas direkt oder ein Aperitif im Voraus trinken und einen hausgemachten Apfel Ingwer Minze Eistee (4,50 € , meine Frau und die Kinder bestellt. Ich entschied mich...

Kategorien

  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Mittagessen Stillen Sie Ihren Mittagshunger mit unserem köstlichen Mittagsmenü. Von frischen Salaten und herzhaften Sandwiches bis hin zu herzhaften Suppen und lebendigen Schalen, jedes Gericht ist darauf ausgelegt, Ihnen den perfekten Mittagsschub zu geben.

Ausstattung

  • Sicht
  • Terrasse
  • Mitnahme
  • Abendessen

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Böttes Holzsteinofen

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"Nach dem Besuch einer Verbrauchermesse in Rheda Wiedenbrück beim Bau und Renovieren sind die Füße flach und die Mägen sind leer. Insbesondere Kinder machen ihren Wunsch nach Kalorienzufuhr klar, aber auch Eltern sind nicht abwesend. Es ist Samstagabend und wir haben nichts reserviert, aber da es noch ziemlich früh ist (vor 6:00 Uhr sollte es kein Problem sein, also dachten wir zumindest. Obwohl die Dienste der beiden Einheimischen, die uns zuerst direkt näher kommen, bestrebt sind, müssen wir uns noch eine Ablehnung geben. So neue Planung, in der Auto-Richtung zu Hause und auf dem Sprung sehen Sie weitere mögliche Optionen per Telefon. Nach der sechsten Stornierung in Folge (beschädigt, hat die ganze Welt heute gegessen? wollen wir aufgeben und uns spirituell auf altem Brot und Reste aus dem Kühlschrank vorbereiten, dann fällt Böttes Holzofen in mich, eine kleine Pizzeria im Zentrum von Verl. Da wir schon fast da sind und mein Telefon mit dem kurzen Kommentar, dass es auch Hunger gibt und jetzt abschalten, wenn es nichts zu essen gibt, ist der Anruf unnötig (und leider auch Bilder und wir gehen direkt. Von außen sehen wir einige leere Tische durch die Fensterfront und sind bereits fast euphorisch, aber dann sehen Sie kleine "Reserviert für xxx" Note auf allen Tischen. Wie die alten Lateiner sagten: „audacis fortuna juvat“. Ein Tisch wird frei und wir können es direkt nehmen. Auf den ersten Blick hat sich seit meinem letzten Besuch wenig verändert. Die gleichen einfachen Holztische und eine ziemlich würzige Dekoration. Nach ein paar genaueren Blicken bekomme ich positive Veränderungen. Zum einen ist die Gegenfläche viel aufgeräumter, nicht ein Vergleich mit der etwas gruschtelige Ablage vor einigen Monaten. Andererseits können die Kontrollen direkt als solche durch entsprechende Kleidung betrachtet werden. Die junge Dame, die heute neben dem Chef dient, verteilt sich, nachdem wir die Menüs sitzen und unsere Getränkeanfragen fragt (2x Cola – 0,2l 1,70 € 1x Fritz Cola 0.33l 2.80 € 1x alkoholfreies Weizen – Franziskaner 0.5l 3.50 € . Die Getränke kamen schnell und gut gekühlt auf den Tisch und nach unserer Entscheidung konnten wir auch unser Essen bestellen. Wie bei meinen früheren Besuchen besteht die Karte aus kollatierten kopierten DinA4-Blatts, aber sie werden offensichtlich regelmäßig ersetzt, da sie zum einen wahrscheinlich immer neue Kreationen enthalten (wie wir gesagt und auch visuell neu. Vieles hat sich auf der Karte geändert. Während Sie mit dem, was Sie können – Pizza – neben den Klassikern Funghi, Tonno und Prosciuto, gibt es auch kreativere Kombinationen mit z. Westfälische Schinken, Lachs, Birnen und andere. Es gibt auch Tomatensalat mit und ohne Thunfisch und einen wilden Kräutersalat, das war es. Keine Pasta, kein Fleisch oder Fischgerichte. Wir bestellten von dieser Auswahl: 1x Wildkräutersalat 6,80 € 1x Pizzamozzarella (entsprechend einer Margherita 7,90 € 1x Pizzaromana (Schrumpf und frische Pilze klein 5, € 1x Pizza Arlecchino (Salami, Paprika, frische Pilze, Pepperonimozzarella und scharfe Pepperoni 8,80 € 2,20 €). Trotz der Tatsache, dass die reservierten Tische gefüllt und Pizza auch aus dem Haus verkauft wurde, gab es keine übermäßige Wartezeiten. Der Salat kam wie bestellt als Vorspeise und wurde in der Mitte platziert. Es gab keine zusätzlichen Platten, leider, dann muss der Tisch nachher etwas genauer abgewischt werden (Flamkes auf der Tischdecke sind nicht vorhanden, es gibt keine Tischdecke . Die Salatmischung war ungewöhnlich, aber gut. Für ein paar Ackersalatrogs, junge Spinat, rote Rübenblätter, Rakete, saure Rübenblätter und als ich recht 2 unbekannte Teilnehmer zählte. Die Dressur von Limettensaft, Olivenöl, grobem Salz, schwarzem Pfeffer und Honig passten perfekt zu den bunten Grünen. Sogar unsere beiden Jungs, sonst wurden strenge Salathassers getan. Es gab einen Korb mit frischem Pizzabrot, der auch nicht lange auf den Verzehr warten musste. Die dann servierten Pizzas waren schon visuell ein echter Hingucker (weil ich keine Fotos machen konnte – ich verspreche, dass ich zu bekommen würde. Der Teig war dünn und knusprig bis etwa 2/3 in Richtung der Mitte. Der mittlere Teil war nicht mehr knusprig, sondern auch bei weitem nicht durch. Der Sugo schmeckte leicht fruchtig und so würzte, dass der Geschmack seines eigenen kam gut, aber nicht bedeckt den Rest. Die anderen Zutaten waren alle ohne Fehler und Tadel. Pilze, Schinken, Rakete und vor allem die Coppa waren so viel wie ich sie immer mögen würde. Auch das Peperoni-Upgrade von mild bis scharf hat echte Schläge auf dem Arlecchino zur Verfügung gestellt. Die Pizza und auch der Salat begeisterten mich wirklich vollständig und die Gesichter der Familie schienen auch entspannt, glücklich und gesättigt. Wenn Sie bezahlen, erhalten Sie jetzt ein richtiges Dokument und wenn Sie den Ort wie vor einer freundlichen Annahme verlassen. Bewertung: Ambiente: Grundsätzlich wurde hier nicht viel getan. Es ist noch sehr wirtschaftlich, keine Tischdecken, kaum Dekoration. Die einzige, aber sehr positive Veränderung ist, dass sie im Gegenbereich nicht mehr so „grusschtelig“ aussieht. 3.5 Sterne Service: Sowohl die junge Dame im Dienst als auch die eine machten Ihre Sache wirklich gut. Kein Vergleich zu meinem Besuch vor 1 Jahr 4 Sterne Essen: Die Pizza war grandios, sonst kann sie nicht beschrieben werden und auch der Salat brachte ein positives Aha-Erlebnis. 5 Sterne Sauberkeit: Der Ort und auch die Sanitäranlagen waren perfekt. 4 Sterne Preisleistungsverhältnis: Für eine kleine Ecke Pizzeria in der Größe einer Snack-Bar sind die Preise ziemlich lecker, aber wenn ich die Qualität der Zutaten, die Größe der Portion und vor allem den Geschmack anschaue, dann passt es wieder. Vier Sterne. Fazit: Warum ich so lange nicht hier bin, weiß ich nicht. Das ergänzte Menü hat es mir sehr viel getan und ich werde bald zurückkommen. Für alle Besucher und Einheimische eine echte Empfehlung."