La Manufacture - Speisekarte

Binningerstrasse 15, Basel, Switzerland

🛍 Käse, Grill, Burger, Fleisch

4 💬 84 Bewertungen

Adresse: Binningerstrasse 15, Basel, Switzerland

Stadt: Basel

Gerichte: 35

Bewertungen: 84

"Das Essen war in Ordnung und schmeck bestimmt viel besser vor Ort. Leider waren die Pommes mit Paprikapulver überstreut und die Süsskartoffelpommes schmeckten stellenweise seifig? Aber sie waren herrlich knusprig! Fleisch war gut. Brötchen so lala."


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Ich hatte ohne Gelee bestellt, aber das Essen kam mit Gelee und es war kalt, als es ankam.

Bewertungen

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Der Burger war lauwarm und hatte überhaupt keinen Geschmack. Der Krautsalat schmeckte nach Zucker und war sehr merkwürdig. Die Pommes waren lecker, aber leider nicht knusprig oder durch. Ich war sehr enttäuscht!


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Leider war das Essen maximal lauwarm. Die Fries haben die Tüte durchweicht. Waren aber auch kalt noch lecker. Der chicken Burger kostet einzeln 18.50 bei der Zahlung dann aber 28.50. Im Menü stimmt es dafür. Und die Mac&Cheese balls waren super.


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Das Essen war in Ordnung und schmeck bestimmt viel besser vor Ort. Leider waren die Pommes mit Paprikapulver überstreut und die Süsskartoffelpommes schmeckten stellenweise seifig? Aber sie waren herrlich knusprig! Fleisch war gut. Brötchen so lala.

Basel

Basel

Basel, eine lebendige Stadt am Rhein, bekannt für ihre Museen und Architektur, bietet kulinarische Köstlichkeiten wie Basler Läckerli, ein Gewürzbiskuit, und herzhaftes Schweizer Fondue.

Kategorien

  • Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
  • Grill Genießen Sie die rauchigen und herzhaften Aromen unserer Grillangebote. Von zarten Rippen bis zu saftigen Bruststücken, jedes Gericht wird mit unseren charakteristischen Soßen und Gewürzen perfekt gegrillt für ein authentisches BBQ-Erlebnis.
  • Burger Saftige, geschmackvolle Burger, hergestellt mit hochwertigen Zutaten, von klassischem Rindfleisch bis zu einzigartigen vegetarischen Optionen, alle serviert mit frischen Belägen und einer Auswahl an handgeschnittenen Pommes oder einem knackigen Salat.
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.

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"Der Reservierungsprozess war mühsam, nicht weil sie überlastet sind mit Kunden, sondern weil sie niemanden zur Verfügung haben, um den Reservierungsdienst zu übernehmen, wenn der Reservierungsleiter im Urlaub ist. Abgesehen davon übertrifft ein 3-Sterne-Michelin-Restaurant die Anfängervorstellungen eines 3-Sterne-Michelin-Restaurants. Der Service ist hervorragend. Das Timing ist tadellos. Jede Bewegung ist eine synchronisierte Performance, bei der die Gerichte gleichzeitig serviert und geöffnet werden. Die harmonisierten Aromen jedes Ganges sind eindrucksvoll. Das Ambiente des Restaurants war atemberaubend. Ich wünschte, es könnte sogar länger als 4 Stunden dauern. Ich schlage vor, dass Sie frühzeitig ankommen und ihre Signature-Cocktails und preisgekrönten Cocktails an der Hotelbar probieren. Chef Peter Knogl beendete seine Vorführung, indem er sich mit all den Essern an jedem Tisch einzeln unterhielt. Cheval Blanc ist eine Erfahrung, die Sie so schnell wie möglich von Ihrer Bucketlist streichen müssen! P.S. Das erstaunlichste, was ich bemerkt habe, ist das schnelle Wechseln der Sprachen von einem Tisch zum anderen durch das Personal; Englisch, Deutsch, Französisch und dann wieder Englisch für meinen Tisch. Ich bin mir nicht sicher, ob ich Italienisch gehört habe, aber auf jeden Fall die drei genannten Sprachen. Total umwerfend!"