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Adresse: Waldstraße 19, Karlsruhe, Germany, 76133
Stadt: Karlsruhe
Gerichte: 8
Bewertungen: 998
"Überraschungen sind immer präsent, selbst in einer Gegend, in der man denkt, man kenne sich aus: Ich wurde nur durch eine Google-Suche nach einer Adresse in der Nähe in das kleine Ramenrestaurant in der Waldstraße gelenkt. Doch so klein es auch erschien, war es keineswegs. Die Fassade ist schmal, aber der zweigeteilte Gastraum zieht sich recht lang. Und bis jetzt scheint man ohne uns sehr gut ausgekommen zu sein, denn als wir mittags die Tür durchschritten, war der Laden gut besucht (als wir eine Stunde später kamen, war er immer noch so). Ein freundlicher junger Mann beantwortete unsere beiden Standardfragen – Darf der Hund mitkommen? Haben Sie einen Tisch für uns? – beide mit "Ja" und füh...
Adresse
User
War innerhalb von 2 Wochen 2 Mal da und ich geh eigentlich sonst eher selten essen. Der Spicy Ramen ist mega lecker. Auf Extrawünsche wird eingegangen. Die Tofuportionen sind gross, der Tofu ist generell lecker. Die selbstgemachte Yuzu- Lemongrass Limo ist auch super.
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Ramen
Köstliche Ramen-Nudelsuppe mit herzhaftem Fleisch, frischem Gemüse und einer aromatischen Brühe, die den Gaumen verführt.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Miso Ramen
Würziger Miso-Ramen mit zarten Nudeln und frischem Gemüse in einer herzhaften Brühe.
Scharfe Sauce
Würzige Soße mit pikanten Noten, perfekt zum Verfeinern von Gerichten und bringt einen köstlichen Schärfekick.
Bewertungen
User
Also eigentlich müssten Sie 5 Sterne geben (nicht möglich, weil nicht 100% vegan/veggie, aber es gibt Happycow etwas als Torhüter unterwegs. der persönliche war super nett und hat uns empfohlen, was wir als vegan bestellen können. auch andere Gerichte werden auf Anfrage vegan zubereitet, da alles frisch zubereitet wird und nichts vorgekocht wird. (zumindest am Nudelsuppen hatten wir die süßen Kartoffelkroketten (Respekt!) scharfe Sauce! und frit gyōza. sowohl super lecker und perfekt vorbereitet. als Hauptgericht hatten wir das miso ramen und die shoyu ramen, beide in der m-Größe (begiving still l . beide suppen waren ausgezeichnet und die Nudeln waren die besten Widder, die ich bisher hatte...
User
Also eigentlich müsste man 5 Sterne geben (nicht möglich, da nicht 100% vegan/veggie aber da ist HappyCow etwas als gatekeeper unterwegs. Das Personal war super nett und hat uns bestens beraten, was wir als Veganer bestellen können. Auch andere Gerichte werden auf Wunsch vegan zubereitet, da alles frisch zubereitet wird und nichts vorgekocht ist. (zumindest bei den Nudelsuppen Wir hatten die Süßkartoffelkroketten (Achtung! scharfe Soße! und fritierte Gyōza. Beides super lecker und perfekt zubereitet. Als Hauptgericht hatten wir die Miso Ramen und die Shoyu Ramen, beide in der M Größe (gibt noch L . Beide Suppen waren hervorragend und die Nudeln waren die besten Ramen, die ich bisher hatte. N...
Oparazzo
Überraschungen sind immer präsent, selbst in einer Gegend, in der man denkt, man kenne sich aus: Ich wurde nur durch eine Google-Suche nach einer Adresse in der Nähe in das kleine Ramenrestaurant in der Waldstraße gelenkt. Doch so klein es auch erschien, war es keineswegs. Die Fassade ist schmal, aber der zweigeteilte Gastraum zieht sich recht lang. Und bis jetzt scheint man ohne uns sehr gut ausgekommen zu sein, denn als wir mittags die Tür durchschritten, war der Laden gut besucht (als wir eine Stunde später kamen, war er immer noch so). Ein freundlicher junger Mann beantwortete unsere beiden Standardfragen – Darf der Hund mitkommen? Haben Sie einen Tisch für uns? – beide mit "Ja" und führ...
Karlsruhe
Karlsruhe ist bekannt für seinen fächerförmigen Stadtgrundriss und die lebendige Kulturszene, mit traditionellen Gerichten wie Maultaschen und Flammkuchen, die die herzhaft-lokale Küche widerspiegeln.
Kategorien
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Ramen Eine herzhafte japanische Nudelsuppe, in der zähe Weizennudeln in einer reichhaltigen, aromatischen Brühe schwimmen; garniert mit einer Vielzahl von Toppings wie zartem Fleisch, Gemüse und einem weichgekochten Ei für ein wohltuendes Gericht.
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Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
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Nudeln Genießen Sie eine Vielzahl von Nudelgerichten, die mit authentischen Aromen und reichhaltigen, würzigen Brühen zur Perfektion gekocht werden. Von scharf und würzig bis mild und duftend versprechen unsere Nudelgerichte ein köstliches kulinarisches Abenteuer für jeden Gaumen.
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Japanisch Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst.
Ausstattung
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Sicht
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Speisekarte
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Reservierung
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Vegane Optionen
