Telefon: +41213235364
Adresse: rue Centrale 23, 1003 Lausanne, Switzerland
Stadt: Lausanne
Gerichte: 20
Bewertungen: 1274
Webseite: http://www.minuit-soleil.ch
"Das Essen war einwandfrei und der Service war wahrscheinlich das beste, das ich in der Schweiz hatte. Ich war schon in einigen Top-Restaurants, aber es war das erste Mal, dass ich eine Bewertung schreiben musste. Das Einzige, was mich ohne eigenes Verschulden im Stich ließ, war, dass ich in Bezug auf andere Leute dort ziemlich ruhig war. . . Verstecktes Juwel"
Adresse
DeliaR311
Kann ich nur empfehlen. Bedienung war top, das Esser schmeckte sehr gut, war schön angerichtet und die Preise sind absolut angemessen.
Speisekarte - 20 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Beilagensalat
Kleiner frischer Salat mit einer Auswahl an saisonalem Gemüse und Dressing Ihrer Wahl.
Bewertungen
ssssmm28
Der Service war ausgezeichnet, der Kellner war sehr nett und half uns bei der Auswahl der richtigen Weine. Das Essen war auch sehr gut!
brendansherrard
Ein kleines Juwel mitten in Lausanne, toller Service, erstklassige Cocktails und das Essen war fantastisch. Es gibt auch eine große Auswahl an vegetarischen Optionen. Ich hatte das Risotto. Ich empfehle es sehr.
Cafcsayer
Das Essen war einwandfrei und der Service war wahrscheinlich das beste, das ich in der Schweiz hatte. Ich war schon in einigen Top-Restaurants, aber es war das erste Mal, dass ich eine Bewertung schreiben musste. Das Einzige, was mich ohne eigenes Verschulden im Stich ließ, war, dass ich in Bezug auf andere Leute dort ziemlich ruhig war. . . Verstecktes Juwel
Lausanne
Lausanne, eine lebendige Stadt am Genfersee, kombiniert den Charme der französischsprachigen Schweiz mit atemberaubender natürlicher Schönheit; genießen Sie traditionelle Fondue und lokale Weine.
Kategorien
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Bankett
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Restaurant
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Mittelmeer Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
Ausstattung
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Terrasse
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Lieferung
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Bedienung
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Fernsehen
