Telefon: +497531363090
Adresse: Seestr. 25, 78464 Konstanz, Germany
Stadt: Konstanz
Gerichte: 7
Bewertungen: 2002
Webseite: https://www.restaurant-ophelia.de/
"ophelia ist das feine restaurant in konstanz, in einer art-déco-villa am untersee, und dirk hoberk und sein team verdienen sich ihre zwei sterne und akzente. Das Menü, das wir hatten, war ausgezeichnet durch die hervorragende Amuse Bouche (Felchen aus dem Bodensee; Blumenblumentrüffel; verkohlter Lauch; ein Schweinebauch, dazu Perlhuhn und Dessert.Der Service war aufmerksam, aber etwas förmlich, aber dann haben wir es mit dem Service in der Schwarzwaldstube am Vorabend verglichen.Die Weinkarte ist stark auf lokale und deutsche Weine ausgerichtet; Beachten Sie, dass die Winzlinge vom Bodensee (Bodensee) zu Beginn der Weinkarte Weiß und Rot nicht klar unterscheiden, was zu Missverständnissen...
Adresse
Karoline
Gestern Abend besuchten wir ein spätes Geburtstagsessen von unseren Freunden aus Dänemark.
Speisekarte - 7 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Ayran
Ein erfrischendes Getränk aus Joghurt, Wasser und Salz, traditionell in der türkischen Küche genossen.
Sorbet
Frisches, gefrorenes Dessert aus Fruchtsaft oder -püree, ohne Milchprodukte, leicht und erfrischend.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Garnele
Garnelen in einer pikanten Knoblauch-Chili-Sauce, serviert mit frischem Koriander und Zitrone.
Spezialpizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Bewertungen
Carolin
Noch eine wunderbare Erfahrung bei Ophelia! Wir besuchen es gerne in den Sommermonaten, wenn Sie draußen auf der schönen Terrasse sitzen und sich von der unglaublichen Speisekarte verwöhnen lassen können. Das Personal war sehr aufmerksam und klassisch, das Essen war kreativ und inspiriert und die Atmosphäre wunderbar ... Was für ein toller Abend! Darüber hinaus konnten sie eine schwere Lebensmittelallergie (mit Vorankündigung) berücksichtigen, danke an die Köche!
Antonio
meine frau und ich leben in konstanz und gönnen uns 2-3 mal im jahr das einzigartige erlebnis eines abendessens im ophelia. Ich habe auf Michelin-Sterne-Sites auf der ganzen Welt gegessen, aber Dirk Hobergs Liebe zum Detail, Präzision und ständiges Streben nach Perfektion. Für mich ist dieses Restaurant nicht nur ein Umweg. Diese Zeiten fühlten sich anders an. Dieses Menü hatte ein ambitioniertes, ein neues Gefühl von Kreativität. Jedes Heilmittel wurde mit der Standardbeschreibung von drei oder vier Schlüsselkomponenten geliefert, hatte dann aber zwei Überraschungen, die sie wirklich umgehauen haben. Also mein Fazit: Hr. Hoberg greift wieder an. mein rat: gönnen sie sich solange diese zwei...
Stefanie
ophelia ist das feine restaurant in konstanz, in einer art-déco-villa am untersee, und dirk hoberk und sein team verdienen sich ihre zwei sterne und akzente. Das Menü, das wir hatten, war ausgezeichnet durch die hervorragende Amuse Bouche (Felchen aus dem Bodensee; Blumenblumentrüffel; verkohlter Lauch; ein Schweinebauch, dazu Perlhuhn und Dessert.Der Service war aufmerksam, aber etwas förmlich, aber dann haben wir es mit dem Service in der Schwarzwaldstube am Vorabend verglichen.Die Weinkarte ist stark auf lokale und deutsche Weine ausgerichtet; Beachten Sie, dass die Winzlinge vom Bodensee (Bodensee) zu Beginn der Weinkarte Weiß und Rot nicht klar unterscheiden, was zu Missverständnissen f...
Konstanz
Konstanz, eine historische Stadt am Bodensee, bietet lokale Gerichte wie Maultaschen und Bodensee-Fischspezialitäten, die schwäbische und badische kulinarische Traditionen vereinen.
Kategorien
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Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
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Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
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Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
Ausstattung
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Terrasse
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Bedienung
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Sitzplätze
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Romantisch
