Telefon: +41917917817
Adresse: contrada Maggiore 24, 6616 Losone , Switzerland
Stadt: Losone
Gerichte: 11
Bewertungen: 1380
Webseite: https://www.osteriaenoteca.ch/
"Anhand von den vielen guten Bewertungen, entschieden wir uns spontan für diese versteckte Restaurant. Bei der Reservation und bei der Ankunft war der Chef sehr sympathisch und offen. Leider gab es an diesem Abend nur ein 5 Gang Menü. Man konnte aber auch nur die einzelnen Gänge davon nehmen. Also entschieden wir uns für je eine Vor und eine Hauptspeise plus das Dessert. Das Essen war sehr lecker, aber für das wir nur zwei Gänge wählten, war die Menge sehr knapp bemessen. Beim Wein, sagte ich, dass wir keine ganze Flasche mögen. Der Chef brachte einen Italiener, welche auch mundete. Die Flasche blieb auf dem Tisch und der Wein wurde nicht mit einer Karaffe gemessen.Jetzt kommt die Entäuschun...
Adresse
capepurple
Wir verbrachten den ersten Abend unsere Tessin-Urlaubs in der Osteria. Sei es der lauschige Garten, die freundliche Bedienung und das wunderbare Überraschungsmenü: Alles war tadellos. Wir kommen sicher wieder.
Speisekarte - 11 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tartufo
Kugelförmiges Eis-Dessert mit Schokolade und Sahne, oft mit knackiger Schale oder Kakao bestäubt.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern.
Calamari
Knusprige Tintenfischringe, serviert mit einer würzigen Zitronen-Aioli-Sauce zum Dippen.
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, in Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse mariniert, serviert mit Rucola.
Creme Brulee
Crème Brûlée: Ein klassisches französisches Dessert mit einer knusprigen Karamellkruste über cremiger Vanille-Pudding.
Ananas-Hähnchen
Ananas Huhn: Saftiges Hühnchen, mariniert in einer süß-sauren Soße mit frischen Ananasstücken.
Bewertungen
647katjal
Das 5-Gang Menu hat vielversprechend angefangen. Leider waren die Fusilli zu fest all dente. Beim 3. und 4. Gang gab es beide Male Kartoffelstock, fand ich etwas einfallslos.Das Dessert war sehr fein, gutes Traubenglace und alles nicht zu süss.Der Merlot war sehr fein, danke für die Weinempfehlung!
V1464EKrobertg
Ich wollte einen Tisch buchen aber das Restaurant hatte Ruhetag. Der Inhaber Giuseppe hat mir dann Da Enzo empfohlene was ausgezeichnet war. Danach waren wir aber 2x dort essen. Das Essen ist der besten Gourmet Küche zu zuordnen Kreativ, beste Qualität, leicht, hervorragend präsentiert. Bei Giuseppe mit seiner Frau merkt man, dass Gäste glücklich zu machen höchste Priorität bei ihm geniesst. Er betreibt Gourmet Küche als Kunst.Das Essen wird in einem wunderschönen und lauschigen Garten serviert. Seine Weinauswahl ist Spitzenklasse. Unbedingt zu empfehlen.
AndyG351
Anhand von den vielen guten Bewertungen, entschieden wir uns spontan für diese versteckte Restaurant. Bei der Reservation und bei der Ankunft war der Chef sehr sympathisch und offen. Leider gab es an diesem Abend nur ein 5 Gang Menü. Man konnte aber auch nur die einzelnen Gänge davon nehmen. Also entschieden wir uns für je eine Vor und eine Hauptspeise plus das Dessert. Das Essen war sehr lecker, aber für das wir nur zwei Gänge wählten, war die Menge sehr knapp bemessen. Beim Wein, sagte ich, dass wir keine ganze Flasche mögen. Der Chef brachte einen Italiener, welche auch mundete. Die Flasche blieb auf dem Tisch und der Wein wurde nicht mit einer Karaffe gemessen.Jetzt kommt die Entäuschung...
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Ausstattung
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Terrasse
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Jubiläum
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Weinkarte
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