Telefon: +43662834017
Adresse: Nonntaler Hauptstraße 55, 5020 Salzburg, Elsbethen, Austria
Stadt: Elsbethen
Gerichte: 15
Bewertungen: 76
Webseite: https://www.proseccobyaigner.at/
"Wir kamen mit 3 Kindern ohne Reservierung, erhielten dennoch einen schönen Tisch - was zunächst auffällt ist die Tatsache, daß die Tische nicht aneinander kleben. Es ist überall genügend Platz, um sich unterhalten zu können, ohne daß die Nachbarn mithören - großartig. Das Ambiente ist ruhig und entspannt ohne Hektik, das Service zuvorkommend und aufmerksam.Es gibt einen obligaten Gruß aus der Küche, und die Gerichte selbst sind alle sehr gut zubereitet. Auf Wunsch kann man den Chef auch ein wenig von der Karte abweichen lassen (gut, wenn die Kinder es nicht zu verspielt lieben, allerdings gibt es im Lokal keine Pizze - aber natürlich Pasta). Alles in allem ein gelungener, schöner Abend."
Adresse
Wesley
ein toll geführtes lokal , einfach zum wohlfühlen mit viel enagagement, einach zu empfehlen . für salzburg eine angenehme wohltat.
Speisekarte - 15 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern.
Gnocchi
Gnocchi: Weiche Kartoffelklößchen, serviert in einer reichhaltigen Tomatensoße mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Calamari
Knusprige Tintenfischringe, serviert mit einer würzigen Zitronen-Aioli-Sauce zum Dippen.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, in Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse mariniert, serviert mit Rucola.
Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfischsauce, serviert mit Kapern für einen einzigartigen Geschmackskontrast.
Bewertungen
Mehmet
Wir waren nun das 2te Mal dort und es war wieder sehr gut. Ein engagiertes Personal mit einem Ruhepol, der Dame des Hauses, der Chefin. Die Vorspeisen sehr gut, der Fisch und Wein beste Qualität und die Nachspeise ein gelungener Abschluss.
Héctor
Das Prosecco ist ein gehobenes Restaurant mit gehobener Küche und Service. Das Restaurant hat ebenso wie seine Besitzerin einen großartigen Charme. Das Service und die Küche sind auf Haubenniveau nur ohne Haube und so bekommt man auch Portionen die man nicht mit der Lupe suchen muss. Natürlich legt man für einen Abend dort schon einiges an Geld ab, aber Qualität hat eben seinen Preis. Klare Empfehlung meinerseits.
Viktor
Wir kamen mit 3 Kindern ohne Reservierung, erhielten dennoch einen schönen Tisch - was zunächst auffällt ist die Tatsache, daß die Tische nicht aneinander kleben. Es ist überall genügend Platz, um sich unterhalten zu können, ohne daß die Nachbarn mithören - großartig. Das Ambiente ist ruhig und entspannt ohne Hektik, das Service zuvorkommend und aufmerksam.Es gibt einen obligaten Gruß aus der Küche, und die Gerichte selbst sind alle sehr gut zubereitet. Auf Wunsch kann man den Chef auch ein wenig von der Karte abweichen lassen (gut, wenn die Kinder es nicht zu verspielt lieben, allerdings gibt es im Lokal keine Pizze - aber natürlich Pasta). Alles in allem ein gelungener, schöner Abend.
Kategorien
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Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
Ausstattung
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Wein
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Garten
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Terrasse
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Draussen
