Riders - Speisekarte

Leider war ich heute vom Essen nicht überzeugt, keine kreative Küche, nicht genug Vielfalt mit frischen Zutaten. Der Geschmack war gut. Ich hatte eine Topinambur-Suppe als Vorspeise und ein Gratin aus Kartoffeln mit Sauerkraut umwickelt in einem Wirsingblatt mit Jus als Hauptgericht. Diese beiden Beilagen waren nicht würdig des Titels "Hauptgericht". Leider wurde meine Kritik am Inhalt nicht wirklich verstanden. Es ist gerade Pilzsaison, das hätte dem Gericht etwas Frische verliehen können. Danke an den Service für meine Kritik und Ihr Verständnis.

Ich bin kein Vegetarier, aber ich habe nichts dagegen, von Zeit zu Zeit etwas Neues und Gesünderes auszuprobieren. Mir hat unser 5-Gänge-Menü gefallen, es war raffiniert, ich habe einige neue Gerichte und Geschmacksrichtungen kennengelernt, aber es war nichts, wofür ich zurückkommen würde. Es war definitiv interessant, einige tolle Kombinationen gab es (das Dessert mit der Rote Bete war so unerwartet gut!), aber insgesamt gebe ich 4 Sterne. Mit einer so kurzen Speisekarte müsste ich bei einem erneuten Besuch einige meiner vorherigen Entscheidungen wiederholen. Aber wenn du Vegetarier bist, wäre das hier eine tolle Option für dich.

Wir waren hier im Jahr 2022 und es war unglaublich. Tolles Essen, aufregender Wein und lustige Leute. Zurück im Jahr 2024 und es war nichts davon. Das Essen war mal gut, mal schlecht: das ist in Ordnung, denn es ist eine ständig wechselnde Speisekarte, aber heute war es nicht großartig. Schlimmer war der Wein. Verstehen Sie mich nicht falsch, die Auswahl an Wein ist fantastisch. Aber wir haben so wenig Wein bekommen, insbesondere im Vergleich zu anderen Tischen, dass ich mich wirklich betrogen fühlte. Eine echte Schande. Und das war der Teil mit den lustigen Leuten: wir wurden zwischen den Gängen gehetzt, das Essen kam, als wir beim Aperitif waren, uns wurde Kaffee während des Dessertweins a...