Schönes Leben Auf Dem Lande

Sabai Jai

➤ Marktstraße 29, 25436 Uetersen, Germany

Sushi • Pizza • Fastfood • Asiatisch

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"Update 2022: Gemischte Vorspeisenplatte für 2 reichhaltig und lecker (16,90€ 3 Saucen, 2 Shrimps, 2 Minirollen, 8 Kügelchen mit verschiedenem Inhalt, 2 Käsekissen, 2 WanTan und je 2 Huhn /Rindsspieße mit offener Flamme zum Nachgrillen uvm.; Thainudeln mit Huhn und allerlei Zutaten (102 PAD KIE MAO GAI 14,80€ feurig üppig harmonisch klasse. 37 NAU PAD KHING (Rindfleisch mit Ingwer 17,50€ stimmig angenehm würzig. Wasser 0,25l 2,50, Mai Tai 7,90, Schnaps 3, und ein guter Chardonnay 0,2l 5, €. Gemütlich, höflich, lecker authentisch. Gern wieder; Punkte angepasst. Die bemängelt fehlende Schärfe ist ausgeglichen und es wird auf eine Kennzeichnung verzichtet (sehr löblicher Verzicht auf die Eindeutschung dafür die persönliche Beratung bei der Bestellung . Verifiziert 2020 Besuch am 08.10.2020 Abendessen wunderbar! Verifiziert 2018 unverändert: Hier das 2017er Update: Unser Thai im Ort hat sich etabliert... Mit seit über 2 Jahren neuem Namen und einigen Umbauten konnte die reizende Betreiberfamilie einen Ruhepol installieren, der von Ausstattung, Sauberkeit und Angebot heraussticht. Keine riesige Asia Karte sondern reduziert auf wirklich nur Thailändische Gerichte. Serviert mit der dieser Volksgruppe so eigenen leicht unterwürfigen Höflichkeit. Für den Gesamteindruck verweise ich meine vorherigen Beschreibungen; an einem Sonntagabend auf gut Glück bekamen wir einen schönen Tisch, der durchgehend inkl. heißer Tücher gut betreut wurde. Getränke 0,25l Sprudel 2,50€, ein vernünftiger Riesling 0,2l 4,90€ sowie in Longdrink zum gleichen Preis waren schnell serviert. Wir wählten die Vorspeisenplatte für 2 (16,70€ einer Auswahl verschiedener Gemüsesalate, allerlei Teiggebäck mit verschiedenen Füllungen sowie Satéspießen und Dips. Alles frisch und heiß, nicht überfettig und sehr wohlschmeckend harmonisch. Allerdings eine Portion, die schon annähernd für wohlige Sättigung sorgt... Als Hauptgerichte entschieden wir uns für Panäng Gai (Nr. 58 Hühnchencurry mit Kokos; 13,20€ sowie Ped Grob (Nr. 60 Ente mit rotem Thaicurry; 16,90€ jeweils mit Reis. Die gemüsig begleitete Ente eine recht große, knusprige aber auch etwas fetthaltige Brust sehr harmonisch aber von der Würzung für unsere Verhältnisse sehr vorsichtig abgeschmeckt. Eine gute Leistung aber leider mit wenig Erinnerungswert. Das Hühnchen dagegen sauber gegen die milden Kokosaromen sahnig leichtpfiffig austariert. Sehr gute Qualität ich kanns auch schärfer ab! Fazit: Ordentliche Thaiküche sehr hochwertig in Szene gesetzt bei superangenehmer Bedienung und entspannender Atmosphäre. Angepasste Preisgestaltung für gutes Essen mit leichter Schärfe."

Lindenhof

➤ Großer Ring 7, 25492 Heist, Germany

Cafés • Deutsch • Europäisch • Restaurant

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"Update 2022: Das Menü ist etwas peppiger geworden; Mehrtägiger Mittagstisch wird angeboten. Modern: Teigbeutel mit Pilz- und Pilzfüllung mit gebratenen Kuchen, Butter und Gran Padano lecker für 19,50€. Ein riesiger Rindsburger mit Spicy Wedges und ordentlichem Käse € 15,90 nachhaltig, harmonisch und großartig mit ihrem eigenen Dressing. Die hausgemachten Desserts Schwarzwälder Kirsch Tiramisu 6,90; eisige Waldbeeren mit Percussion und Vanilleeis 5,50€ gepflückt und gut. Wasser 0,25l 2,50, Grauburgunder 0,2l gut geschält 5,80€, Schnäpse ca. 2,50€. Weiter positiv, freundlich, familie und harmonisch mit schönem, persönlichem Service. Ambiente sehr gepflegt und super sauber! Amuse/Salat wird vorn platziert; Corona Einschränkungen sind entspannt und das Angebot verlängert. Preise leicht angepasst, aber trotzdem preiswert. Los! Update 2019: Mit dem obligatorischen Salatbuffet sowie Brot und Dip eingeführt Spargel 3,80€, rosa gerösteten Rumpsteak mit Pilzen, Zwiebeln, gerösteten Kartoffeln 24,30€, kleine Portion Matjes Hausfrau Typ 8,50€ zzgl. Getränke Wein 0,25l 4,90, Wasser 2,40€; Pils 0,3l 3,30€ und Snouts von 2, € bestätigte den freundlichen persönlichen Service und die gemahlene feste Küche wieder. Keine Überraschungen sind immer noch traditionell. Update 2015 der letzten Rezension von RK Zeiten, die in die Jahre gekommen sind: Das Restaurant, das an einem Sommerabend einladend war, war noch ruhig; es gab noch wenig Betrieb auf dem Parkplatz und im Restaurant, das sich in der folgenden Periode deutlich veränderte. Chef und Chef persönlich bindend beim Gast und es war auch schnell, einen Platz auf der ordentlichen, glasklaren Terrasse zu finden. Die Tickets mit zusätzlichem Angebot wurden schnell eingeliefert und die Getränke aufgenommen. Operation: Frau Brügmann freundlich und entspannt; sie hatte alle Zimmer gut unter Kontrolle. Der offene Wintergarten füllte sich schnell. Mit der Unterstützung Ihres Mannes und Koch Bindung Adresse und regelmäßige Anwesenheit. Umgebung / Reinheit: Es ist sauber und ruhig. Die schönen Räumlichkeiten sehr sorgfältig gepflegt und dekoriert. Auch die Toiletten in einem 1A Zustand. Aufständisch, ruhige Musikmalerei. Lebensmittel: Ein helles portugiesisches weißes Kraut aus dem Rheinhessen 0.2l 4.10€ überzeugt sowie ein leichtes handwerkliches Bier Hamburger Zwick von den Räten 0.3l 3.10€ . Ein Brotkorb mit knusprigem Weißbrot und eine Schüssel aus klassischer und harmonischer Kräuterdecke zum Tauchen wurde vom Haus abgegeben. Das regionale Angebot mit einigen feinen und internationalen Gerichten enthielt Pufflinge, Bio und die bewährten Bakterographen. Wir wählten frische Sämlinge mit Kräuter-Agitation und Bratkartoffeln für € 11,50 und Bio-Hähnchen Steaks in Cornflakes Kruste mit Kirsch Tomatensauce, Salat aus Buffet und Auswahl-Ergänzung, auf die wir für einen größeren Salat für € 13,90 verzichteten. Eine leckere, klassische würzige Tomatensauce gab dem knusprig schmackhaften Geflügel Steaks den richtigen Antrieb. Gut gemacht, reichlich und lecker. Das Buffet-Salatteller ist eine gute Auswahl an frischen Blattsalaten und klassischem mariniertem Gemüse. Rühre Eier und Kuchen ordentlich mit würzigen Bratkartoffeln alle oben! Ouzo 2, € und ein Williams 3,20€ entschieden den harmonischen Abend. Fazit: Solide regionale Küche gut abgestimmt zwischen rustikal und fein. Bewiesen lecker, erschwinglich und ordentlich. Ohne ein Nickerchen und normal empfohlen."

Kalithea

➤ Marktstr. 19, 25436 Uetersen, Schleswig-Holstein, Germany

Gyros • Steak • Griechisch • Meeresfrüchte

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"Nach einem Jahr und der Wiedereröffnung unter neuer Leitung fand im Oktober erneut ein Führungswechsel statt. Die Speisekarte (gute Auswahl!) und die Preise sind fast unverändert geblieben, die Küche bleibt konstant, obwohl ich einige Verbesserungen feststelle. Die Organisation (Homepage, Lieferservice usw.) funktioniert nicht mehr und der Service ist auf der anderen Seite sehr unauffällig und wenig selbstbewusst unterwürfig. Dies kann auf die Herkunft des indischen Betreibers zurückgeführt werden. Dennoch wird hier sehr schmackhafte und typisch griechische Küche mit undurchsichtigem Service angeboten, auch wenn das Jamas! nicht wirklich authentisch ist. Insgesamt bleibt der Rahmen unverändert und kann von meinen früheren Bewertungen übernommen werden. Das gestern servierte Essen verdient jedoch eine neue Bewertung: knusprig, reichhaltig, Fischweißbrot mit angenehmer Knoblauch-Kräutercreme und einem scharfen, gut marinierten typisch griechischen Salat mit grünen Kräutern, Oliven, Peperoni, Tomaten und Gurken aus dem Haus (normalerweise 2cl 2,50€ und passt positiv für den Abend. Die Marke Retsina (0,5l 7,90€ Leichtperlen plus Wasser 0,25l 2,50€ stillt den Durst und eröffnet die Geschmacksknospen für die hochwertigen Hauptgerichte, die nach einer angenehmen Wartezeit serviert werden. Gute Portionen, auf den Punkt gewürzt mit hochwertiger, zarter Fleischqualität. Hier kocht jemand mit Freude, Fingerspitzengefühl und Erfahrung! Das Lammfilet vom Grill (85 18,90€ 4 feine runde Filets mit Knoblauchwürfeln, Kräuterbutter und in unserem Fall Kroketten bereichert mit einem wirklich saftigen, frischen knusprigen Tzatziki, das allein schon eine Sünde wert wäre. Noch perfekter abgestimmt mit dem gefüllten Souvlaki (87 16,90€ mit Schafskäse in Metaxasauce und gewünschter Beilage Saisonales Gemüse. Super Fleisch, 4 gut gefüllte, zarte Rollen auf einem Spieß in einer wunderbar schmackhaften, nachhaltigen Sauce mit etwas Bumms und gut gewürztem Pfannengemüse (Zucchini, Aubergine, Brokkoli, Paprika mit knusprigen Zwiebeln und Knoblauchwürfeln superlecker harmonisch. Auf der Rechnung gibt es einen Ouzo im Haus... Danke für den Mut, von den sonst üblichen langweiligen 08/15-Gewürzen abzuweichen und hier ein Zeichen für die griechische Küche zu setzen. Die Vielfalt im Angebot ist nicht langweilig und erlaubt viele Besuche ohne Abnutzungsfaktor. Vielleicht mehr Engagement, Präsenz und Herzlichkeit im Service, aber wir kommen zurück!"

Akropolis Ug

➤ Großer Sand, 25436 Uetersen, Germany

Käse • Vegetarier • Griechisch • Mittelmeer

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"2022: Sehr gut besuchtes Haus. Die Bestellung kam dennoch in akzeptablem Zeitfenster und war gut getimed und betreut. Vorab gefüllte Champignons mit Fetakäse/Salat (10,50€ gut gewürzt 3 große Exemplare sehr schmackhaft. Der Hirtenspieß Schweinefilet mit Käse überbacken und Beilagen/Tzatziki (16,50€ gute Qualität, reichlich und geschmacklich rund. Der Lammspieß ebenso begleitet Kroketten (18,50€ riesig, zart und gut abgestimmt. 0,2l Selter (2,80€ und ein 1/2l Retsina (10,50€ begleiteten das Essen neben einem Ouzo vom Haus vorab. Nach wie vor solide und bewährt. 2018: Es ist einen hauch teurer geworden und die Küche manchmal etwas unbeständig aber immer noch herzlich und  empfehlenswert! (Punkte angepasst Update 2017: Es ist wieder renoviert worden; der ehemalige Raucherraum erstrahlt in neuem Glanz. Bedienung nach wie vor bewährt, Angebot gut und Küchenqualität meist über dem Durchschnitt; einige Preise erscheinen angehoben. Getränke wie unten. Das Lokal ist gut besucht; die Tische pieksauber und Stimmung freundlich familiär gut. Speisen: Spinat überbacken (6,50€ : Hauptgerichttaugliche Vor oder vegetarische Speise. Schlotzig schmackig schön grün mit Knoblauch, würzig schmelzendem Käse und frischer Spinattextur teilen wir uns. Als Hauptgerichte Stifado (11, € ein soßiges Zwiebelgulasch mit orientalischer Note superfleischig Zart reichlich mit geheimnisvoller Sauce und ebensoreichlich Silberzwiebeln schön zerkocht mit leichtem Säurekick harmonisch lecker. Die hochwertigen Lammfilets vom Grill (17,50€ mit Wunschbeilage Gemüse (herzhaft steht sonst nicht auf der Karte sind diesmal ausgesprochen frisch im Aroma, supersaftig und fein gewürzt sehr schmackhaft. Griechische Mokka stilecht kräftig 1,80€. Lukumades oder Ouzo auf Wunsch. Solide und meist stabile Leistung auch über mehrere Besuche. Update 2015: Über 2 Jahre nach der letzten Bewertung hat sich wieder etwas im Akropolis getan: Der damals etwas schroffe Raucherraum wurde zum 2. Gastraum nobel wertig aufgestylt; die Speisekarte abwechslungsreich nach wie vor aber gefühlt etwas teurer. Ein vorheriger Koch hat in der Küche wieder das Zepter übernommen (gut so! und die jung frische Betreuung ist geblieben. Spontaner Besuch an einem im Hauptraum gut besuchten Restaurant. Dennoch in den neuen Räumlichkeiten übersichtlich aber solide gemütlich. Freundlich aufmerksame Ansprache und es klappt alles flott. 0,25l trockener Hauswein weiß (4,50€; 0,5l 8,50€ , Wasser 0,2l 2,50€ und ein Pils 0,3l (2,50€ werden schnell gebracht und das Essen aufgenommen wir wählen vorab die Knoblauchcreme mit Röstbrot (4,50€ und einen Gigantes Bohnensalat (4,50€ ; vorab gibt es einen Ouzo. Nach etwa 15min die Gigantes schön tomatig heiß serviert schmackhaft und die tiefsinnige Knoblauchcreme mit ordentlich Power und dem schön röstigen Brot. Wenig später werden die inkludierten Vorspeisensalate mit (wohl fertigem aber schmackhaften Wunschdressing serviert. Alles i.O. schmackhaft und nicht wenig! Nach ausreichender Pause erhalten wir unsere Hauptspeisen: Lammfilet vom Grill mit Knoblauch und Chipskartoffeln, Tzatziki (17,50€ 3 4 ausgezeichnet frisch rosige junge Filets ausgesprochen hochwertig und fein knobig gut gewürzt vorbildlich. Tzatziki etwas mild und die Kartoffelbeilage typisch ohne Ausreißer. Der Grillteller mit Gyros und Bifteki (13,50€ ebenfalls leichtknusprig gut gewürt und insgesamt harmonisch gut solide sättigend sehr ordentlich. Die dazu gereichten Bratkartoffeln etwas hell/weich aber geschmacklich in Ordnung. Statt eines Desserts bekommen wir wie auch beim Zahlen noch ein Gläschen griechische Vitamine alles gut! Fazit: Gute bis sehr gute Mainstream Qualität für einen Aufenthalt ohne Abzüge familiär freundlich und bewährt."

Briolett

➤ Gerberstraße 2, 25436, Uetersen, Germany

Pizza • Steak • Mexikaner • Italienisch

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"Das Briolett ist ein Restaurant, das sich im hinteren Teil des Famila-Gebäudekomplexes in Uetersen befindet. Es ist bekannt für seine Pizza aus dem Holzofen, und tatsächlich sind die Pizzen dort sehr lecker. Der Teig ist nicht knusprig dünn wie bei den Italienern, aber dennoch köstlich und knusprig. Bei den Zutaten gibt es hier eine große Vielfalt, besonders empfehlenswert ist meiner Meinung nach die Pizza Speciale, die mit einer gut gemischten Komposition aus Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Zwiebeln, Artischocken, Pilzen, Peperoni, Oliven und Paprika überzeugt. Wer keine Lust auf Pizza hat, kann aus einer vielfältigen Speisekarte wählen, die Gerichte aus Italien, Griechenland, Mexiko und Deutschland umfasst. Tomatensuppe, Puten Gyros, Putenbrustfilet und Enchiladas werden ebenfalls empfohlen. Bis 17:00 kann man auch einen vergünstigten Mittagstisch bestellen. Bezüglich des Ambientes muss man Abstriche machen, da der Raum sehr groß ist und es an Gemütlichkeit fehlt. Das Personal ist sehr freundlich, aber manchmal muss man etwas Geduld mitbringen, wenn es etwas voller ist. Sauberkeit perfekt, Preis-Leistungs-Verhältnis auch. Alles in allem ist das Briolett sehr empfehlenswert, im direkten Vergleich ist es zum Beispiel besser als das Riccis, die teilweise ähnliche Gerichte auf der Speisekarte haben."