Sternen - Speisekarte

Staufenberger Str. 111, 76593 Gernsbach-Staufenberg, Germany

🛍 Wein, Cafés, Europäisch, Meeresfrüchte

4.8 💬 1635 Bewertungen
Sternen

Telefon: +4972243308

Adresse: Staufenberger Str. 111, 76593 Gernsbach-Staufenberg, Germany

Stadt: Gernsbach

Gerichte: 5

Bewertungen: 1635

Webseite: https://www.sternen-staufenberg.de/index.php

"Dieses Restaurant ist es wert, als „Star“ (übersetzt für Sterne) bezeichnet zu werden. Das wundervolle deutsche Interieur lädt sie zu einem großen traditionellen Essen ihrer Wahl ein. Die Küche ist traditioneller deutscher Schwarzwälder Stil mit Variationen ausschließlich handwerklicher Kreationen. Sie können eine einfache Mahlzeit „zwischendurch“ oder ein erstklassiges Abendessen mit mehreren Flüchen haben. Das Personal ist sehr freundlich und einladend, sie kennen die traditionelle Kunst und sind weise, Menschen zu dienen, und das macht ihren Aufenthalt hier einzigartig und eindringlich. Probieren Sie jeden Salat mit dem speziellen Dressing des Hauses – sie hatten noch nie ein besseres Dr...


Adresse

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Anita Anita

im sterne bekommen sie ausgezeichnete saisonale bauernküche mit frischen zutaten. der schon mehrfach gelobte salat mit dem homedressing ist wirklich sehr lecker. Auch das servierte Fleisch war auf den Punkt. ein echtes Highlight sind die handgeschnittenen späten zle. Auch die Sorbets und Panna Cotta zum Nachtisch waren sehr gut. sowie der Werksbrand. gehen und genießen!

Speisekarte - 5 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Bewertungen

Стаменка
Стаменка

Wir haben in den letzten Jahren mehrmals gesungen, an verschiedenen Tagen, Mittagessen, es hat keinen Fehler gemacht, Service, ausgezeichnet, Ambiente, ausgezeichnet, Essen immer ausgezeichnet. ist doch nicht schlimm! Das einzige, was in diesem Gegenteil von Deutschland und zu dieser Jahreszeit reichlich vorhanden ist, ist Wild (Wildschwein). Es gibt viele andere Gerichte zur Auswahl, aber im Winter entscheiden Sie sich für Wild und Glühwein, Tradition kann es sein, aber ausgezeichnet ist es sicherlich.


Arthur
Arthur

Fahren Sie die kleine schlangenartige Straße entlang, es scheint mitten im Wald zu sein. aber dann kommst du in ein kleines dorf! direkt neben der Hauptstraße liegt; Sehr schönes, sauberes und gemütliches kleines Hotel. Gasthof Sterne. nach dem Check-in in ihrem Zimmer, das sauber ist, und. Ruhig genug mit modernem Badezimmer, sie könnten zum Abendessen fertig sein. Sie sind über das Essen suppreized! frisches, gut aussehendes und gut schmeckendes Abendessen. ausreichende Tellergröße, gut erwähnenswert. Die Kellnerinnen sind freundlich und tragen traditionelles Dirndl.


Cornelius
Cornelius

Dieses Restaurant ist es wert, als „Star“ (übersetzt für Sterne) bezeichnet zu werden. Das wundervolle deutsche Interieur lädt sie zu einem großen traditionellen Essen ihrer Wahl ein. Die Küche ist traditioneller deutscher Schwarzwälder Stil mit Variationen ausschließlich handwerklicher Kreationen. Sie können eine einfache Mahlzeit „zwischendurch“ oder ein erstklassiges Abendessen mit mehreren Flüchen haben. Das Personal ist sehr freundlich und einladend, sie kennen die traditionelle Kunst und sind weise, Menschen zu dienen, und das macht ihren Aufenthalt hier einzigartig und eindringlich. Probieren Sie jeden Salat mit dem speziellen Dressing des Hauses – sie hatten noch nie ein besseres Dre...

Kategorien

  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Europäisch
  • Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!

Ausstattung

  • Terrasse
  • Ausblick
  • Aussicht
  • Getränke

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"Generell befindet sich das Rathaus in der Fußgängerzone direkt gegenüber dem Rathaus. Die Außenbereiche sind, als wir gegen späten Nachmittag kurz vor 14:00 Uhr ankommen. So finden wir einen schönen Platz teilweise sonnig, teilweise schattig direkt vor dem Restaurant. Die Alusessel, die ursprünglich visuell auf Rattanrohren lackiert waren, haben wohl schon bessere Zeiten gesehen. Von den Farben her ist es eher abgenutzt als durch Gebrauch und/oder Reinigung, aber zumindest ist das Plastikgeflecht in Ordnung. Der Tisch ist sauber mit Tischdecke bedeckt - insgesamt ein ordentlicher Eindruck. Eine flache Bühne führt zum Eingang des Lokals, der aufgrund des Stoppers mit den täglichen Angeboten und anderen Wandtafeln leicht übersehen werden kann, aber wir sitzen bereits. Der Service kommt zuerst und fragt, ob wir essen oder nur trinken möchten, und kurz darauf mit drei Karten in der gepolsterten Plastikhülle und fragt freundlich und zweite Person Plural, ob wir Getränke bestellen möchten oder nur schauen. Letzteres - kurze Rückseite der Tischdekoration und eine Erklärung des edlen Fischtellers, der auf dem Stopper gelobt wird - dann vertiefen wir uns in die Karte. Das Angebot überrascht. Sowohl in der gezielten Auswahl mit klar fokussiertem Angebot und sauber kalkulierten Preisen von günstig gut über ok - bis oha. Für das kleine Schwarzwald-Dorf, das offensichtlich vor einigen Jahrzehnten besser beleuchtete Sterne hatte als das der Gegenwart, würde ich das Angebot als fair beurteilen. Kartoffeln mit Butter und Salat werden auf dem Stopper zu 6,60 angeboten und ein edler Fischteller mit Nudeln und Salat zu 9,40. Wir erfahren von unserer Begleitung, dass die Portionen gut sind. Wir entscheiden uns daher alle für die Kürbissuppe, die auf der Karte mit 5,50 ausgepreist ist, und meine Frau und ich werden den Edelfischplatten teilen. Der Service kommt und nimmt die Getränke und unsere Bestellung Wasser, Apfel und Johannisbeer-Chor, dabei wird noch nach der Größe des Wassers gefragt. Nach kurzer Wartezeit kommt eine weitere Bedienung, bringt Wasser und Apfelsaftchor, schenkt Wasser in zwei Gläser ein, während die erste Bedienung den Platz verlässt, um andere Gäste zu bedienen, die nun in größerer Zahl sitzen und immer noch meiner Frage nach dem Johannisbeerchor lauschen, kommt sofort: "Ach ja, wo sie es sagen," und schwups schnappt sich mit einer Entschuldigung den Drink. Ein wenig später kommt ein Korb mit geschnittenem Baguettebrot auf den Tisch. Dann werden die drei normalerweise großen Suppenteller mit der hellgelben Kürbiscremesuppe, einem weißen Schaumdekorband, Kürbiskernöl und einigen Kürbiskernen in die Mitte gebracht. Die Suppe ist geschmackvoll, aber ich kann nicht sagen, ob sie tatsächlich frisch ist oder ein gutes Convenience-Produkt. Aber was ich fast akzeptiere, weil die Suppe sehr gleichmäßig fein geschnitten ist und geschmacklich und in der Konsistenz sehr blassgelb ist. Angesichts des Preises wünsche ich mir jedoch, mit meiner Vermutung falsch zu liegen. Mit Brot ist die Portion eine sättigende Angelegenheit. Dann bringen sie einen Teller mit gemischtem, angemachtem Salat, verschiedenen grünen Salatblättern, etwas Karotte, einem leicht kantigen und daher von mir als fertige Basis bewertet, auch gedehnten Joghurtdressing, insgesamt schmackhaft unbequem. Auch wenn der Service gehört hat, dass wir die Portion teilen möchten, kommt der flache Teller mit den Tagliatelle und Edelfisch. Die Portionsgröße ist gut, aber etwas süß auf dem Teller, ein Besteck. Geschmack und Fischanteil mit Zander, Lachs (und Algen würde ich sagen) ist okay. Nur ein wenig mehr Liebe in der Präsentation und die Gerichte würden sicherlich nichts kosten und den streng schwäbisch-sparischen Charakter "wie dahoim" vermissen. Die Anzahl der Gäste zeigt - man kann hier gut essen, realistisch kalkulieren und einfach präsentieren, wer hungrig ist, isst hier sicherlich gut. Als Nachtisch wird auf Wunsch die Karte geliefert. Die Rote Grütze steht nur an den aktuellen Ausstellungstischen und auf besonderen Wunsch ohne Eis wird freundlich gebracht. Die edle Fischplatte wird vom Tisch geräumt und das offensichtlich selbstgemachte Dessert ist noch okay, aber kurz davor, umzudrehen. Bedienung freundlich und schnell, routiniert, aber wahrscheinlich ungeschult. 2.7 Sterne Wenn die Suppe und das Dressing komplett selbstgemacht gewesen wären, würde ich auf vier Punkte aufrunden. Da jedoch reines Gefühl und Geschmack zumindest vermutlich mit einer guten Convenience-Pulverbasis gearbeitet wurde, ein freundlich gut, bürgerlich nicht kreativ, aber hausfraulich. Die Atmosphäre Die Außenbereiche sind sehr schön von der Lage her, alles sauber, könnten aber manchmal eine Auffrischung gebrauchen, es würde sicherlich ausreichen, das Aluminium komplett von den Farben zu entkleiden, ansonsten i.O... Sauberkeit Alles funktioniert sehr benötigt, aber gepflegt."