Telefon: +41277231981
Adresse: rue du College 1, Martigny 1920, Switzerland
Stadt: Martigny
Gerichte: 12
Bewertungen: 1444
Webseite: https://terreetmer.ch/
"Dieses Restaurant wurde letztes Jahr eröffnet. Es hat eine sehr interessante Speisekarte, hauptsächlich wie der Name schon sagt, Fisch und Fleisch. Die Küche ist sehr kreativ und der Koch verwendet sehr frische Zutaten. Wenn er nichts Frisches hat, serviert er es nicht! Die Preise sind angemessen und das Personal ist reizend! Die Tische sind gut verteilt und es gibt einen schönen kleinen Garten für das Essen im Freien im Sommer. Die Lage direkt neben der UBS am Place Centrale ist perfekt. Ihr Fricassée von Gambas ist großartig, die Garnelen sind bereits geschält und die Sauce ist sehr lecker. Die Bouillabaisse du Chef ist auch sehr schön, wieder sehr frischer Fisch und man kann jeden einzel...
Adresse
Alain
Sehr gut gegessen, aber das Menü war trotzdem ein wenig teuer.
Speisekarte - 12 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Garnelen
Zarte Garnelen, perfekt gewürzt und gegrillt, serviert mit Zitronenbutter und frischen Kräutern.
Tiramisu
Klassisches italienisches Dessert mit geschichtetem Espresso-getränktem Biskuit und Mascarponecreme, bestäubt mit Kakaopulver.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, in Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse mariniert, serviert mit Rucola.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Ananas-Hähnchen
Ananas Huhn: Saftiges Hühnchen, mariniert in einer süß-sauren Soße mit frischen Ananasstücken.
Bewertungen
anouk1920
Nie enttäuscht von den vielfältigen und ausgewogenen Gerichten des Küchenchefs. Das Restaurant befindet sich neben dem zentralen Platz mit seiner ruhigen Terrasse.
User
Das Essen ist wirklich gut und schön präsentiert. Ebenso großzügig in den Portionen. Ich hatte Tartare de Poisson und Dos de Cabillaud und sie waren köstlich und sehr frisch. Mein Mann hatte einen Snuck und er war ausgezeichnet. Die einzige Anmerkung für das Restaurant ist, dass es viel zu hell ist! Zu viel Licht. Ein wenig Atmosphäre würde den Ort viel gemütlicher machen.
User
Dieses Restaurant wurde letztes Jahr eröffnet. Es hat eine sehr interessante Speisekarte, hauptsächlich wie der Name schon sagt, Fisch und Fleisch. Die Küche ist sehr kreativ und der Koch verwendet sehr frische Zutaten. Wenn er nichts Frisches hat, serviert er es nicht! Die Preise sind angemessen und das Personal ist reizend! Die Tische sind gut verteilt und es gibt einen schönen kleinen Garten für das Essen im Freien im Sommer. Die Lage direkt neben der UBS am Place Centrale ist perfekt. Ihr Fricassée von Gambas ist großartig, die Garnelen sind bereits geschält und die Sauce ist sehr lecker. Die Bouillabaisse du Chef ist auch sehr schön, wieder sehr frischer Fisch und man kann jeden einzeln...
Kategorien
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Ausstattung
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W-lan
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Kinder
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Caterer
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Terrasse
