Winzerstube "Zum Rebstock"

Hauptstr. 17, 01097 Dresden, Saxony, Germany

🛍 Deutsch, Fleisch, Vegetarier, Europäisch

4.1 💬 1203 Bewertungen
Winzerstube "Zum Rebstock"

Telefon: +493515633544

Adresse: Hauptstr. 17, 01097 Dresden, Saxony, Germany

Stadt: Dresden

Gerichte: 32

Bewertungen: 1203

Webseite: http://www.winzerstube-zum-rebstock.de

"Ziemlich wenig! Weinstube mitten in Dresdens »Barockviertel«. Im Sommer sitzen Sie im Hof mit Blick auf das Societätstheater, Pavillon, Kräutergarten und den Turm der Dreikönigskirche. Nicht weit von vielen Hotels und dem Goldenen Reiter. Am frühen Abend, nach Sempergalerie und Ei-Checks, war dies der perfekte Ort für das, was herzhafte und anständige Wein. Die Weinkarte bietet dank des Weinladens sehr viele Weine glasweise. Wir waren sehr zufrieden damit und wir waren begeistert von schönen sächsischen Pflanzen, zu günstigen Preisen. Die junge Dienstfrau, sicherlich ein Student, war niedlich, aber wirkte angenehm unprofessionell. Viel Spaß. Mein Wiener Schnitzel war sehr gut, aber nur halb...


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Eine feste Station ist uns ist die Winzerstube. Wir favorisieren die kleineren Häppchen, wie den gemischer Brotkorb oder das hausgemachte Würzfleisch zu einem immer Guten Wein aus einer guten Weinauswahl. Meist pausieren wir hier auf dem weg von der äußeren Neustadt zu unserem Hotel nähe Frauenkirche. In Dresden waren wir nicht richtig, wenn wir hier nicht waren.

Speisekarte - 32 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Bewertungen

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Wenn man mich vorher gefragt hätte, wie ich mir eine Winzerstube vorstelle, dann hätte ich die Winzerstube "Zum Rebostock" beschrieben. Idyllisch, urig und sehr gemütlich. Eine gut ausgewählte Weinkarte, die mit der ein oder anderen Überraschung daherkommt, die uns zum Schmunzeln brachte (siehe Empfehlungen der Mitarbeiter). Wir haben hier einen schönen Abend verbracht.


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Wir wählten die schöne Terrasse im Hinterhof für unser Abendessen. Die Weinpreise sind relativ hoch, aber für Dresden vielleicht angemessen. Der Service machte einen sehr kompetenten Eindruck, diesen Eindruck mussten wir schnell revidieren. Unsere Salate waren enttäuschend: braune Blätter, vom gratinierten Ziegenkäse musste das Papier teilweise abgezogen werden, das Dressing naja, Geschmacksache. Dies erhöht nicht unbedingt den Genuss, speziell in einem Lokal, das einen gehobenen Eindruck erwecken möchte. Der Kellner räumte dann auch kommentarlos die mit braunen Salatblättern und Papier von der Ziegenkäserolle dekorierten Teller ab. Wir bestellten daraufhin die Rechnung, das Trinkgeld blieb...


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Ziemlich wenig! Weinstube mitten in Dresdens »Barockviertel«. Im Sommer sitzen Sie im Hof mit Blick auf das Societätstheater, Pavillon, Kräutergarten und den Turm der Dreikönigskirche. Nicht weit von vielen Hotels und dem Goldenen Reiter. Am frühen Abend, nach Sempergalerie und Ei-Checks, war dies der perfekte Ort für das, was herzhafte und anständige Wein. Die Weinkarte bietet dank des Weinladens sehr viele Weine glasweise. Wir waren sehr zufrieden damit und wir waren begeistert von schönen sächsischen Pflanzen, zu günstigen Preisen. Die junge Dienstfrau, sicherlich ein Student, war niedlich, aber wirkte angenehm unprofessionell. Viel Spaß. Mein Wiener Schnitzel war sehr gut, aber nur halb...

Dresden

Dresden

Dresden, ein kulturelles Zentrum mit barocker Architektur an der Elbe, bietet herzhafte Gerichte wie Sauerbraten und Sächsische Kartoffelsuppe, die die reiche deutsche kulinarische Tradition zeigen.

Kategorien

  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
  • Vegetarier Tauchen Sie ein in eine lebendige Auswahl an pflanzlichen Gerichten voller Geschmack. Unsere vegetarischen Optionen sind darauf ausgelegt, sowohl Ihre Geschmacksknospen als auch Ihr Wohlbefinden zu erfreuen, indem sie die frischesten Zutaten verwenden, um zufriedenstellende Mahlzeiten zu kreieren.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • Wein
  • Terrasse
  • Bedienung
  • Sitzplätze

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Genuss-Atelier

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"das erste, was ihr bei der ankunft im Lustatelier begegnet, ist das ambiente. das rohe ziegelinterieur und die dezente beleuchtung sowie die aufteilung des raumes in bereiche mit trennwänden, die etwa vier tischen entsprechen, vermitteln den eindruck, sich in einem gastfreundlichen, kosmischen raum zu befinden. Als Begrüßungsessen wollten wir zweifellos das Überraschungsmenü bestellen, aber wie viele Gänge? Der Kellner war so freundlich, uns zu sagen, welche der Gänge süß, Fisch, Fleisch oder süß waren. Wir drei bestellten 1 x 6-Gang-Menü, 1 x 5-Gang-Menü mit Leber und 1 x 5-Gang-Trüffel. Insgesamt waren wir fassungslos, wie großartig das Essen war. Das Restaurant hat ein paar kleine Boni hinzugefügt, also hatten wir tatsächlich 8 oder 9 Gänge. Ich fand jede Kur absolut köstlich. Kombinationen von Aromen, die ich noch nie probiert habe, mit einer frischen, die den Gaumen anregt. Es gab zwei kleinere Enttäuschungen, beide für meinen Freund, der die sechs Gänge bestellte: (1) seine Extrakur war Sorbet und Sekt, was großartig war, außer dass es kurz vor dem Dessert als fünftes serviert wurde. (2) Er bekam einen kleineren Teil des schönen Desserts, weil er 6 Gänge hatte. er hatte für den 6. Kurs bezahlt. Das Lustatelier dient nur dem Weinen, also wissen wir nichts davon. Der Kellner war hier besonders hilfsbereit und gab uns einen Vorgeschmack auf jeden Wein, den wir mit einem anderen Wein seiner eigenen Wahl probieren konnten, obwohl wir es bevorzugen könnten. Natürlich fanden wir uns auf der Entdeckung mehrerer guter Tränen wieder, die wir sonst nicht gekostet hätten. Insgesamt war dies ein wunderbares, entspanntes Essen."

Moritz

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"für Cross-Reader vor dem moritz ist ein ganz besonderer Gourmet-Tempel mit vielen Facetten, köstliche Küche mit Mut zu neuen Kreationen und angenehme Umgebung und Service. für diejenigen, die bereit sind, mehr als 100 zu genießen, € für eine Abendmahlzeit zu zwei in einer angenehmen Atmosphäre muss ein absolutes sein. das Gourmet-Restaurant moritz [hidden link] befindet sich in der Mitte der inneren Altstadt von dresden, in der Nähe der Frauenkirche im 5. Stock der 5 Sterne Hotelsuiten [hidden link] auf dem neuen Markt. vom Tisch haben Sie einen faszinierenden Blick auf die Kuppel der Frauenkirche, besser noch von der schön bepflanzten Dachterrasse. das Restaurant ist sehr leicht von den umliegenden Parks, sowie von der Straßenbahnhaltestelle alten Markt mit den Linien 1,2 und 4 zu erreichen. Die Zimmer sind nur über den Hoteleingang der Suiten rampische straße erreichbar. von der Rezeption werden Sie freundlich begleitet von der Lift-Ins-Restaurant, wo Sie bereits von seinem Kellner erwartet werden. er kümmert sich sofort um unseren Garderobe und begleitet uns zu unserem reservierten Tisch, wo bereits die platzierte Kerze brennt. der Kellner sieht sehr angenehm, authentisch, erforscht unauffällig und sehr höflich nach unseren Wünschen wahrscheinlich die folgenden eine sehr große Ausbildung und Führung des Servicepersonals. die Getränke und die Dinerkarte werden in Form eines versiegelten Briefes präsentiert. nach einer angenehmen Wartezeit holt er unsere Bestellung nach einer ausgezeichneten Empfehlung der passenden Weine ab. ambiente hat mehrere jugendliche Stilelemente. Außerdem sind die Wände mit sehr interessanten, passenden Top- und schönen Bildern in der modernen Spachteltechnik dekoriert. die Tischdekoration ist sehr ansprechend, kurz haben wir uns in dieser Umgebung sehr wohl und entspannt gefühlt. den herrlichen Blick über die Veranda Terrasse zur Frauenkirche, was brauchen Sie mehr? im Toilettenbereich geht diese gemütliche Atmosphäre weiter. kurz ein kohärentes Konzept. das Angebot des kreativen Küchenchefs sebastian rosenfeld war absolut überzeugend, die Wahl war umso schwieriger. mein Partner entschied sich, das kleine Abendmenü 39, € zu ersetzen, aber lassen Sie die angebotene wirtschaftliche Cremesuppe mit einem interessanten Starter ohne Probleme, zu einem Preis von 4,00 €. ein köstliches Vergnügen. hauptgang:beef wie gewünscht auf dem Punkt zwischen selten und Medium gebraten mit kartoffel fleck, meerrettich schaum und pfefferjus ein dichtes Dessert: Käsekuchen ohne Boden, Schokolade mousse, vanillesoße ein guter Schlussfolgerung. a la carte: Vorspeise 12, € carpaccio aus linumero cornice mit Arganöl mariniert auf woken, strahlen und vets das butterzarte Fleisch zerbröckelte auf der bee ein köstliches beginnen Hauptgericht 27, € : crépinette von beelitzer hier ist absolut richtig Preis und Leistung. Leider wird dieses Verhältnis den Getränken M.E nicht gegeben, was mich zu einem Klopfen führt. wir fühlten uns sehr wohl im moritz und werden ihm sicherlich einen weiteren Besuch bieten."