"Schließlich wurde das Haus des Jägers von seiner schlafenden Schönheit aufgewacht. Es gab ein paar Wachen, und ein entsprechender Artikel dazu führte Schatzl und ich zu einem Ausflug dort. Von Bad Kohlgrub kommend fahren Sie Richtung Murnau. Nach etwa zwei Kilometern sehen Sie das Schild auf der linken Seite und erreichen das Gasthaus über eine kurze, relativ steile Zufahrtsstraße. Parkplätze sind ausreichend. Aufgrund des schönen Wetters gingen wir nicht durch das Haus, sondern links Hand auf die Terrasse. Idyll regiert hier. Der Blick in die unberührte Natur der Straße wird nix gehört, zwei Haflinger, die eine Neugier beobachten während des Essens, Vogelpfeife und sogar zwei Strauße haben ihr Zuhause auf der Piste gefunden. Ganz zu schweigen vom Hofhund, einem gemütlichen Berner Senn, der sich vor der Terrassentür nach einem Check-View niederließ. Wir wählten einen der typischen Biergartentische mit freundlichem grünen und weißen geschnitzten Tischdecke in der Sonne, sowie einen jungen Service im begehrten Dirndl und brachten uns zwei Sitzauflagen. Wir erhielten die Menüs und wurden nach einer Getränkeanfrage gefragt. Wie viel will ich in die Karte schauen? Ein Einsatz mit den Spargel-Angeboten, dann folgen Sie den Standardseiten. Es gibt keine großen Überraschungen, aber eine solide Auswahl. Was bei einem Gasthaus nicht fehlen kann, ist eine Pfannkuchensuppe, und wir wollten es teilen. Unsere Bestellung war daher wie folgt: Strombrühe von der Tischplatte mit Streifen von Kräuterpfannkuchen € 3.90) 1 Portion Schrobenhausen Barspargel mit holländischer Soße, wir servieren neue Kartoffeln – mit wilden Lachsscheiben vom Grill € 18.90) Jägerhaustopf, Medaillen aus dem Schweinefilet mit Estragon-Creme-Sauce, Rauchpeck und Swammerl, serviert auf zwei Käfer €20 Die Suppe wurde in einem kleinen Terrine serviert und schmeckte ausgezeichnet. Die beste Brühe, die ich für eine lange Zeit gegessen habe und perfekte Pfannkuchenstreifen. Ich aß glücklich vor mir, bis Honeyl seinen Anteil angeklagt hat. Ich will nur eine Suppe bestellen. Ich habe seinen Zusatzsalat. Paprika, Tomaten, teilweise geschälte Gurken und Karotten finden Sie unter den Blattsalaten. Die Joghurt Dressing wurde mit Dill puffiert. Ohne eine lange Wartezeit kamen unsere Hauptkurse. Ein großer Teil Spargel, ein kleines Stück Lachs, eine Menge Kartoffeln und separat die Soße. Letztere bereitete sich, aber leider nicht nach meinem Geschmack. Sehr zitronig und dünn. Ich habe das untere Drittel vom Spargel weggeschnitten, weil es schlecht geschält war. Geschmackvoll war er gut und durch die üppige Menge mehr als ausreichend trotz des Schnittes. Der Lachs war zu trocken, ich habe ihn nicht gegessen. Die Kartoffeln waren auch zu viel für mich. Der Jägerhaustopf wurde ziemlich in einer Schüssel serviert, die Platte wurde separat hinzugefügt. Das Fleisch war etwas trocken wie mein Lachs. Von der Estragon zu viel von dem Guten hatte in der Soße gelandet. Die Swammer waren definitiv keine Dosenware, sondern frisch. Der späte Zle schmeckte, war aber unglaublich mächtig und nicht durch den Käse zu schaffen. Ich persönlich würde den Käse als Koch verlassen. Als das Dienstmädchen die Teller räumte, sagte ich ihr, warum ich den Spargel nicht gegessen habe und dass der Lachs zu trocken war. Sie bedauerte es und wollte es der Küche erzählen. Außerdem bot sie mir einen Kaffee als Entschuldigung an. Ich lehnte mich dankbar ab, bestellte aber einen Espresso € 1,90 für Schatzl und einen Dessert für mich. Denn selbst wenn ich müde bin, ist die Süße fast immer. Auf der Karte finden Sie Klassiker wie frischen Apfelstrudel, Tiroler Marillenknödel oder Potenstrudel. Unmöglich, nein zu sagen! Also bitte noch einmal frischer Topfstrudel mit Waldbeersauce und Vanilleeis € 5,90). Eine kurze Zeit später tauchte der Boss mit der Dessertplatte auf. Sie entschuldigte sich für den Spargel und sagte mir, dass der Dessert ins Haus ging. Ich finde es mehr wie anständig, danke! Der Strängel war großartig, der Fruchtspiegel war nicht zu sauer, das Eis wunderbar cremig, auf der Creme gab es einige geröstete Mandelblätter und eine Erdbeerdekoration. Ein versöhnendes Mittagessen. Zu den Toiletten ganz neu) geht eine äußere Treppe an der Wand des Hauses in den Unterboden, so dass Sie nicht durch das Haus gehen müssen. Neben den Toiletten führt eine weitere Treppe zum Erdgeschoss. Weil ich neugierig bin, bin ich da oben und fand mich im Gästezimmer. Ich mag, dass die Tische nicht so eng sind und dass die vielen Fenster des Raumes überflutet werden. Fazit: Sie sitzen hier wirklich wunderbar im Grünen, es gibt eine freundliche, entspannte Atmosphäre. Wir werden in jedem Fall zurückkommen, trotz der Schwächen im Hauptkurs. Die Suppe und der Nachttisch waren toll, und auf der Brotzeitkarte entdeckte ich die Obatzden, die ich liebte. Und auch hausgemachte Kuchen sind verfügbar."