Kulinaria - Étlap

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Naja hier sollen die Fernsehköche gewesen sein?Ambiente war noch ganz in Ordnung. Das Le Filou hatte allerdings früher mehr Ausstrahlung.Es war nur eine Servicekraft anwesend, die Bedienung und Theke machen musste. An diesem Tag war man auf mehrere Gäste offensichtlich nicht eingestellt. Es waren auch nicht alle Gerichte der Speisekarte verfügbar und für Longdrinks hatte man kein Eis.Das Lokal wirkte irgendwie wie nicht angenommen. Schade. Es hätte durchaus Potential für mehr.

Unser 1. Besuch im Kulinaria war eine positive Überraschung.Es gibt im Landkreis Erding nur wenige Restaurants dieser Qualität.Die Vorspeisen und Hauptgerichte waren geschmacklich allesamt gut bis sehr gut.Die Portionen waren eher gross.KLeine Anmerkungen: Für meinen Geschmack hätte die Sosse des Vitello Tonato noch mehr nach Thunfisch schmecken dürfen. Das Wiener Schnitzel hätte etwas mehr Farbe haben dürfen.Die Scholle hätte etwas weniger ÖL vertragen (und dafür knuspriger gebraten werden dürfen)Einzige echte Kritik: Der Espresso war schlecht (Dünn und kaum Aroma)Dennoch: Insgesamt sehr positiv und wir kommen gerne wieder