The Japanese Restaurant

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6490, Andermatt

🛍 Sushi, Asian, Japanese, European

4.1 💬 311 Vélemények

Telefon: +41418887488,+41798599714

Cím: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6490, Andermatt

Város: Andermatt

Ételek: 13

Vélemények: 311

Weboldal: https://www.thechediandermatt.com/

"Ein unvergesslicher Abend im The Japanese: schon der Empfang war sehr herzlich und wir als Laien der japanischen Küche wurden von Charlotte und Jason sehr professionell durch den Abend begleitet. Fantastischer Service; sehr kompetent und freundlich haben die beiden uns bedient. Ein grosses Merci!Die Auswahl und Präsentation der Speisen war top. Geschmacklich super fein. Auch das Angebot an Sake ist riesig. Die Preise sind sicher im hohen Niveau aber jeder Franken lohnt sich.Wir haben den Abend sehr genossen und können einen Besuch nur empfehlen."


Cím

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Michel Michel

The decor and ambiance of the restaurant is very nice. We ate there twice during our stay since it was convenient. Overall, the food was fine, but nothing more than that. Some dishes were better than others. Our child's pasta wasn't tasty, he complained and we even tried it, no taste. The prices were quite high given the quality of the food. When we visit next time, we'll eat there just for the convenience but will venture outside the hotel instead.

Vélemények

ענן
ענן

Good service , nothing special on food side. Quite expensive food /drinks compared to way it done . Wine list is long and cover almost all regions , but mostly over priced. Food is ok, but it missing some concept, you have almost everything like Asian, Indian, Swiss , but on my opinion bit everything and nothing. Service is very good on other side , nothing to complain. But for 5 starts one of most expensive Swiss hotel , from restaurant you expecting more , not same as you have in St. Moritz , Zurich etc …


dirklunacy
dirklunacy

Wir waren am Abend in diesem schönen Restaurant. Klar wussten wir vorher schon das das Restaurant teuer ist. Nur haben wir mit etwas kreativerem auf dem Teller gerechnet, wenn man 40 Franken pro Teller aufruft. Wenn ich in ein Sternerestaurant gehe und 160 franken für 4 Gänge ausgebe (kein Problem damit) möchte ich aber nicht schon nach einer Stunde fertig sein. Da gehört für mich einfach mehr dazu als nur 4 Gänge servieren und Tschüss. (Ja ein Gruss aus der Küche war auch dabei) Wie gesagt das Essen war super, aber für mich auch nicht mehr.


markhit2014
markhit2014

Ein unvergesslicher Abend im The Japanese: schon der Empfang war sehr herzlich und wir als Laien der japanischen Küche wurden von Charlotte und Jason sehr professionell durch den Abend begleitet. Fantastischer Service; sehr kompetent und freundlich haben die beiden uns bedient. Ein grosses Merci!Die Auswahl und Präsentation der Speisen war top. Geschmacklich super fein. Auch das Angebot an Sake ist riesig. Die Preise sind sicher im hohen Niveau aber jeder Franken lohnt sich.Wir haben den Abend sehr genossen und können einen Besuch nur empfehlen.

Kategóriák

  • Sushi Élvezze kifinomult sushi választékunkat, amely friss alapanyagokból készült mesteri tekercseket és hagyományos nigiriket tartalmaz. Minden falat harmonikus ízek keverékét kínálja, ígérve Japán valódi ízét.
  • Asian Élvezze az ázsiai gasztronómiai utazást változatos étlapunkkal. A thai curry pikáns ízeitől a japán sushi ízletes umamijáig széles választékot kínálunk, amely az autentikus ázsiai konyhát ünnepli.
  • Japanese Élvezze Japán esszenciáját friss sushival, ízletes ramenével és finom sashimijával. Minden étel a hiteles technikákat és hozzávalókat tükrözi, valódi japán kulináris művészetet kínálva.
  • European Élvezze a kulináris utazást Európa-szerte az általunk kifinomultan készített menüvel, amely eredeti ételeket kínál Franciaországból, Olaszországból, Spanyolországból és még sok más helyről, a legfrissebb hozzávalókat használva, hogy a hagyományos ízek életre keljenek.

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