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By: Vals
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"Eine Tolle Location und einen super Service! Wer hier jedoch nach einer guten Pizza sucht, sucht vergebens. Als leidenschaftlicher Pizza Bäcker, finde ich die Pizza respektive den Teig eher minderwertig. Pizza schmeckte sehr nach Hefe, was darauf hindeutet, dass der Hefeanteil eher hoch bis sehr hoch ist. Was wiederum zurückzuführen hat auf die Gehzeit. An einer Pizza sieht man ob der Teig mind. 24-48h gehen gelassen wurde. Bei meiner Pizza sah das definitiv nicht so aus und schmeckte auch nicht so! Für mich sah es eher aus nach einer schnell schnell Variante mit möglichst viel Hefe und wenig Liebe und Leidenschaft zum Pizza Backen. Aber die geschmäcker sind je bekannterweise Verschieden. W...
Alle priser er estimater.