Sihlhalden - Menü

Zu unserem Weihnachtsevent haben wir die Sihlhalde in Gattikon ausgewählt und in Vollbestand zu Siebt das Menü (4 Gänge Gruss aus der Küche) genossen. Die Weine passten wunderbar, sei es aus der Region (Weiss) bis zu unserem Nachbar im Lazio Gebiet. Das schmucke und schöne Haus ist immer wieder eine wahre Freude und wir hatten Glück das Separée zu geniessen.Das Essen schmeckte vorzüglich und war sehr schön ausgewählt und zusammengestellt. Nettes Personal, das zuweilen etwas regelmässiger vorbeischauen hätte können. Ansonsten jedoch ein wundervoll gelungener Abend.

Wir waren in einer grösseren Gruppe in der Sihlhalde für ein Nachtessen. Das Lokal gefiel mir von Anfang an, vom Stil ein klassisches, hochstehendes Land Restaurant. Wir hatten unseren Tisch in einem kleinen Separée, was ich als sehr angenehm empfand. Das Menü lachte unsere ganze Gruppe an und so entschieden wir uns für das Menü. Nur zwei an unserem Tisch wechselten den Fischgang durch Brasato Ravioli aus. Die Bedienung war von Anfang an sehr sympathisch, kompetent und freundlich. Den Wein liessen wir uns empfehlen und wurden nicht entäuscht (ach preislich nicht). Das Menü war dann ein absoluter Höhepunkt, das Ei mit Spinat und Trüffel zur ersten Vorspeise ein Traum, die Seezunge habe ich no...

The food was actually lovely and I think we met the boss who was lovely too, but it would be better to say that you are full than to accept bookings during coronavirus and then seat us in an upstairs store room with no atmosphere, no ambience and no service. It is a great shame and a massive disappointment to us as we had looked forward to trying this restaurant. We live locally and dine out at least once or twice a week. We wanted to try the gourmet menu so that we could then bring our extended family when they visit. On arrival the waiter spoke to the waitress and they agreed that we should 'go upstairs '. My German is bad but I can understand! We were taken through a door that said toilet...