Telefon: +41279674044
Adresse: Kirchstrasse 44, 3920 Zermatt, Switzerland
Stadt: Zermatt
Gerichte: 19
Bewertungen: 3035
Webseite: http://www.beau-rivage-zermatt.ch/restaurant_chez_max.html
"my son and I had no reservations for dinner at our last night in distorted so decided to see if we could come to this restaurant, just a few doors down from our hotel. Although it seemed to be full, the hostess said they could. us at the bar, which was really good because there was a commanding look at the operation of the restaurant. the service was excellent, friendly and helpful. although we haven't seen a cab sav on the weinlist, the host told the server that she had a bottle downstairs. it was perfect. my son had the brainsteak and I had calf. both meals were perfect, delicious tasting. to our surprise this meal was only the first dish. After we finished this, a second, equally delicio...
Adresse
Horea
Wonderful food chateaubriand was incredible- pricey but good value for the amazing meal you get! Enjoy!
Speisekarte - 19 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Rucola
Frischer Rucola mit Parmesan, Kirschtomaten und einer leichten Zitronen-Olivenöl Vinaigrette.
Sorbet
Frisches, gefrorenes Dessert aus Fruchtsaft oder -püree, ohne Milchprodukte, leicht und erfrischend.
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern.
Nuggets
Knusprige Hähnchennuggets, goldgelb frittiert, serviert mit einer Auswahl an leckeren Dips. Perfekt für einen Snack oder als Hauptgericht.
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, in Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse mariniert, serviert mit Rucola.
Schnitzel
Paniertes und knusprig gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit einer Zitronenscheibe.
Roastbeef
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Apfelstrudel
Hausgemachter Apfelstrudel, gefüllt mit saftigen Äpfeln und Zimt, serviert mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Hähnchen-Nuggets
Hähnchen-Nuggets: Knusprige, goldbraun gebratene Hähnchen-Stücke, perfekt für einen leckeren Snack oder als Beilage.
Schokoladenmousse
Luftiges Schokoladendessert, reichhaltig und cremig, vollmundiger Geschmack und zartschmelzend im Mund.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel Wiener Art: Zartes, knusprig paniertes Kalbs- oder Schweinefleisch, traditionell serviert mit Zitrone und Beilagen.
Bewertungen
Maisie
Great experience , great food and very kind staff/owner- in the center of Zermatt! The interior is a chalet like, great service at table) Food was amazing! Quality and quantity! The staff was extremely kind and helpful ! We will come back !
Rosmarie
We went skiing in Zermatt and ended up going here twice. It was the best steak I have ever eaten… and the patron who has been there for 38 years is wonderful so attentive and gave us his own made wine as we had...to wait for a table. His ability to chat with customers, organise his staff and also cook perfect steaks without a timer on is quite outstanding! Although pricey everywhere is there) it was our favourite restaurant of the trip. Plus such a fun atmosphere….. would highly recommend !
Rosita
my son and I had no reservations for dinner at our last night in distorted so decided to see if we could come to this restaurant, just a few doors down from our hotel. Although it seemed to be full, the hostess said they could. us at the bar, which was really good because there was a commanding look at the operation of the restaurant. the service was excellent, friendly and helpful. although we haven't seen a cab sav on the weinlist, the host told the server that she had a bottle downstairs. it was perfect. my son had the brainsteak and I had calf. both meals were perfect, delicious tasting. to our surprise this meal was only the first dish. After we finished this, a second, equally deliciou...
Kategorien
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Grill Saftiges Fleisch und frisches Gemüse, perfekt über offener Flamme gegart, liefern reichhaltige, rauchige Aromen. Genießen Sie zarte Steaks, saftige Burger und würzige marinierte Kebabs, alle perfekt gegrillt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
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Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
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Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
Ausstattung
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W-lan
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Kinder
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Terrasse
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Bedienung
