du Lac de Bret - Speisekarte

Restaurant Là-haut

➤ rue du Village 21, 1803 Chardonne, Switzerland

Fisch • Kaffee • Fleisch • Restaurants

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"Wir kamen mit sehr hohen Erwartungen zum Abendessen und sahen die Bewertung dieses Restaurants sehr enttäuscht. Der Service ist nicht auf der Ebene des Restaurants. Die Kellner versuchen ihr Bestes zu geben, brauchen aber eine bessere Ausbildung, um in dieser Art von Restaurant zu arbeiten. Kein sehr herzliches Willkommen, wir arbeiteten immer noch an unserem Champagner, als sie uns das 1 Straßenglas Wein gaben (wir baten um die Kombination von Wein mit einem 5-Gänge-Menü mit 2 Gläsern??? . Die Gläser wurden gereinigt, rochen aber Schlecht in 1 Straße dachte ich, der Wein sei nicht gut, dann wurde mir klar, dass es das Glas war. (wirklich ... Der Tisch wurde nach dem Hauptgericht nicht richtig gereinigt und war immer noch voller Kruste. Niemand war da, um uns unsere Jacke zurückzugeben oder uns zu verabschieden. Sie war zu beschäftigt damit, die silberne Kleidung in der Küche zu putzen. . . Für das Essen: Ich wünschte, es hätte eine Auswahl an rotem Fleisch oder Ente nur Hühnchen und Fisch gegeben. Alle Teller präsentieren sich sehr gut und sehen toll aus. Die Qualität des Essens ist auch gut, aber die Geschmacksmischung war ein bisschen viel für uns. Die Amuse Bouche und Vorspeise hatten einen wirklich bitteren Geschmack. Ich hätte meine nicht auf einer von ihnen, aber nicht auf der 3. Das Huhn war gut, kam aber kalt auf meinem Teller an, was nicht akzeptabel ist. Der Fisch war gut. Die Wüste war in Ordnung, ohne wunderbar zu sein. Das Restaurant selbst ist schön und die Aussicht muss bei Tageslicht fantastisch sein. Ich wünschte, ich hätte ein Feedback geben können, aber niemand hat uns gefragt, wie das Essen war und wir haben den Koch nicht getroffen. Da wir es gewohnt sind, in der Gegend gut zu essen, entsprach dieses nicht unseren Erwartungen und ich würde es nicht empfehlen."

Le Mirador Resort and Spa

➤ chemin de l'Hôtel Mirador 5, 1801 Le Mont-Pèlerin, Le Mirador Kempinski Lake Geneva, Switzerland

Bar • Sushi • Asiatisch • Europäisch

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"Sehr schönes Hotel mit toller Aussicht. Das Restaurand Hinata (Japanisch) war vom Essen sensationell. Die Bedienung hätte etwas aufmerksamer sein können. Das Restaurand Le Patio hat uns auch sehr gefallen. Dort war auch der Service gut und das Essen top. Im Wellnessbereich hätte der Pool etwas wärmer sein können. Der Saunabereich war klein aber schön umgesetzt. Etwas Tee und Früchte wären noch toll gewesen. Im ganzen super, gewisse Details haben gefehlt."

Cafe de Riex

➤ route de la Corniche 24, Bourg-en-Lavaux 1097, Switzerland

Cafés • Fastfood • Europäisch • Französisch

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"Es lohnt sich, von Lausanne herzukommen. Das Personal ist großartig, einladend und nimmt sich Zeit, um ihre Speisekarte zu erklären und sogar Sachen zu übersetzen. Das Essen war wirklich gut. Die Kürbissuppe (courge) war einfach top, ebenso wie die Börse aux Champignons (Pilze) besonders und gut waren. Wir haben Ente und Fisch probiert. Beide Gerichte wurden gut präsentiert, die Beilagen waren köstlich und die Saucen waren gut. Auch der lokale Wein war gut."

Restaurant du Nord

➤ place du Nord 4, 1071 Chexbres, Switzerland

Pizza • Cafés • Fastfood • Vegetarier

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"Ich kam in dieses Restaurant, nachdem ich die guten Bewertungen gesehen hatte, war aber enttäuscht. Das Essen war extrem mittelmäßig, wenn Sie diese Capricciosa in Italien servieren würden, wären sie schockiert über die schlechte Qualität der Produkte, insbesondere der Oliven und Eier. Außerdem verwenden sie in der Carbonara kein Guanciale, sondern einfach nur irgendeinen Speck... Der Wein war mittelmäßig, der Service war mittelmäßig. Waren die Filet vom Kabeljau aus dem See oder nicht? Der Kellner schien keine Ahnung zu haben oder versuchte, die Frage zu umgehen, es fühlte sich an, als wäre der Fisch nicht lokal... Vielleicht habe ich zu hohe Erwartungen, nachdem ich in Italien gelebt habe, aber ich würde dieses Restaurant NICHT empfehlen."

Auberge De La Gare

➤ Rue De La Gare 1, 1091 Grandvaux, Switzerland, Swiss Confederation

Cafés • Pizza • Fastfood • Europäisch

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"Wir haben nicht im Hotel übernachtet, sondern im Restaurant gegessen. Habe draußen auf der Terrasse gesessen, obwohl es etwas kühl war. Sie stellen sogar einzelne Decken zur Verfügung, die Sie gegen das kühle Wetter einpacken können. Wir fanden es witzig und erfrischend, dass dieser 1-Michelin-Stern rosa-weiß gepunktete Papierservietten hatte. Der Barsch war ausgezeichnet. Dabei handelt es sich um Süßwasserfische und kleine Filets. Erinnerte uns an unseren lokalen Blaukiemen- oder Crappie-Fisch. Die Flasche Dezeley, lokaler Weißwein, Grand Cru, war die perfekte Begleitung. Liebte es."