Esplanade - Speisekarte

Nauwieserstraße 5 66111 Saarbrücken, Germany

🛍 Wein, Pasta, Französisch, Nachspeisen

4.8 💬 2435 Bewertungen
Esplanade

Telefon: +4968184499125,+496818596566

Adresse: Nauwieserstraße 5 66111 Saarbrücken, Germany

Stadt: Saarbrücken

Gerichte: 15

Bewertungen: 2435

Webseite: https://www.esplanade-sb.de/

"Wir gingen zur Esplanade, um unseren jährlichen Tag zu feiern. Es gab eine Art Baustelle/Renovierung, die sich um das Gebäude herum und im Inneren bewegte. Wenn sie das Gebäude betreten, ist das Restaurant durch eine Tür auf der linken Seite, die nicht so offensichtlich ist. Es scheint, als seien einige Schritte direkt vor ihnen und es ist alles schlecht signalisiert. Als wir endlich eintraten, wurden wir von einer freundlichen Kellnerin begrüßt, die uns zu unserem Tisch begleitete. Wir bestellten die Menüsignatur mit Weinbegleitung. Der beste Teller war bei weitem der Maibock. Das Pipi war auch unglaublich. auch der Service bei jedem nächsten Kassierer wurde immer langsamer. Als es Zeit fü...


Adresse

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건호 건호

Sie bilden das Acht-Cursor-Menü. Nichts zu berichten, außer dass sie ihre zwei Michelin-Sterne verdienen. ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. zu empfehlen.

Speisekarte - 15 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Bewertungen

Meinolf
Meinolf

Interessieren Sie sich für ein 7-Stufen-Menü, begleitet von einer wunderbaren Weinkarte ... dann probieren Sie das Esplanade. Der Service ist perfekt auf dem Niveau, das Sie für diese Art von Restaurants erwarten. Reservieren nicht vergessen, sie haben nur 26 Plätze pro Abend.


Inka
Inka

Meine Schwester und ich recherchierten nach Charbrucken, als wir zur Esplanade kamen. Wir hatten keine Reservierungen und waren für den Spaziergang durch die Stadt gekleidet (überhaupt nicht ungewöhnlich), aber das Personal war so freundlich! Das Essen war fantastisch und die Sommelier-Wee-Empfehlung war genau richtig. Das war so eine tolle Erfahrung und ich bin froh, dass ich sie mit meiner Schwester im Urlaub teilen konnte. Vielen Dank und wir werden für dieses Risotto wiederkommen!


Karl-Otto
Karl-Otto

Wir gingen zur Esplanade, um unseren jährlichen Tag zu feiern. Es gab eine Art Baustelle/Renovierung, die sich um das Gebäude herum und im Inneren bewegte. Wenn sie das Gebäude betreten, ist das Restaurant durch eine Tür auf der linken Seite, die nicht so offensichtlich ist. Es scheint, als seien einige Schritte direkt vor ihnen und es ist alles schlecht signalisiert. Als wir endlich eintraten, wurden wir von einer freundlichen Kellnerin begrüßt, die uns zu unserem Tisch begleitete. Wir bestellten die Menüsignatur mit Weinbegleitung. Der beste Teller war bei weitem der Maibock. Das Pipi war auch unglaublich. auch der Service bei jedem nächsten Kassierer wurde immer langsamer. Als es Zeit für...

Saarbrücken

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Saarbrücken, eine charmante Stadt im Westen Deutschlands, verbindet französische und deutsche Kulturen mit einzigartigen Saarland-Spezialitäten wie Lyoner-Wurst, Dibbelabbes-Kartoffelgericht und herzhaftem Flammkuchen.

Kategorien

  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Französisch
  • Nachspeisen Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an köstlichen Desserts, von üppigen Schokoladenkreationen bis hin zu zarten, mit Früchten angereicherten Leckereien, die jeweils darauf ausgelegt sind, Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note zu beenden und Ihre Geschmacksknospen nach mehr zu verlangen.

Ausstattung

  • Amex
  • Büfett
  • Terrasse
  • Aussicht

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"so dass wir die Dubrownik, unser Haus bisher nicht kennen; Wir waren oft zu gastfreundlich hier und waren immer etwas zwischen zufrieden und sehr zufrieden. Dies hat sich im Laufe der Jahre auch einige positive Berichte von mir gezeigt, die offenbar zusammen mit Fotos im GG-Datenordner verschwanden, aus welchen Gründen auch. Heute war aber eher ein raven-schwarzer Tag, vor allem für uns als Gäste, denn neben den minderwertigen Vorteilen von Küche und Service kam noch mächtiger baular aus der Straße; insgesamt wäre es besser gewesen, wenn mein Shatz hatte seine handliche gezüchtet und unseren Besuch heute abgesagt. hätten wir gewusst, was noch kommen würde.... mit dem freundlichen Gruß zuerst vom Kellner und später auch vom Küchenchef georgi es tatsächlich funktionierte wie immer, mit der Platzierung und der Übergabe von Tageskarte, Normalkarte und Weinkarte sowie. mein schatz als fwd bestellte einen großen Apfelsaftchor (0,4l eur 4,50). seit unserem letzten Besuch war es schon ein bisschen her, also musste ich fragen, was weißes Bier zu haben war. als ich herausfand, dass es ein bestimmtes Original war, winkte ich und bestellte stattdessen eine große Pilger (0,4l eur 4,00). Ich hätte lieber nach dem Befehl gefragt, denn ich habe den Bitburger so ungeliebt von mir bekommen; ich hatte Angst, dass ich mich vom Regen betrinken musste. was hätte ich nicht für einen frisch gezapften Carlovacko oder ein ozujsko pivo gegeben? als wee zu essen Ich bestellte ein Glas grasevina kutzjevo (0,2l eur 7.00 ; dieses feine wee war, zusammen mit dem selbstgemachten heftig scharf Ajvar, wirklich das einzige, was heute hier war. meine Frau bestellte sich eine der drei Tagesgerichte, nämlich den Fisch von heute, im Herbst Steinbutt, in tomatensoße und mit pommes frites; Darüber hinaus sollte es eine Tagessuppe für sie gewesen sein. Stattdessen bekam sie eine kleine Salatplatte. Ich hatte als Vorspeise die weiße bohnensuppe dalmatinischer Kunst mit geräucherten Spekwürfeln für eur 5,00 bestellt und als Hauptgericht der Potpourri Keller mit Röstbeef, Rinde Leber, pljeskavica und zwei cevapcici ; als Ergänzung gibt es neben gehackten rohebel und djuvet Schreie optional Crooffites, pomm ich Frau als Ergänzung an brat Aber was überhaupt nicht kam, war meine dalmatinische Mohnsuppe, denn stattdessen stand der Chefgeorgi plötzlich mit unseren beiden Hauptgerichten am Tisch. Normalerweise hätte der König der Tiere jetzt ruhig geschnitzt, sein Hauptgericht zurück in die Küche geschickt und zum ersten Mal gebeten, die Suppe bestellt zu dienen. Ich weiß auch nicht, was ich reite, denn in solchen Fällen bin ich sonst ziemlich bestimmend und direkt, obwohl, wie bereits erwähnt alles in ruhiger Tonne. Heute habe ich so getan, dass alles nichts von meinem Geschäft und in der Nähe meines Tellers war. dass etwas nicht in Ordnung war, sondern muss georgi schon bemerkt haben; er las dann nur selten, um uns zu sehen. die Lebensmittel sind hier nur kurz beschrieben, mehr waren sie nicht wert: der Fleischgehalt meines Tellers war nicht so etwas trocken, sondern außerordentlich trocken. das war wahr für die beiden Discs Rumpsteak, die beiden Tranchen-Leber und die drei cevapcici. nur die klops pljeskavica liest ein, wie saftig die Teile sein sollten. ach ja; fast hätte ich vergessen zu erwähnen: anstelle der bestellten bratkartoffeln Ich hatte keine Pommes Frites auf dem Teller bestellt. Ich habe ajvar an das Küchenende gegeben, und so war es etwas essbar; dass es schmeckte, ich kann nicht behaupten. dass es möglich ist, Steinbutt trocken zu bekommen, hätte ich nicht gedacht; dass die Dubrownik-Küche mit dem Steinbutt meiner Frau den besiegenden Beweis lieferte, und es hat mir erklärt, dass ich dies lokal ohne sie in der Zukunft besuchen muss; für sie wäre der Dubrownik gestorben. Nun, mein Croate ist mindestens für Monate, aber auch nicht für Monate; natürlich spiegelt sich dies auch in dem ganzen Eindruck wider, der heute erlebt wurde; ziemlich, aber ich gebe immer noch zweieinhalb Sterne; Ich kann nicht so viel zum Essen oder für den Service diesmal geben. Fazit: ob der zweite Schritt hier an dem Ort, an dem ivica unser neues Gastro werden wird oder ob ich dem Dubrownik irgendwann wieder eine Chance geben werde? Ich kann es heute nicht sagen. ein sljivovica!"