Horizon 1904 - Speisekarte

Hôtel-Restaurant Chez Mantisi

➤ route du Hameau 24, 1880 Les Posses-sur-Bex, Switzerland

Pizza • Europäisch • Vegetarier • Restaurants

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"Ich kann nur empfehlen, dort zu essen. Alles ist wirklich ausgezeichnet! Ich hatte Fleisch als Hauptgang und die Zubereitung war erstklassig! Die Portionen sind groß, Sie werden nicht hungrig gehen. Die Küche ist hauptsächlich italienisch. Der Chef ist in der Küche und die Chefin ist im Service. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!"

Refuge De Frience

➤ 1882, Route De L'Alpe Des Chaux 40, Gryon, Switzerland

Cafés • Pizza • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Ausgezeichnete Gastfreundschaft für ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis. Das Personal war freundlich und aufmerksam, das Essen war köstlich und die Atmosphäre war gemütlich und einladend. Ich würde dieses Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen."

La Terrasse

➤ Place de Barboleusaz | Place de Barboleusaz, Gryon 1882, Switzerland

Cafés • Pizza • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Ein recht schönes Restaurant mit einer großen Bar in der Mitte, offensichtlich die Bar, in der sich die Einheimischen treffen. Wir hatten ein sehr gutes Abendessen, eine Fischverkostung mit überraschenderweise Foie Gras Poêlé (gebacken), Gambas und Seebrass, sehr gut zubereitet. Das Seemessing war auf der Haut gut eingebrannt. Dazu etwas Reis und Pommes Frites. Die Pommes waren allerdings nicht knusprig. Der andere Teller war ein gebratenes Filet de Barsch, eine Art englisches Gericht mit Fisch und Chips. Von sehr gutem Geschmack. Guter lokaler Weißwein aus Ollon. Gutes Eis und Kaffee für Feinschmecker. Sehr freundliches und kompetentes Personal, einfach eine herzliche Atmosphäre. Für den Schweizer Standard sind die Preise durchaus angemessen."

Escale

➤ Place Barboleuse 5, 1882, Gryon, Switzerland

Pizza • Europäisch • Französisch • Meeresfrüchte

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"Herzlicher Empfang, schlechter Service ... 30 Minuten warten, während alle Tische, die später ankamen, vor uns bedient wurden ... also Salat und Tagesgericht gleichzeitig serviert ... Vorsicht, der Besitzer kann nicht rechnen und wollte die Rechnung um 20 Franken erhöhen ... Ich empfehle dieses Restaurant nicht."

Le Soleil

➤ Rue Centrale, Ollon, Switzerland

Cafés • Essen • Kaffee • Fastfood

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"Diese Bewertung bezieht sich auf einen besonderen Abend - Valentinstag 2020! Warme und intime Atmosphäre, spezielles Menü für die Gelegenheit mit Vorspeisen, Vorspeise, 2 ausgewählten Gerichten und 1 Dessert für 89€ pro Person ohne Getränke. Ein ausgezeichneter Cocktail! 2 Vorspeisen mit Garnelen. Dann folgte eine Vorspeise mit Gravlax-Lachs, den ich noch nie roh gegessen hatte, ein qualitativ hochwertiges Produkt, das mit einer Zitronen-Zimt-Sauce und aromatischen Kräutern einfach ausgezeichnet war. Das Hauptgericht war etwas weniger aufregend, egal ob es sich um Wachtel mit Gänseleber und Lebkuchen oder St. Pierre mit 2 Gerichtsoptionen handelte, die mir weniger gefallen haben, aber das ist eine persönliche Meinung über Geschmäcker und Farben... Ich fand die beiden weniger schmackhaft, weniger spritzig als der Rest des Menüs, aber trotzdem gut und qualitativ hochwertig! Jetzt kommt das Dessert; Lychee-Rosenkäsekuchen und Grapefruitsorbet... ein Genuss! Sowohl die natürliche Intensität des Grapefruits als auch die Süße des Käsekuchens! Sehr gut gemacht! Aufmerksames und sehr freundliches Personal... die Damen bekamen sogar eine rote Rose für den Anlass! Eine gute Note kann schnell steigen, ein Getränk im Menü wäre ein Plus gewesen... Aber es war ein sehr, sehr guter Abend! Vielen Dank."