Telefon: +41627211212
Adresse: Dorfstrasse 11, 5040 Schöftland, Switzerland, Swiss Confederation, Schoeftland
Stadt: Schoeftland
Gerichte: 8
Bewertungen: 856
Webseite: http://www.zum-ochsen.ch/
"Wir waren zu Viert. 2 x Kalbsleber, 1 x geschmorte Kalbskopfbäggli, 1 x Zanderfilet. Preislich ist das Lokal eher in der gehobenen Klasse einzuordnen. Zum Essen: Zanderfilet sehr fein. Die Kalbskopfbäggli absolut lecker und vor allem sehr speziell. Die Lebern waren leider praktisch roh aber warm. Da wir alle miteinander essen wollten und ziemlich Hunger hatten, haben wir sie nicht zurückgehen lassen. War aber eher ein Leber-Carpaccio. Bei unserem Hinweis am Ende, dass die Leber praktisch roh waren, erstaunte die Reaktion des Wirtes etwas, denn das war nur etwas wie ein ahh oder oh . Das war dann schon etwas mager für ein Lokal in diesem Preisniveau. Dafür und für die rohen Lebern gibt es ei...
Adresse
TravelMonkey898
Wir waren eine Gruppe von 13 Personen und hatten eine Weinverkostung vom Weingut Wullschleger mit top Wein und feinen Apéro Häppchen und anschliessend ein richtig tolles 3-Gang Menü mit fein ausgewählten Zutaten, alles war ein voller Genuss. Vielen Dank an die Gastgeber.
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, in Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse mariniert, serviert mit Rucola.
Cordon Bleu
Hähnchenbrust mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und goldbraun gebacken.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Bewertungen
630madeleinek
Das Lokal wurde uns empfohlen und wir waren von A bis Z positiv überrascht vom Lokal, der Einrichtung, dem Garten und unsere Essen schmeckten sehr fein. Ein Lob an die Küche. Der Service sehr zuvorkommend, freundlich und das trotz der grossen Hitze! Wie werden wieder kommen!
MadLex
Schlechtestes Cordon Bleu ever! Das beste am Cordon Bleu war die Grösse. Die Pannade war geschmacklos und fast schwarz, nicht weil sie verbrannt war, sondern weil sie aus Vollkorn Paniermehl war. Geht schonmal gar nicht. Gefüllt war das Teil mit einem Käse, dessen Geschmack derart ähnlickeit mit dem Geruch eines Kuhstalls hatte, dass das ganze schöne Kalbfleisch damit ‚versaut‘ war. Schlussendlich wurden statt der Pommes Country Fries serviert. Alles in allem: Ungenügend!
Urs
Wir waren zu Viert. 2 x Kalbsleber, 1 x geschmorte Kalbskopfbäggli, 1 x Zanderfilet. Preislich ist das Lokal eher in der gehobenen Klasse einzuordnen. Zum Essen: Zanderfilet sehr fein. Die Kalbskopfbäggli absolut lecker und vor allem sehr speziell. Die Lebern waren leider praktisch roh aber warm. Da wir alle miteinander essen wollten und ziemlich Hunger hatten, haben wir sie nicht zurückgehen lassen. War aber eher ein Leber-Carpaccio. Bei unserem Hinweis am Ende, dass die Leber praktisch roh waren, erstaunte die Reaktion des Wirtes etwas, denn das war nur etwas wie ein ahh oder oh . Das war dann schon etwas mager für ein Lokal in diesem Preisniveau. Dafür und für die rohen Lebern gibt es ein...
Kategorien
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Ausstattung
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Terrasse
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Sitzplätze
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Visa Karte
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Mastercard
