Telefon: +496119599947
Adresse: Kranzplatz 5-6, 65183 Wiesbaden, Hesse, Germany
Stadt: Wiesbaden
Gerichte: 9
Bewertungen: 775
Webseite: http://www.palast-hotel.info
"verdient allein einen Besuch. Hier haben die Innenarchitekten ihr ganzes Können abgerufen: Blau-beige Fließen harmonieren glänzend mit Licht und Wanddeko. Ein Wunder, dass keiner meiner Vorredner auf das großartige Design hingewiesen hat. Das letzte Mal jedenfalls, dass ich ein so schönes Bistro von Innen gesehen habe, war im Marais in Paris...das sagt wohl alles!Zum Essen: klassisch-moderne Bistro-Küche. Schnörkellos ohne großes Bohei. Sehr angenehm. Gambas, Pulpo, Caesars Salad als Vorspeisen, im Hauptgang u.a. moderne Geflügelküche. Nichts, wo man vor Originalität jubilieren müsste, aber alles über dem Schnitt und grundsolide. Mein Pulpo auf Rucola war tadellos, die hausgemachten Ravioli...
Adresse
Carola
Wir haben unseren Aufenthalt in Wiesbaden besonders in diesem Restaurant genossen, das über einen schönen offenen Raum verfügt, in dem Sie schöne deutsche Spezialitäten und ein gutes Glas Wein genießen können.
Speisekarte - 9 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Rucola
Frischer Rucola mit Parmesan, Kirschtomaten und einer leichten Zitronen-Olivenöl Vinaigrette.
Rucola
Rucolasalat mit frischen Tomaten, Parmesan und gerösteten Pinienkernen, serviert mit einem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing.
Oktopus
Oktopus und Orzo: Zarter gegrillter Oktopus serviert über würzigem Orzo, angereichert mit frischen Kräutern und einer leichten Zitrusnote.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Sashimi
Frische, dünn geschnittene Scheiben rohen Fischs, serviert mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer.
Garnelen
Saftige Garnelen, perfekt gegrillt mit Knoblauch und Zitronensaft, serviert mit frischem Kräuter-Topping.
Schnitzel
Knusprig gebratene, panierte Hühner- oder Kalbsschnitzel, serviert mit Zitronenscheibe und Beilagen nach Wahl.
Beilagensalat
Kleiner frischer Salat mit einer Auswahl an saisonalem Gemüse und Dressing Ihrer Wahl.
Schnitzel Wiener Art
Wiener Schnitzel: Panierte und gebratene Kalbsschnitzel, serviert mit frischer Zitrone und Petersilie.
Bewertungen
User
Das Restaurant hat eine gute Lage am Kranzplatz. Im Sommer sitze man draußen sehr schön, innen ist es etwas nüchterner und eng bestuhlt. Die Auswahl in der Speisekarte ist nicht groß aber abwechslungsreich. Wir waren mit 5 Personen hier und es hat allen sehr gut geschmeckt. Das Personal war freundlich. Preis- Leistungsverhältnis war gut. Wir kommen gerne wieder.
User
Fast ein Jahr unter neuer Leitung - was hat sich geändert? Die Speisen wurden im Schnitt um die 2 bis 3 Euro erhöht, manche Gerichte sogar um noch mehr! Eine Hauptspeise von der 'Tageskarte' unter 20 Euro findet man kaum noch! Nicht gut! Trotz Preiserhöhung ist die Qualität der Speisen nicht mehr auf dem bisher gebotenen hohem Niveau! Preis - Leistung passen nicht mehr so wie früher. Häufig wechselnde Servicekräfte.Wenn man sich nicht bald auf das seit Jahren Gebotene besinnt, dann wäre es echt schade ums Palast! Diesmal noch ein "TripAdvisor sehr gut", das tatsächlich ein "gut" ist! Ansonsten alles so wie immer, schöne Lage, schöner Aussenbereich, innen sitzt man eng aber gemütlich und spät...
User
verdient allein einen Besuch. Hier haben die Innenarchitekten ihr ganzes Können abgerufen: Blau-beige Fließen harmonieren glänzend mit Licht und Wanddeko. Ein Wunder, dass keiner meiner Vorredner auf das großartige Design hingewiesen hat. Das letzte Mal jedenfalls, dass ich ein so schönes Bistro von Innen gesehen habe, war im Marais in Paris...das sagt wohl alles!Zum Essen: klassisch-moderne Bistro-Küche. Schnörkellos ohne großes Bohei. Sehr angenehm. Gambas, Pulpo, Caesars Salad als Vorspeisen, im Hauptgang u.a. moderne Geflügelküche. Nichts, wo man vor Originalität jubilieren müsste, aber alles über dem Schnitt und grundsolide. Mein Pulpo auf Rucola war tadellos, die hausgemachten Ravioli...
Wiesbaden
Wiesbaden, eine historische Kurstadt, bietet kulinarische Köstlichkeiten wie Handkäse mit Musik, ein Sauermilchkäse mit Zwiebeln und Essig, der die lokalen hessischen Aromen widerspiegelt.
Kategorien
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Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
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Bar Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an erfrischenden Cocktails, handwerklich gebrauten Bieren und erlesenen Weinen. Perfekt zum Entspannen nach einem langen Tag oder zum Feiern mit Freunden, wird jedes Getränk mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten kreiert.
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Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
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Salat Eine köstliche Auswahl an lebendigen Salaten mit frischem Grün, saisonalem Gemüse und herzhaften Belägen, garniert mit unseren charakteristischen Dressings für ein erfrischendes und gesundes Mahl.
Ausstattung
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Wein
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Terrasse
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Draussen
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Frühstück
