Telefon: +49611133666,+496111330
Adresse: Kaiser-Friedrich-Platz 3-4, 65183, Wiesbaden, Germany
Stadt: Wiesbaden
Gerichte: 18
Bewertungen: 1789
Webseite: https://www.hommage-hotels.com/nassauer-hof-wiesbaden/kulinarik/restaurant-ente
"Ich hatte einen wunderbaren Abend – einmal wurde ich zu meinem Tisch geführt (siehe unten). auch wenn das rechte Michelin-Stern „Ente“ geschlossen werden soll und „das Entenbistro“ seine Räumlichkeit übernommen hat, war es meist sternenwürdig. Ich habe keinen großen Unterschied zwischen den Menüs des Eingangs und des Bistros gespürt. Nudeln mit Sommertrüffeln hätten eindrucksvoller sein können, da der Trüffelduft recht leicht war und die Nudeln etwas mehr Salz hätten vertragen können. Im Gegensatz dazu waren das Hauptgericht (Kalbfleisch) und die Wüste fantastisch, ebenso wie der Service: überhaupt nicht schuld! eine Frage, die mir noch nie so klar begegnet ist: Ich habe am Tag meines gepla...
Alle Preise sind Schätzungen.
Wiesbaden, eine historische Kurstadt, bietet kulinarische Köstlichkeiten wie Handkäse mit Musik, ein Sauermilchkäse mit Zwiebeln und Essig, der die lokalen hessischen Aromen widerspiegelt.